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세계음식관광박람회 경연참가자의 동기와 관여도 및 자아성취감에 관한 연구 (The Affects on Participative Motivation of World Food Tour Expo Contest on Involvement and Self Accomplishment)

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최초등록일 2025.07.06 최종저작일 2015.08
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세계음식관광박람회 경연참가자의 동기와 관여도 및 자아성취감에 관한 연구
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    서지정보

    · 발행기관 : 한국관광연구학회
    · 수록지 정보 : 관광연구저널 / 29권 / 8호 / 17 ~ 35페이지
    · 저자명 : 이상원

    초록

    본 연구는 세계음식관광박람회 경연대회 참가자의 참가동기와 자아성취감과의 영향관계를 파악하고, 관광분야에서 관여도가 매개변수로 많이 활용되고 있는데, 관여도의 역할을 규명하여 경연대회 운영자에게 필요한 기초자료 제공과 후속연구의 토대를 마련하는 데에 그 목적이 있다. 본 조사는 세계음식관광박람회에 경연대회 참가자를 대상으로 설문조사를 실시하였고, SPSS 20.0 for windows 통계 패키지 프로그램을 이용하였다. 연구결과 경연대회 참가자의 참가동기와 자아성취감 요인의 목적이상실현과의 영향관계에서는 참가동기의 모든 요인이 목적이상실현에 유의적인 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 능력발휘와 관계에서는 참가동기 요인 중 유희적 동기, 사회적 동기, 교육적 동기는 유의적인 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났고, 능력개발과 관계에서는 참가동기의 모든 요인이 능력개발에 유의적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 또한 경연대회 참가자의 관여도와 자아성취감과의 영향관계 분석에서는 관여도는 목적이상실현, 능력발휘, 능력개발 요인에 유의적인 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 관여도가 목적이상실현, 능력개발, 능력발휘 순으로 영향을 미치는 것으로 나타났다. 매개효과 분석에서는 경연대회 참가자의 참가동기와 자아성취감과의 관계에서 관여도의 매개효과 검정에 있어서는 참가동기 중 유희적 동기 및 사회적 동기와 목적이상실현 간에는 부분매개역할을 하는 것으로 나타났으며, 성취적 동기 및 교육적 동기와 목적이상실현 관계에서는 완전매개역할을 하는 것으로 나타났다. 능력발휘에 대해서는 유희적 동기와 사회적 동기에서 관여도가 부분매개역할을 하였으며, 교육적 동기는 완전매개역할을 하였으나, 성취적 동기는 매개역할을 하지 않는 것으로 나타났다. 능력개발에 대해서는 사회적 동기와 교육적 동기에서 완전매개역할을 하였고, 성취적 동기는 부분매개역할을 하였으나, 유희적 동기는 매개역할을 하지 못하였다.

    영어초록

    The research will identify influencing relationship of participant's motivation and self accomplishment who participated in World Food Tour Expo contest and establish base for future research and data base for contest operators by clarifying the role of involvement as involvement is commonly used for parameter and moderating variable in the tour field. Total of 360 surveys was distributed and collected 350 among them 17 survey papers with missed or insufficient response were excluded which 336 survey papers were used in final analysis. Presentable theoretical implication according to result of the research are first, the research provided theoretical clue by attempting new research in the field with Food Tour Expo contest participants. Second, up until now almost no research was conducted on participants who participated in World Food Tour Expo Cooking Contest on their participation motivation and self accomplishment but was executed in the research. Third, regarding the simultaneous verification on mediation role and regulation role for involvement with same dependent and independent variables can be seen as significant implication. Thus clear motivation for participants can be granted through aggressive promotion strategy of Food Tour Expo and contest management method that participants can be aware of technique improvement along with value and pride of occupation, it is determined that Food Tour Expo contest will be even more revitalized. From now on should effort to be put in to cultivation of excellent chefs and globalization of Korean cuisine, it is expected to make contribution in food tour revitalization.

    참고자료

    · 없음
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