산초 추출물의 췌장 리파아제 저해 및 지질대사에 미치는 영향 (Effect on the Inhibition of Pancreatic Lipase and Lipid Metabolism of Zanthoxylum piperitum Extracts)

서지정보

· 발행기관 : 한국식품영양학회
· 수록지 정보 : 한국식품영양학회지 / 26권 / 4호 / 615 ~ 619페이지
· 저자명 : 박장순

초록

산초 에탄올 추출물의 췌장 리파아제 저해 활성 및 쥐에서의 항비만 효과를 측정한 결과 다음과 같다. 산초 추출물의췌장 리파아제 저해 활성은 비만 치료제인 제니칼보다 저해효과가 더 높았다. 또한 각 그룹들 간의 평균 식이섭취량은유의적인 차이를 나타내지 않았으며, 고지방 식이에 산초 추출물을 2달 동안 섭취한 쥐의 체중 증가율은 고지방 식이만을 섭취한 쥐보다 유의적으로 감소하였고, 고지방 식이에 제니칼을 섭취한 쥐보다 더 낮은 체중 감소를 나타내었다(p<0.05).
쥐의 혈청 중 중성지방(TG), 총 콜레스테롤(TC), 고밀도 지단백 콜레스테롤(HDLC) 함량은 고지방 식이 섭취 쥐보다 산초추출물을 섭취한 쥐에서 유의적으로 감소하였다(p<0.05). 따라서 산초 추출물의 췌장 리파아제 저해 활성뿐만 아니라, 고지방 식이를 섭취한 쥐에게 산초 추출물을 섭취시켰을 때 체중증가율 감소, 혈청 중 중성지방(TG), 총 콜레스테롤(TC), 고밀도 지단백 콜레스테롤(HDLC) 함량의 감소 효과가 있는것으로 보아, 산초 추출물은 지질대사 개선을 통한 항비만 소재로써의 활용 가능하리라 사료된다.

영어초록

Obesity is the most common nutritional disorder in the developed world and has become a global epidemic in recent years. In this study, Zanthoxylum planispinum extracts (ZPE) were evaluated on the effect on inhibition of pancreatic lipase and lipid metabolism by oral treatment for 2 months in high-fed diet obesity-induced Balb/c mice. The ZPE showed pancreatic lipase inhibitory activity with IC50 of 0.3 ㎍/㎖. No significant difference in feed intake was observed among the groups. The high-fat diet-treated Z. planispinum extracts groups (HFD+ZPE, 100 ㎎/㎏) significantly decreased body weight compared to the high-fat diet vehicle groups (HFD, p<0.05). The high-fat diet-treated XenicalⓇ groups (HFD+Xenical, n=10, 30 ㎎/㎏) also showed a significant reduction of body weight compared to HFD (p<0.05). Biochemical parameters (triglyceride, total cholesterol, and high-density lipoprotein cholesterol) in HFD plus ZPE diet groups were significantly lower than those of the HFD groups (p<0.05). These results indicated that ZPE more effectively suppressed the effects of HFD on body fat gain with the inhibitory effect on pancreatic lipase.

참고자료

· 없음