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호텔 종사원의 직원가치와 직무순환 중요도가 경력성공에 미치는 영향 연구 (A Study on the Effects of Employee Value Proposition and the Importance of Job Rotation on the Subjective Career Success)

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최초등록일 2025.06.30 최종저작일 2013.06
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호텔 종사원의 직원가치와 직무순환 중요도가 경력성공에 미치는 영향 연구
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    서지정보

    · 발행기관 : (사)한국조리학회
    · 수록지 정보 : Culinary Science & Hospitality Research / 19권 / 3호 / 291 ~ 304페이지
    · 저자명 : 권나경, 김혜린, 이인재

    초록

    본 연구는 호텔산업에서 종업원이 차지하는 중요성에 기초하여, 기업의 제안된 직원가치(EVP: Employee Value Proposition)와 직무순환의 중요도가 주관적 경력성공에 미치는 영향을 분석하였다. 본 연구의 설문조사는 서울 지역 특 1, 2급 호텔에 근무하는 종업원을 대상으로 편의표본추출을 하였고, 유효표본 379명의 자료가 실증분석에 사용되었다. 요인분석결과, EVP의 요인으로 ‘성장개발,’ ‘상호신뢰,’ ‘근무환경,’ ‘역량인정’ ‘급여와 보상’ 등 5개 요인이, 직무순환의 요인으로 ‘개인의 발전과 효용성,’ ‘운영절차,’ ‘경력관리’ 등 3개 요인이 각각 도출되었다. EVP와 주관적 경력성공에 대한 가설검증 결과 EVP의 5개 요인 중 ‘급여와 보상’을 제외한 모든 요인이 주관적 경력성공에 영향을 미치는 것으로 나타났다. 또한 EVP가 직무순환에 미치는 영향을 조사한 결과도 ‘급여와 보상’을 제외한 EVP의 요인이 주관적 경력성공에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 마지막으로, 직무순환이 주관적 경력성공에 미치는 영향을 파악한 결과, 직무순환의 하위 요소인 ‘개인의 발전과 효용성’, ‘운영절차’, ‘경력관리’ 모두 주관적 경력 성공에 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이러한 연구결과는 주관적 경력성공 및 직무순환의 인식에 있어 종업원들은 금전적인 보상 보다는 비금전적 보상에 의해 영향을 받는다는 것을 의미한다. 연구결과를 바탕으로 연구결과가 갖는 학문적, 실무적 시사점(예, 조직문화의 창출)이 결론 부분에 제시되었다.

    영어초록

    This study analyzed the effects of Employee Value Proposition (EVP) and the impotance of a job rotation system on the subjective career success. The total 379 samples were surveyed from employees engaging in domestic hotel enterprises located in Seoul using convenient sampling method. The result of this research is as followings. First, EVP has total 5 factors('career development,' 'affiliation,' 'work environment,' 'work content' and 'pay & reward' ) and job rotation has total 3 factors('individual capacity improvement,' 'procedural justice,' and 'career development'). Second, the results of hypotheses test using a series of multiple regression analysis indicate that EVP factors including 'career development,' 'affiliation,' 'work environment,' and 'work content' influence subjective career success. However, EVP factor of 'pay & reward' does not influence subjective career success. Similarly, EVP factors excluding 'pay & reward' affect a job rotation system. Lastly, a job rotation system positively affects subjective career success. Based on the analysis results, we could draw the importance of the non-financial reward instead of financial reward in the perception of employees' subjective career success. As a research implication, the importance of the creative organization culture was suggested in the conclusion section.

    참고자료

    · 없음
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