민들레(Taraxacum mongolicum H.) 추출분획물이 위장보호에 미치는 효능

서지정보

· 발행기관 : 한국식품과학회
· 수록지 정보 : 한국식품과학회지 / 37권 / 1호 / 84 ~ 89페이지
· 저자명 : 한소희, 황정근, 박수남, 이길홍, 고강일, 김기수, 김기호

초록

민들레(Taraxacum mongolicum H.) 추출물에 대한 위장보호효 과를 측정하기 위하여 민들레를 ethanol로 추출한 후 methylene chloride과 n-butanol을 이용하여 용매의 극성에 따라 순차적으 로 추출물을 분획하여 각 분획물을 얻었다. 이들 분획물로 총 플라보노이드 및 luteolin 함량을 측정하고 H. pylori 항균작용, urease 저해 효과, 프리라디칼소거작용, 세포막 보호 효과에 대 해 시험하였다. 각 분획물의 총 플라보노이드와 luteolin 함량을 측정을 한 결과 n-butanol 분획에서 각각 27.75%, 1.14%로 다 른 분획들보다 2가지 성분 모두 가장 많이 함유하고 있었다. 효능 시험에서도 n-butanol 분획은 위장 질환을 일으키는 직접 적인 요인 중 하나인 H. pylori 에 대한 항균 및 urease 저해 시험에서 다른 분획물 보다 좋은 결과를 보였다. 또한, 위장 장 애의 간접적인 요인이 될 수 있는 라디칼의 소거 작용 및 활 성산소로부터 세포막 보호에 대한 각 분획물의 시험에서도 n-butanol 분획물이 가장 우수한 효과를 나타내었으며 DPPH 라 디칼소거능의 SC50 값은 47mg/mL, 세포막 보호실험에서 t50= 172min(C=5.0mg/mL)이었다. 따라서 각 분획물의 성분 분석과 수행되어진 효능 실험 결과들을 비교하여 볼 때 민들레 추출 물의 n-butanol 분획물이 위점막 보호에 효과가 있음을 예측할 수 있었으며 위장 보호를 위한 조성물의 성분으로 사용될 수 있음을 시사하였다.

참고자료

· 없음