온라인 매장 웹사이트 속성에 대한 소비자 품질 지각과 신선식품 구매의도 연구 (Consumers’ Purchase Intention related with Website Quality Perception in Online Store for Fresh Foods)

서지정보

· 발행기관 : 사회혁신기업연구원
· 수록지 정보 : 혁신기업연구 / 10권 / 1호 / 357 ~ 382페이지
· 저자명 : 박명은, 김선옥, 유소이

초록

최근 온라인 쇼핑을 선택하는 소비자가 늘어나면서 관련 행동에 많은 변화가 나타났다. 식품의 경우 유통이 용이한 가공 및 냉동식품 외에 신선식품의 구매도 온라인 소비가 증가하고 있다. 이에 본 연구는 소비자의 온라인 신선식품 구매행동을 파악하기 위해 자극-유기체-반응(S-O-R) 모델을 사용하여 웹사이트에 대한 소비자의 품질지각이 온라인 상점에서의 신선식품 구매에 대한 소비자 태도와 구매의도에 미치는 영향을 분석하였다.
자료 수집은 위해 전국 20세 이상 성인을 대상으로 온라인 설문조사를 하였고, 총 300부를 최종 분석에 활용하였다. 분석을 위해 SPSS 26, SmartPLs 4.0을 활용하여 빈도분석, 타당성 및 신뢰성 검증, 구조방정식 모형 분석, 조절효과 및 매개효과 분석을 하였다.
분석 결과, 첫째, 가격 제안, 시스템 품질, 구매 과정은 인지적 태도에 정(+)의 영향을 주는 것으로 나타났다. 둘째, 웹사이트 미학, 구매 과정, 웹사이트 개인화는 감정적 태도에 정(+)의 영향을 주는 것으로 나타났다. 셋째, 인지적 태도는 감정적 태도에 정(+)의 영향을 주는 것으로 나타났고, 두 가지 태도 모두 구매의도에 정(+)의 영향을 주는 것으로 나타났다. 넷째, 성별은 인지적 태도와 구매 의도 간의 관계에서 조절효과가 나타났고, 소비자 태도는 상품 품질, 가격 제안, 시스템 품질, 구매 과정과 구매 의도 간의 관계를 매개하는 것으로 나타났다. 이를 통해 본 연구는 관련 기업에 있어서 채널 제공방식에 대한 이해를 높이고, 채널에 따른 다양한 전략 수립에 유용한 정보로 활용될 것이다.

영어초록

With the increasing number of consumers choosing online shopping, significant changes have been observed in their purchasing behavior. In the case of food, online purchases of not only processed and frozen foods, which are easy to distribute, but also fresh food have been increasing. Therefore, this study aims to analyze consumers' online fresh food purchasing behavior by applying the Stimulus-Organism-Response (S-O-R) model, examining how consumers' perceived quality of websites influences their attitudes and purchase intentions toward fresh food in online stores.
To collect data, an online survey was conducted nationwide targeting adults aged 20 and older, and a total of 300 responses were used for the final analysis. For data analysis, SPSS 26 and SmartPLS 4.0 were utilized to perform frequency analysis, validity and reliability testing, structural equation modeling (SEM) analysis, moderation effect analysis, and mediation effect analysis.
The key findings are as follows. First, price offers, system quality, and the purchasing process were found to have a positive (+) effect on cognitive attitude. Second, website aesthetics, the purchasing process, and website personalization positively (+) influenced emotional attitude. Third, cognitive attitude positively (+) influenced emotional attitude, and both attitudes had a positive (+) effect on purchase intention. Fourth, gender showed a moderating effect on the relationship between cognitive attitude and purchase intention, and consumer attitude mediated the relationship between product quality, price offers, system quality, the purchasing process, and purchase intention. Through these findings, this study enhances the understanding of channel provisioning strategies for relevant companies and provides valuable insights for developing various strategies based on different channels.

참고자료

· 없음