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외식업 조직구성원의 직무과부하가 일-여가 갈등과 정서적 소진에 미치는 영향 : 일-여가 갈등의 매개효과와 여가대처전략의 조절효과 (The effects of work overloads on work-leisure conflicts and emotional exhaustion among foodservice employees : The mediating role of work-leisure conflict and moderating role of leisure coping strateg)

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최초등록일 2025.06.08 최종저작일 2018.12
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외식업 조직구성원의 직무과부하가 일-여가 갈등과 정서적 소진에 미치는 영향 : 일-여가 갈등의 매개효과와 여가대처전략의 조절효과
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    서지정보

    · 발행기관 : 한국호텔외식관광경영학회
    · 수록지 정보 : 호텔경영학연구 / 27권 / 8호 / 217 ~ 231페이지
    · 저자명 : 이경하, 김영국

    초록

    본 연구는 외식업 조직구성원의 직무과부하가 일-여가갈등과 정서적 소진에 미치는 영향을 파악하 고자 한다.그 가운데 직무과부하와 정서적 소진의 관계에서 일-여가갈등의 매개효과와 여가대처전략 의 조절효과에 대해서도 검증하고자 하였다. 연구결과 첫째, 외식업 조직구성원의 직무과부하는 일여가갈등을 유발하는 것으로 나타났다. 둘째, 일-여가갈등은 정서적 소진을 증가시키는 것으로 나타 났다. 과중한 일 요구 때문에 여가 역할을 성공적으로 수행하지 못할 때 느끼는 심리적 긴장과 불안 상태가 개인의 정서적 소진은 증가시킨다고 해석할 수 있다. 매개효과 분석결과 첫째, 직무과부하는 일-여가갈등을 통해 정서적 소진에 간접적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 정서적 소진에 대한 직무과부하의 직접효과가 유의한 점을 고려할 때, 직무과부하를 통해 정서적 소진에 미치는 영향을 일-여가 갈등이 부분 매개하는 것으로 나타났다. 조절효과 분석결과 여가대처 전략은 일-여가 갈등 과 정서적 소진 사이의 관계를 조절하는 것으로 나타났다. 이는 조직 내에서 구성원이 여가대처전략 을 높게 지각할수록 일-여가갈등의 증가에 따라 구성원에 대한 정서적 소진이 더 작게 증가시키는 것을 의미한다. 따라서 여가대처 전략을 높게 지각할수록 일-여가갈등과 정서적 소진의 정(+)의 관계 가 완화시키는 것을 확인할 수 있었다.

    영어초록

    The challenges of a globalized market, increasing customer demands, and changing technologies are making business more complicated and leaving employees feeling overwhelmed. Many feel that this work overload is an unfortunate side effect of success, and one that cannot be avoided. This study was to investigate the effects of work overloads on work-leisure conflict and emotional exhaustion in the foodservice industry. The mediating role of work-leisure conflict and moderating role of leisure coping strategy was another research question. The data collected from a survey of 218 employees working in the foodservice industry was analyzed using a regression. The results revealed that work overloads had direct effects on work-leisure conflict as well as indirect effects on emotional exhaustion through work-leisure conflict. Work-leisure conflict had a partial mediating role between work overloads and emotional exhaustion. In addition, leisure coping strategy had a moderating role between work-leisure conflict and emotional exhaustion. The role of leisure in coping with negative life events likely derives from its powers to distract, to generate optimism about the future, and to preserve a sense of self in the face of trauma. Leisure strategies relate to how people use leisure pursuits to cope with stress and are situation-based behaviours or cognitions. Implications and suggestions for future studies were discussed.

    참고자료

    · 없음
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