쌀 주요 생산국의 재배현황 및 생명공학 쌀의 개발 동향 (Rice Biotechnology and Current Development)

서지정보

· 발행기관 : 한국국제농업개발학회
· 수록지 정보 : 한국국제농업개발학회지 / 28권 / 1호 / 24 ~ 36페이지
· 저자명 : 오선우, 이시명, 박수윤, 이소영, 이원희, 조현석, 여윤수

초록

1. 본 연구는 향후 식량안보 확보 차원에서 쌀의 수급정책방향 수립에 기여할 수 있는 자료를 제공하고자 주요국의 쌀의 재배 및 생산 현황, 수급 및 소비 현황, 생명공학 쌀의 개발 동향을 분석하였다.
2. 태국, 중국 등 아시아 주요 쌀 생산국의 생산 증가 영향으로 전년 대비 0.8~1.1% 증가할 것으로 전망되며, 이 중 중국이 146백만 톤으로 가장 많은 양을 생산하고 있다.
3. 미 농무성의 보고서에 따르면, 전 세계적으로 쌀 소비량은 전년 대비 1.5% 증가할 것으로 예상하고 있고 국가별로는방글라데시, 브라질, 미안마, 인도, 인도네시아, 필리핀, 미국의쌀 소비가 상대적으로 강한 성장세를 나타낸다고 보고하고 있다.
4. 전 세계 쌀생산 국가들은 세계 곡물시장의 불안전 속에서쌀의 공급을 늘릴 수 있는 대안을 찾고자 노력하고 있다.
5. 2014년 유전자변형작물을 재배하는 국가는 2013년 27개국에서 방글라데시가 추가되어 28개국이고, 재배면적은 약 1억8,150만 ha로 세계 전체 농지면적(arable land)의 약 13%이며, 2013년 대비 약 3.5% 증가한 수준이다.
6. 생명공학 쌀이 상업적으로 사용되기 위해서 과학적인 안전성 확보뿐만 아니라, 주식으로 이용된다는 측면에서 국민의정서적 공감 및 사회적 동의도 확보해야 할 것이다.
7. 생명공학 기술은 생산적인 측면에서 많은 혜택을 준다는장점이 있지만, 잠재적 위해 가능성에 대해 과학적 평가를 해야 하는 상당한 시간과 노력이 필요하다는 단점도 있다. 과학기술의 긍정적인 측면과 부정적인 측면은 그 사회의 주어진여건에 따라 냉철하게 비교 검토되어야 하며, 교육과 홍보를통하여 이러한 사실을 사회에 충분히 알리고 궁극적으로 소비자가 선택할 수 있도록 해야 할 것이다.

영어초록

Rice is the most important staple food and the consumption is increasing in Europe and America. It is expected that the rice price will be increased due to the unstable supply and demand because of abiotic stress. Experts expect that the rice supply of Korea will be deficient in 2050 for the reason of global warming. Conventional breeding methods need to be supplemented with recent biotechnology to meet the problem such as growing population and climate change. Using rice biotechnology, a number of agronomically important traits and nutritional value have been improved. In this paper, the current situation of rice cultivation and production situation and supply and consumption in the major country were investigated to prepare future food security. Also the research trends of rice biotechnology and kinds of transformed rice as well as safety issues were reviewed by considering the scientific, social and economic values of rice.

참고자료

· 없음