어머니의 식생활 태도와 자녀의 건강관련 요인에 관한 연구 (The effects of the dietary attitude of mothers on their children's health-related factors)

서지정보

· 발행기관 : 한국실과교육연구학회
· 수록지 정보 : 실과교육연구 / 16권 / 2호 / 217 ~ 236페이지
· 저자명 : 박지영, 이성숙

초록

이 연구는 어머니의 식생활태도와 자녀의 식생활태도, 운동 습관, 생활 습관 등 건강 관련 요인을 조사하여 어머니의 식생활태도와 자녀의 건강 관련 요인과의 관계를 알아보기 위하여 초등학교 5학년 아동 108명과 그 아동의 어머니 108명을 대상으로 설문지를 이용하여 조사 분석하였으며 다음과 같은 결론을 얻었다.
어머니의 연령은 전체의 96.3%가 50세 이하이었으며, 69.5%는 직업을 가지고 있었다. 아동은 남학생이 39.8%, 여학생이 60.2%이었고, 연령은 남녀 각각 평균 12.00세, 11.96세이었고, BMI는 남녀 각각 20.11, 17.95이었으며 남녀 간에 유의적인 차이가 있었다(p<0.001).
어머니의 식생활태도에 따른 자녀의 식생활태도를 조사한 결과 어머니의 식생활태도 상위군은 다른 군에 비해 자녀의 식사시간의 규칙성, 식사속도의 적당성, 아침식사 정도가 유의적으로 높았다(p<.05). 어머니의 식생활태도에 따른 자녀의 운동 습관을 조사한 결과 어머니의 식생활태도 상위군은 다른 군에 비해 자녀의 놀이나 경기 시 적극성이 다른 군에 비해 유의적으로 높았다(p<.05). 어머니의 식생활태도에 따른 자녀의 생활 습관 조사 결과 자녀의 하루 생활의 규칙성, 수면 패턴의 규칙성, 계단 이용 정도가 유의적으로 높았다(p<.05). 어머니의 BMI는 자녀의 BMI와 유의한 양의 상관관계를 나타내었으며(r=.362), 어머니의 식생활태도는 자녀의 생활습관(r=.296)과, 자녀의 식생활태도와 생활습관(r=.316), 자녀의 운동습관과 생활습관은 각각 양의 상관관계(r=.402)를 나타내었다(p<.01).
이와 같이 어머니의 식생활태도는 자녀의 식생활태도, 운동 습관, 생활 습관에 영향을 미치고 있는 것을 알 수 있었다. 따라서 자녀의 건강과 올바른 성장을 위해서는 어머니의 바른 식생활이 선행되어야 하며 자녀에 대한 식생활태도, 운동 습관, 생활 습관에 대한 어머니의 지도가 지속적으로 요구된다.

영어초록

The purpose of this study was to examine the effects of the dietary attitude of mothers on their children's health-related factors in a bid to promote children's health. The subjects in this study were 108 fifth-grade elementary schoolers and their mothers, on whom a survey was conducted. The results of this study are as follows. The higher the dietary attitude score of mothers were, the higher the score of children in regular meal time, eating speed, breakfast intake(p<.05). The higher dietary attitude score of mothers were more active on their children(p<.05). The higher dietary attitude score of mothers were, the higher the score of children in regular lifestyle, regular sleeping pattern, using of the stairs on their children(p<.05).
The BMI of mothers were significantly positive correlated to the BMI of children(r=.362, p<.01). The dietary attitude of mothers were significantly positive correlated to the life habit of children(r=.296). The exercise habit of children were significantly positive correlated to the life habit of children(r=.402, p<.01).
The above-mentioned findings suggested that the dietary attitude of the mothers had an influenced on the children's dietary attitude, exercise habits and life habits. Therefore mothers should lead an appropriate dietary life in order to step up their children's health promotion and growth, and they should offer sustained guidance about dietary life attitude, exercise habits and life habits.

참고자료

· 없음