가맹점주 선발 기준의 상대적 중요도와 우선순위에 관한 연구: AHP분석을 이용하여 (A Study on Relative Importance and Priority of Franchisee Selection Criteria: Using AHP Method)

서지정보

· 발행기관 : 한국호텔외식관광경영학회
· 수록지 정보 : 호텔경영학연구 / 21권 / 2호 / 149 ~ 163페이지
· 저자명 : 황정현, 박상민, 이수범

초록

오늘날 많은 기업들이 프랜차이즈 시스템을 통해 사업 성장을 도모하고 있지만 프랜차이지에 관한 선발과정의사전단계에 관해 거의 알려지지 않고 있다 프랜차이즈 시스템의 . 지속적인 성공을 위해서는 프랜차이즈 시스템의목표에 기여할 수 있고 협력하고자 하는 일정의 자격을 갖춘 프랜차이지를 고용할 수 있어야 한다. 따라서 본 연구는 프랜차이저의 성공을 이끌 수 있는 프랜차이지의 다양한 자질을 선행연구 및 전문가의 의견을 통해 도출하고이와 같은 다양한 자격 요인들을 종합하여 실무적 유용성이 선발모델을 구축하는데 있어 유용한 자료를 제공하고자 하는데 연구의 목적이 있다.
연구의 목적을 달성하기 위해 우선 전문가를 대상으로 한 델파이 기법을 이용하여 프랜차이지 선발 요인을 도출한 후 AHP 분석을 위한 모델을 설정하였으며 이후 대형 외식 프랜차이즈 기업 내 프랜차이지 선발에 관한 의사결정자들인 19명을 대상으로 설문조사 하였다. 연구 분석 결과 상위계층은 재무적 상태>사업적 능력>인구통계학적특성의 순으로 중요도가 분석이 되었으며, 하위 요인에서는 재정적 능력>매장규모>판매와 마케팅 능력>프랜차이즈 시스템의 이해>제품특성 이해의 순으로 상위 5개 요인을 형성하고 있는 것으로 나타났다.
이러한 연구결과를 토대로 실무적으로 유용성이 있는 프랜차이지 선발 모델을 구축하는데 있어 도움이 될 수 있는 시사점을 제시하였다.

영어초록

With the growth in the restaurant industry, franchising agreements have increased rapidly. However, franchisers lack an objective means of selecting the most promising franchisees desiring to join the franchise system. Therefore,the aim of this study is to investigate the core factors used by franchisee selection criteria extracted from literature reviews and to establish a model for screening and selecting prospective franchisees.
To accomplish this, questionnaires based on selection criteria identified from literature and interviews with experts were designed using the Delphi Technique and then sent to 19 decision makers. The statistical package of Expert Choice was used to analyze the collected data and the AHP(Analytic Hierarchy Process) was executed.
The result of this analysis showed a priority in order of franchisee selection factors. It showed that two sub-sub-criteria, financial capability and store size related to financial situation ware the most important factors of all 13 criteria. Furthermore, the franchisor should emphasize business ability and personality when selecting franchisees.
Analysis results indicate that the proposed selection criteria enable a franchiser to select franchisees more reasonably by allowing them to operate effectively.

참고자료

· 없음