외식 소비자 관점에서의 기업의 사회적 책임활동, 기업-소비자 동일시 및 지속이용의도 간의 관계에 관한 연구 (The interaction of corporate social responsibility (CSR), company-consumer identification, and repurchase intention from dining-out consumers’ perspectives)

서지정보

· 발행기관 : 한국관광연구학회
· 수록지 정보 : 관광연구저널 / 31권 / 9호 / 185 ~ 201페이지
· 저자명 : 하동현

초록

본 논문의 연구 목적은 소비자 관점에서 외식기업이 행하고 있는 사회적 책임활동의 하부차원들이 기업-소비자 동일시와 지속이용의도에 미치는 영향을 파악하고자 하였다. 본 연구에서는 사회적 책임활동의 5차원과 지속이용의도 간의 관계를 조사하였는데, 경제적 책임활동과 소비자보호 책임활동 같은 기본적 책임활동이 지속이용의도에 직접 영향을 미치고, 윤리적, 자선적 및 환경적 책임활동 등과 같은 높은 수준의 책임활동들이 기업-소비자 동일시를 매개로 하여 지속이용의도에 영향을 미친다는 가설을 설정하였다. 설문지를 배부하여 획득된 자료는 통계적 절차를 거쳐 검증하였는데, 경제적 책임활동이 지속이용의도에 미치는 영향을 제외하고 모든 가설이 채택되었다. 이러한 분석 결과는 소비자의 자아개념이, 경제적 책임활동과 소비자보호 책임활동과 같은 기업의 기본적 사회적 책임활동보다 윤리적, 자선적 및 환경적 책임활동 등과 같은 높은 수준의 책임활동과 같은 고차원의 기업의 사회적 책임활동에 더 가깝게 연결된다는 것을 암시하고 있다. 본 연구의 결과는 외식기업 소비자들이 지각하는 윤리적, 자선적 및 환경적 책임활동이 외식기업과 소비자의 이미지가 일치할수록 지속이용의도에 더 영향을 미칠 수 있다는 것을 나타내고 있다. 또한 본 연구에서는 소비자보호 책임활동이 소비자의 지속이용의도에 영향을 미치는 것으로 나타났으나, 경제적 책임활동은 지속이용의도에 영향을 미치지 않은 것으로 나타났다. 이러한 결과들에 의거하여 한국의 외식기업에게 도움이 될 수 있는 시사점을 제공하고 있다.

영어초록

The purpose of this research was to identify the influence of consumers’ beliefs about corporate social responsibility (CSR) dimensions on company-consumer identification and their repurchase intentions in the dining-out industry. This research investigated the relationship between five dimensions of CSR (i.e., economic, consumer protection, ethical, philanthropic, and environmental) and repurchase intention and hypothesized that basic responsibilities such as economic and consumer-protection responsibility influenced repurchase intention directly, while high-level responsibilities such as ethical, philanthropic, and environmental responsibility influenced repurchase intention with the mediation of company-consumer identification. The results of statistical analyses of questionnaires supported most of the hypotheses. The research findings imply that consumers’ self-concept is closely related to the higher-level CSR dimensions such as ethical, philanthropic, and environmental responsibilities and less related to the basic duties of companies such as economic and consumer protection responsibilities. This research confirmed that dining-out consumers’ perceived ethical responsibility, philanthropic responsibility, and environmental responsibility could be influential when it was self-congruous. Also, this research found that consumer protection responsibility influenced repurchase intention, but economic responsibility didn’t. Based on these results, this research suggests several implications for dining-out companies in Korea.

참고자료

· 없음