국제 곡물시장의 불안정적 구조에 대한 연구 - 한국 농정에 대한 함의 - (A Study on the Unstable Structure of the International Grain Market - In the Aspect of Korea Agricultural Policy -)

서지정보

· 발행기관 : 동국대학교 사회과학연구원
· 수록지 정보 : 사회과학연구 / 18권 / 1호 / 41 ~ 68페이지
· 저자명 : 정준호, 권승구

초록

이 연구는 국제 곡물시장의 수급 및 가격 현황을 살펴본 후 불안정한 국제곡물 시장의 원인을 분석하기 위해 실시되었다. 또한 이러한 불안정성이 국내 및 세계 시장에 미치는 영향을 파악하고 안정적 곡물 조달을 위한 대응방향을 도출하고자 하였다.
2006년부터 2008년까지 국제 곡물가격은 1973년 세계 식량위기 이후 가장 큰 폭으로 증가하였다. 이는 단기적인 공급부족뿐만 아니라 다양한 요인들에 의한 장기적인 수급불균형 문제가 영향을 미친 것으로 판단된다.
또한 이러한 국제 곡물가격 급등현상으로 인하여 최빈국을 중심으로한 개발도상국들에게는 식량부족으로 인한 폭동 등을 발생시켰으며, 국내에도 축산농가의 수익성 악화나 식품 물가 상승 등의 악영향을 미쳤다.
따라서 향후 불안정한 국제 곡물시장에 대비하기 위하여 곡물의 안정적 공급을 위한 구체적 방안들이 마련되어야 할 것으로 보인다. 특히, 중장기적 관점에서 곡물 자급도 향상은 반드시 필요하다. 곡물자급도 향상은 국내 수요를 충족시키기 위한 양적인 확대가 필요할 것이며, 이와 함께 식품 안전성을 고려하여 지속 가능형 농업을 추구하는 질적 확대가 반드시 포함되어야 한다.

영어초록

This study aims to look into supply and demand as well as price fluctuation in the global grain market and to analyze the cause of unstable market. This study also investigates how an increase in global grain prices affects domestic and foreign market conditions, and then gives a solution for South Korea to secure enough grains stably.
Between 2006 and 2008, global grain prices soared by the largest amount since the global food crisis in 1973. These sudden increases resulted from not only temporary lack of supply, but also long-term imbalance between supply and demand in the global grain market and the inflow of speculative money.
A dramatic increase in global grain prices led to developing countries suffering from food crisis, worse profitability of stock raising farmers, and a price increase in processed food. Political demonstrations spread across many developing countries, and casualties occurred in some of them. This threat of food security also scared South Korea as well as other developing countries.
Therefore, detailed solutions for secure grain supply should be suggested in order to prepare for the unstable global grain market. To deal with the unsecure grain supply problem effectively in middle-long term, it is essential to enhance the grain self-sufficiency. Expanding self-sufficiency in food production will bring the improved ability to meet domestic grain demand. Lastly, in terms of providing the safe food, this study should include the considerations of sustainable agriculture as well to improve the food safety in South Korea.

참고자료

· 없음