벼와 피속 식물의 저산소 압박 조건 하에서의 혐기 대사

서지정보

· 발행기관 : 한국잡초학회
· 수록지 정보 : Weed&Turfgrass Science / 27권 / 2호 / 173 ~ 179페이지
· 저자명 : 김성은, 조광민, 설영미, 김영두, 고종철, 김보경, 김정곤, 전재철

초록

직파재배 벼와 화본과 잡초들의 산소 압박 조건 하에서의 혐기 대사 관련 효소 활성과 혐기 대사산물 생성 차이를 조사하였다. 담수 조건 하 식물체 경엽부의 LDH 활성은 호기 및 혐기조건 간 잡초성벼에서 가장 큰 차이를 게 나타내었으며, 익산-429호 및 주남벼는 LDH 활성도 낮았을 뿐만 아니라 그 차이도 크지 않았다. 식물체 근부에서의 LDH 활성은 경엽부의 약 30% 정도에 머물렀으며, 피의 경우 경엽부와는 달리 호기조건에 비하여 혐기조건에서 매우 높은 LDH 활성을 나타내었다. ADH 활성은 모든 식물체에서 호기조건보다 혐기조건에서 높게 나타났으며, 혐기내성이 큰 벼 품종인 동안벼와 동진벼 그리고 식용피와 피에서 높게 나타나는 경향이었다. 발효대사 중간산물인 acetaldehyde는 경엽부와 근부 모두 호기조건에서보다 혐기조건에서 더 많이 생성되었으며, 그 차이는 동진벼에서 가장 컸다. 그러나 양액 중에서는 acetaldehyde를 검출할 수 없었다. 모든 식물체의 양액 중 발효대사의 최종산물인 ethanol은 혐기조건에서 높은 경향이었으며, 특히 식용피와 피에서 매우 높았다. 경엽부와 근부에서의 ethanol의 함량도 호기조건보다는 혐기조건에서 높게 생성되는 경향이었으며, 화본과 잡초들이 직파재배 벼들에 비해서 상대적으로 높게 생성되었다. 이상의 결과는 담수 직파벼 및 화본과 잡초들의 혐기 내성 발현은 혐기대사 관련 효소 LDH와 ADH 활성 및 혐기대사 산물 acetaldehyde 및 ethanol의 생성량 등과 밀접한 관계가 있음을 나타내었으며, 이들 중 식물체 근부에서의 ADH 활성 정도가 식물체들의 산소 압박 조건에서의 혐기 내성 발현을 가장 뚜렷하게 나타내 주었다.

참고자료

· 없음