질소비료 절감 재배가 벼 생육, 수량 및 품질에 미치는 영향 (Effect of Low Nitrogen Fertilizer Application on Growth, Yield and Quality of Rice)

서지정보

· 발행기관 : 한국국제농업개발학회
· 수록지 정보 : 한국국제농업개발학회지 / 21권 / 4호 / 252 ~ 260페이지
· 저자명 : 박홍규, 최민규, 박태선, 구본일, 김영두, 고재권, 최원영, 김보경

초록

질소비료 절감 재배 소비적응 벼 품종을 육성하기 위한 선발 지표 설정과 비료절감 시비수준에서 수량성이 높고 미질이 뛰어난 품종 선정으로 쌀의 고품질화를 유도를 위한 기초 자료로 활용코자 ‘08년도에 호품, 호평 등 25 품종 및 계통을
남부 평야지인 익산에 공시하여 재배한 결과는 다음과 같다.
벼 출수기 질소시비량에 따른 품종별 지상부 건물중은 질소 절감시비량(6/10a)에서 평균 743/10a으로 표준시비량(9/10a) 대비 95% 수준이었다. 표준시비량 대비 절감시비조건에서 건물 중 감소가 가장 큰 품종은 다미, 안다벼 이었으며 표준시비량과 차이가 적은 품종은 호평, 평안벼, 황금누리, 한마음 등이었다.
표준시비량 대비 절감시비조건에서 경수의 감소율이 10%이상인 품종은 다미, 호품, 눈보라, 온누리, 남평벼 등이었으며, 경수 감소율이 3% 이하로 표준시비량과 차이가 적은 품종은 호평, 청청진미, 수원516호, 큰섬, 한아름벼 등이었다.
표준시비량 대비 절감시비조건에서 이삭수의 감소율이 5% 이상인 품종은 남평벼, 안다벼, 평안벼 등이었으며 기타 대부분의 품종은 2~3% 정도였다.
질소비료 감비조건에서 출수기 벼 품종별 광합성은 안다벼와 한아름벼가 가장 높고, 다미가 가장 낮았다.
수확지수와 수당립수 및 경엽비간에는 정의 상관을, 당 수수와는 부의 상관을 나타냈으며, 완전미 수량과 수확지수, 수당립수 및 경엽비도 정의 상관을 나타냈다.
일반계 품종 중 호품, 청청진미, 호평, 신동진벼, 소비벼, 동진1호, 황금누리는 남부평야지에서 소비 재배할 경우 수량감 소율도 낮고, 완전미 수량이 450 kg/10a 이상으로 높으며, 백미 단백질 함량도 낮았다.

영어초록

In order to develop selection criteria for breeding of rice cultivars adaptable to low nitrogen fertilizer application, 25 lines and cultivars were tested in Iksan. Average shoot dry weight was 743kg/10a in low nitrogen fertilizer application of 6 kg/10a, equivalent to 95% of the standard nitrogen fertilizer application cultivation of 9 kg/10a. The greater reduction in shoot dry weight at low nitrogen fertilizer application was observed in “Dami” and “Andabyeo”, but less in “Hopyeong”, “Pyeonganbyeo”, “Hwanggeumnuri”, and “Hanmaeum”. There was 10% reduction in number of tillers in low nitrogen fertilizer application in “Dami”, “Hopum”, “Nunbora”, “Onnuri” and “Nampyeongbyeo”, but it was less than 3% in “Hopyeong”, “Chengchengjinme”, “Suweon 516”, “Keunseom”, and “Hanareumbyeo”.
The rate of decrease in panicle number at low nitrogen fertilizer application was 5% in “Nampyeongbyeo”, “Andabyeo”, and “Pyeonganbyeo”, and 2-3% in most of the other cultivars. The photosynthetic rate at low nitrogen fertilizer application cultivation was the highest in “Andabyeo” and “Hanareumbyeo”,
and the lowest in “Dami”. The head rice yield, harvest index, spikelet number per panicle and leaf stem ratio showed positive correlations, but panicle number per m2 showed negative correlation. As a result, seven rice cultivars namely, “Hopum”, “Chengchengjinme”, “Hopyeong”, “Shindongjinbyeo”,
“Sobibyeo”, “Dongjin 1”, and “Hwanggeumnuri” were found more adaptable to low nitrogen fertilizer application in southern plain area. Those cultivars showed lower reduction in yield at low nitrogen fertilizer application cultivation with high head rice yield of 450 kg/10a and lower protein content of milled rice than that of 18 cultivars under investigation.

참고자료

· 없음