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터키의 벼 산업 현황 및 이슈 (Trends and issues on Rice industry in Turkey)

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최초등록일 2025.05.10 최종저작일 2018.09
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터키의 벼 산업 현황 및 이슈
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    서지정보

    · 발행기관 : 한국국제농업개발학회
    · 수록지 정보 : 한국국제농업개발학회지 / 30권 / 3호 / 161 ~ 166페이지
    · 저자명 : 이기환

    초록

    해외 종자시장 개척을 위한 골든시드프로젝트의 성공적인 수행과 벼 분야 한-FTA 대응방안 수립의 기초자료로 활용 하고자 터키의 벼 수급현황, 수출입 동향 및 종자시장을 분 석한 바, 1. 2010년 이후 터키의 벼 재배 및 소비는 지속적으로 증가 하고 있으며 국민들의 기호도가 전통적인 밀에서 쌀로 점차 변화되고 있다. 2. 터키에 등록된 벼 품종은 모두 52품종으로 국내 육성품 종은 2000년 이후 집중적으로 개발되었다. 현재 벼가 가장 많 이 재배되는 지역은 에디르네(Edirne)로 전체 생산량의 50%를 차지하며 Osmancik-97 품종이 70%를 차지한다. 3. 터키의 종자시장 규모는 7.5억 달러에 달하며 연간 종자 소요량 약 2백만 톤으로 벼는 연간 14천 톤의 보급종이 생산 된다. 4. 벼 재배의 주요 문제점으로는 관개수의 부족, 앵미발생, 좁은 경지면적 등이며 지구온난화에 따른 봄철의 저온과 잦은 강우가 새로운 문제점으로 부상하고 있다. 5. 사회·경제적인 문제점으로는 벼농사에 대한 가업승계 기 피와 정부에 대한 신뢰부족을 들 수 있으며 정부에 대한 농민 의 신뢰도는 매우 낮은 것으로 조사되었다. 6. 터키는 지난 40년간 쌀 소비량의 지속적인 증가로 현재 부족분의 쌀을 외국으로부터 수입에 의존하고 있으며 2014년 에는 277백만 불에 해당하는 493천 톤을 수입하였고 이러한 추세는 지속될 전망이다.

    영어초록

    This study was conducted to provide consultative informations on Turkish rice under the Korean-Turkey Free Trade Agreement and ‘Golden Seed Project’. Rice was introduced in Turkey around 16th Century. However, commercial rice growing began only 30~40 years ago. Rice has become crucially important in Turkish diet as consumption of wheat per capita has been gradually decreasing. Since 1982, Fifty-two rice varieties were developed with coordination of National Rice research project in Trakya Agricultural Research Institute. The most popular rice variety, Osmancik-97, covers 70% of national rice growing area. Main problems of rice cultivation in Turkey is insufficient water for irrigation, continuing occurrence of red rice and small farm size with high input cost. Turkey also has potential socio-economic problems in rice farming such as lack of confidence between the rice producers and governmental institutions or personalities. Turkish farmers also desires do not succeed rice farming at least for their children. Rice production of Turkey increases every year however, it still does not reach to meets national demands. The volume of rice imports in Turkey reached to 493 thousand tons in 2014 with value of 277 million USD and this import trend is expected to continue.

    참고자료

    · 없음
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