한약찌꺼기의 열수추출물이 밭토양의 질산화작용에 미치는 영향 (Effect of Hot Water Extracts from the Remnant of Medicinal Herbs Decoction on the Nitrification in Upland Soil)

서지정보

· 발행기관 : 한국국제농업개발학회
· 수록지 정보 : 한국국제농업개발학회지 / 27권 / 1호 / 98 ~ 104페이지
· 저자명 : 이철호, 이협, 조영손, 이신우

초록

본 연구에서는 한방병원 및 한의원에서 한약을 달여 탕약을제조하고 남는 부산물을 수집하여 이를 다시 열수로 추출한용액에 잔존하는 다양한 종류의 천연화합물들이 밭토양의 질산화작용에 미치는 영향과 토양미생물을 조사를 통한 한약찌꺼기가 밭토양의 환경평가를 위한 기초자료로 활용하고자 연구를 수행하였다.
한약부산물의 열수추출물의 전자공여능은 27.0 ~ 57.3% 범위를 보여 한약탕제 잔사 시료 간에 차이가 매우 컸으며, 전반적으로 pH 반응 값이 증가함에 따라 아질산염 소거능 효과는 낮아지는 경향을 보였다. 시험 토양의 ammonium nitrogen의 농도변화는 무 처리한 대조구의 시험 토양내 ammonium nitrogen의농도는 배양 시간이 경과함에 따라 24.7 ~ 19.7mg·kg-1 범위 의수준으로 낮아지는 경향을 보였고, 완충용액 속에 한약찌꺼기에서 열수로 추출된 용액을 첨가하여 배양시간 동안에 nitrite 및nitrate nitrogen의 농도변화는 한약탕제 잔사의 종류에 따라 열수로 추출된 용액이 토양의 질산화작용에 영향이 어느 정도차이가 있는 것으로 나타났다. 토양속의 세균, 방선균 및 사상균 계수는 대조구에 비하여 크게 감소한 것으로 조사되었으며, 미생물 균수의 감소 영향은 세균 > 방선균 > 사상균 순으로 나타났고 전자공여능과 아질산염 소거능이 높은 한약찌꺼기 추출 용액이 토양의 세균의 증식을 억제하는 것으로 조사되었다.

영어초록

In this study, we collected the remnants of medicinal herb decoction prepared with mixturesof various medicinal plants at three different oriental hospitals in Jinju city, Korea and extractedwith hot water (90oC) for 1 hour. Then they were centrifuged and the supernatant was prepared to examinethe effect on the nitrification of experiment soil. The hot water extract of sample 1 exhibited the highestelectron donating ability (up to 57%) while the other two samples was lower than 27 %. In addition,the highest nitrite scavenging ability was also observed from hot water extracted sample 1 (37.5%) at pH1.2 while the other two samples showed less than 18.5%. The nitrite scavenging ability of hot waterextract from the remnant of medicinal herb decoction was decreased by the elevation of pH in the reaction.
Moreover, when the hot water extract solutions were treated to experiment soil, the content ofammonium nitrogen was increased up to 40.2 mg kg-1 while it reduced the content of nitrite and nitratenitrogen up to 35% compare to the non-treated control soil at 24 hrs after treatment. The number ofmicroorganisms including bacteria, actinomycetes and fungi was also decreased by the treatment of hotwater extract. Our preliminary data indicates that the hot water extracts of medicinal herb decoction'sremnants was able to inhibit the nitrification in the soil.

참고자료

· 없음