비건식품 패키지의 외적 단서(색채, 네이밍, 인증마크)가 소비자 태도 및 구매의도에 미치는 영향 (The effect of vegan food packages on consumer attitudes and purchase intentions based on external cues(color, naming and certification marks))

서지정보

· 발행기관 : 한국서비스경영학회
· 수록지 정보 : 서비스경영학회지 / 26권 / 1호 / 124 ~ 153페이지
· 저자명 : 장민규, 김영준, 황조혜

초록

본 연구에서는 패키지 디자인 요소인 색상, 네이밍, 비건 인증 마크가 비건 식품에 대한 소비자 태도와 구매 의도에 미치는 영향을 조사하였다. 자극물을 이용한 실험 연구로 만 20세 이상의 일반 소비자 294명을 대상으로 온라인 설문조사를 실시하였다. 수집된 데이터는 분산분석, t-검정, 다중회귀분석을 통해 분석되었다. 연구 결과, 비건 식품 패키지의 색상은 정서적 태도와 인지적 태도 모두에 유의미한 영향을 미쳤으며, 녹색이 가장 긍정적인 반응을 나타냈다. 네이밍의 경우, '비건'이 인지적 태도에 더 긍정적인 영향을 보였으며, 비건 인증 마크는 정서적 태도를 정의 영향을 미쳤다. 또한 정서적 태도는 구매 의도에 유의미한 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 본 연구는 비건 식품의 효과적인 패키지 디자인 전략을 개발하는 데 있어 외적단서의 중요성을 실증적으로 강조한다. 본 연구 결과는 성장하는 비건 시장에서 소비자 참여를 높이고 구매 행동을 유도하고자 하는 이론적, 실무적 시사점을 제공한다.

영어초록

This study investigates the impact of packaging design elements such as color, naming, and vegan certification marks on consumer attitudes and purchase intention toward vegan food products. An experimental study using stimuli was conducted through an online survey with 294 general consumers aged 20 and above. The collected data were analyzed using ANOVA, t-tests, and multiple regression analysis. The results showed that the color of the vegan food packaging had a significant effect on both emotional and cognitive attitudes, with green eliciting the most positive response. In terms of naming, the term 'vegan' had a more positive impact on cognitive attitudes, while the vegan certification mark had a significant effect on emotional attitudes. Furthermore, emotional attitudes were found to have a significant positive effect on purchase intention. This study empirically emphasizes the importance of external cues in developing effective packaging design strategies for vegan food. The findings provide theoretical and practical implications for increasing consumer engagement and driving purchase behavior in the growing vegan market.

참고자료

· 없음