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E. coli와 V79 배양세포계에서 발아특수미의 항돌연변이 활성

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최초등록일 2025.05.05 최종저작일 2005.09
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E. coli와 V79 배양세포계에서 발아특수미의 항돌연변이 활성
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    서지정보

    · 발행기관 : 한국응용생명화학회
    · 수록지 정보 : Applied Biological Chemistry / 48권 / 3호 / 222 ~ 227페이지
    · 저자명 : 강미영, 남석현

    초록

    특수미인 거대배아미와 유색미의 발아처리에 의한 항돌연변이 활성의 변화를 평가하고자, 70% 에탄올 추출물이 in vitro 에서 산화적 손상에 의한 DNA strand scission을 억제하는 효
    과와 함께 E. coli 및 V79 배양세포에 화학적으로 유발된 돌연변이에 대한 억제효과를 측정하였다. Mitomycin C로 유발된 돌연변이에 대한 억제활성을 E. coli에서 SOS chromotest로 조사한 결과, 활성은 발아유색미(40.4%) >발아거대배아미(37.1%) >무발아유색미(35.5%) >발아현미(15.7%) >무발아거대배아미(14.0%) >무발아현미(0.8%)의 순서였다. Mitomycin C가 유도
    한 DNA strand scission에 대한 억제 효과는 무발아유색미 >무발아거대배아미 >발아유색미 >발아현미 >무발아현미 >발아거대배아미로 나타났다. V79 세포주에서 4-NQO로 유도된 6-
    TG 저항성 colony의 형성을 저해하는 활성을 지표로 항돌연변이 활성을 조사한 결과, 발아거대배아미(53.2%) >무발아유색미(40.0%) >무발아현미(21.2%) >발아현미(14.4%) >무발아거대배아미(0.23%)의 순서로 돌연변이를 저해하였는데, 발아유색미는 돌연변이를 촉진하는 것으로 나타났다(−69%).

    참고자료

    · 없음
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