부평초 추출물의 미백 및 항주름 효과 (Whitening and anti-wrinkle effect of Spirodela polyrhiza extracts)

서지정보

· 발행기관 : 한국응용생명화학회
· 수록지 정보 : Journal of Applied Biological Chemistry / 62권 / 4호 / 391 ~ 398페이지
· 저자명 : 김동희, 박태순, 김세기

초록

부평초 추출물 및 부평초 분획물의 기능성 화장품 소재로서의효능을 측정하기 위하여 항산화, 항주름 및 미백 활성을 평가하였다. DPPH와 ABTS+ 라디칼 소거 활성은 부평초 70% 에탄올추출물의 에틸아세테이트 분획물(SE-E) 100 μg/mL 농도에서 각각 44.2와 74.3%로 나타났다. 항주름 활성을 측정하기 위하여 세포내에서의 procollagen 생합성 활성과 MMP-1 저해 활성을 측정하였다. 그 결과 부평초 70% 에탄올추출물(SE)은 25 μg/mL 농도에서 48.5%, 같은 농도에서 SE-E는 가장 높은57.8%의 생합성 활성을 나타내었다. SE와 SE-E의 MMP-1 저해활성은 25 μg/mL 농도에서 각각 13.4와 28.5%로 나타났다.
마지막으로 미백 효과를 검증하기 위해 melanin 생합성 저해활성과 세포내 tyrosinase 저해 활성을 측정한 결과, 25 μg/mL 농도에서 SE는 각각 9.6과 13.8%의 저해활성을 나타내었으며SE-E는 각각 15.4와 22.0%의 값을 나타내었다. 본 연구의 결과로부터 SE와 SE-E의 높은 항주름 및 미백 활성이 확인되어 우수한 기능성 소재로 개발 가능성이 높아 졌으며 추가적인 항균, 항염, 항암 등의 연구가 진행된다면 제약, 화장품, 기능성 식품등의 분야에 효과적인 소재로 활용될 수 있을 것으로 사료된다.

영어초록

The antioxidant, whitening, and anti-wrinkle activity of Spirodela polyrhiza extracts and fractions were evaluated to determine its efficacy as a functional cosmetic material. 1,1- diphenyl-2-picrylhydrazyl and 2,2'-azinobis-3-ethylbenzothiazoline- 6-sulfonic acid radical scavenging activities were 44.2 and 74.3%, respectively, at 100 μg/mL of SE-E (the ethyl acetate fraction of 70% ethanol extract). To measure anti-wrinkle effects, procollagen biosynthesis and matrix metalloproteinase-1 (MMP-1) inhibition activity were determined. At 25 μg/mL of SE (70% ethanol extract), the biosynthesis activity was 48.5%, and SE-E showed the best activity (57.8%) at the same concentration. MMP-1 inhibition activity of SE and SE-E was 13.4 and 28.5%, respectively, at 25 ìg/mL. Finally, the inhibition of cellular melanin synthesis and cellular tyrosinase were measured to determine the whitening effect; at 25 μg/mL, the inhibition activities of SE were 9.6 and 13.8%, respectively, and those for SE-E were 15.4 and 22.0%, respectively. Our results confirmed the possibility of SE and SEE as effective functional materials. Further research investigating the antimicrobial, anti-inflammatory, and anticancer activities of S.
polyrhiza is necessary to confirm its potential use in the food, cosmetics, and drug industries.

참고자료

· 없음