조팝나무(Spiraea prunifolia var. simpliciflora) 에탄올 추출물 분획물의 항산화 활성 (Anti-oxidative activity of water-ethanol fractions from Spiraea prunifolia var. simpliciflora ethanol extract)

서지정보

· 발행기관 : 한국생활과학회
· 수록지 정보 : 한국생활과학회지 / 28권 / 6호 / 727 ~ 737페이지
· 저자명 : 김수환, 서진형, 이성진, 이선영, 박천웅

초록

본 연구는 조팝나무가 항산화 기능을 보유하는지 확인하고자 70% 에탄올 추출물을 물-에탄올 혼합물로 분획하여 얻은 5종 분획물(SP0, SP30, SP60, SP80, SP100)의 항산화 효능을 평가하였다. 각 분획물의 총 폴리페놀 함량, DPPH, ABTS 라디칼 소거능 및 철 이온 환원력을 측정하였으며 세포 수준에서의 항산화 기능을 확인하기 위하여 H2O2로 산화적 스트레스를 유발한 B16F10 세포에 병행처리하고 ROS 생성, SOD와 catalase 활성을 측정하였으며 DNA손상에 대한 방어효과를 확인하였다. 연구결과 조팝나무 분획물들의 총 폴리페놀 함량은 SP0과 100에 비하여 SP30, 60, 80이 유의하게 높았으며 DPPH나 ABTS 라디칼 소거능과 FRAP값도 SP0에 비하여 다른 분획물들이 높았다. 특히 SP60군에서는 총폴리페놀 함량이 304.77±0.31 mg GAE/g었고 DPPH 라디칼 소거능은 0.03±0.00 mg/mL로 양성대조군인 ascorbic acid와 유사하였고, ABTS 라디칼 소거능은 ascorbic acid의 1/4～1/5의 수준으로 나타났다. FRAP 값은 1269.88±12.01 mg ISHE/g로서 SP60은 다른 분획물에 비하여 월등히 높은 항산화능을 보여주었다. B16F10 세포에 조팝나무 분획물을 처리하였을 때 모두 125µg/mL까지 세포 독성이 나타나지 않았다. H2O2 처리로 산화적 스트레스를 유도한 B16F10 세포에서 조팝나무 분획물들은 모두 ROS의 생성량을 유의하게 감소시켰고(p<0.05) SOD와 catalase의 효소 활성을 유의하게 높였으며(p<0.05) 세포가 산화적 스트레스에 의해 DNA 손상이 일어나는 것을 유의하게 억제하여(p<0.05) 전반적으로 모든 지표에서 강력한 세포보호 효과를 보였다. 이러한 결과는 SP60에서 가장 높게 나타났고 그 다음은 SP80과 SP30 순으로 나타났다.

영어초록

The purpose of this study was to examine the anti-oxidative activities of water-ethanol fractions (SP 0, SP 30, SP 60, SP 80, SP 100, respectively) obtained from 70% ethanol extract of Spiraea prunifolia var. Simpliciflora (SP). To determine antioxidant activities of each fraction, total polyphenol content, DPPH and ABTS radicals scavenging activities, and ferric reducing antioxidant power (FRAP) value were measured. Next, we established the inhibitory effects of SP fractions on H2O2-induced oxidative stress in B16F10 cells. The total polyphenol contents of the SP fractions were significantly higher in SP 30, 60, and 80, respectively, than in SP 0 and 100, and DPPH or ABTS radicals scavenging activities and FRAP values of SP 30, 60, and 80, respectively, were higher than those of SP 0. In particular, the total polyphenol content of the SP 60 was 304.77±0.31 mgGAE/g and DPPH radical scavenging activity was 0.03± 0.00 mg/mL, similar to that of the ascorbic acid, and the ABTS radical scavenging activity was at a level of 1/4-1/5 of the ascorbic acid. The FRAP value was 1269.88 ± 12.01 mg ISHE/g. As a result, the SP 60 showed a significantly higher antioxidant capacity compared to other fractions. All of the fractions showed no cytotoxicity up to 125 µg/mL in the B16F10 cells. The SP fractions showed strong cytoprotective effects in H2O2-treated B16F10 cells by reducing the ROS production and DNA damage (p<0.05) and increasing the enzyme activities of SOD and catalase (p<0.05). The anti-oxidant activities were highest at SP 60, followed by SP 80 and SP 30, respectively. Aside from the above results, SP is expected to be used as a functional food and cosmetic material with excellent antioxidant capacity.

참고자료

· 없음