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숙박⋅음식점기업의 생⋅멸 동학에 관한 연구: 강원지역의 신생기업을 중심으로 (A study on the dynamics of birth and death of accommodation and restaurant businesses: Focused on new businesses in Gangwon province)

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최초등록일 2025.04.30 최종저작일 2016.05
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숙박⋅음식점기업의 생⋅멸 동학에 관한 연구: 강원지역의 신생기업을 중심으로
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    서지정보

    · 발행기관 : 한국관광연구학회
    · 수록지 정보 : 관광연구저널 / 30권 / 5호 / 111 ~ 122페이지
    · 저자명 : 이종민

    초록

    숙박⋅음식점기업(업체)은 시간에 따라 신생(창업)과 소멸(폐업)상태 사이에서 계속 전환이 일어나며 그 두 상태의 변동성이 가장 심한 산업 중 하나이다. 본 연구는 그런 특성을 배경으로 생존율에 대한 분석도구의 개발과 함께 그것을 이용하여 강원지역의 신생 숙박⋅음식점기업들이 장기적으로 얼마나 살아남을 것인가 하는 문제를 이론적으로 분석하였다. 이 문제인식은 관광산업에서 중요한 요소인 지역의 적정 수용태세(preparation to receive)를 유지하기 위해 숙박⋅음식점기업이 어느 수준으로 신생 혹은 유지되어야 하는가의 문제와 같은 맥락이다. 이는 관광의 패턴이 어떻게 변하든 먹고 자는 문제는 관광(자원)의 기본요소이기 때문에 중요한 이슈이다. 분석한 전망에 따르면 시간이 지남에 따라 숙박⋅음식기업의 생멸의 구성이 계속 변하지만 생존율 혹은 소멸율은 궁극적으로 일정한 값(steady-state value)으로 수렴하는 경향을 가진다. 이 결과의 정책적 함축성은 숙박⋅음식점기업의 미래 전망 수치가 장기적으로 (강원)지역 관광시설의 적정 수용태세를 유지하는데 부족하다고 판단되면 그 때 지자체(강원도)는 신생기업의 양적 증가(창업)는 물론 생존율을 높이고 재기-도전이 순환되는 창업생태계를 구축하는 정책을 개발해야 한다는 것이다.

    영어초록

    New businesses usually start a chain of events at a certain time. During every time period after the initial startup, there is a transition of some businesses from the state of existence to the state of death, as well as a transition of some other businesses from the state of death to the state of comeback. Previously, studies have mostly used statistical methods to analyze firms’ survival over time. Unlike existing methods, we derive theoretically an analytical tool based on economic dynamics. Using that tool we also analyze the long-term survival rate of accommodation and restaurant businesses in Gangwon province. As a result, we find that the proportion of the original 6,494 new businesses that were born during 2014 in Gangwon province converge to 53.8%, or 3,494. Another 46.2%, or 3,000 businesses, cease to exist at any one time. Of course, there will continue to be transitions of businesses between the two states of birth and death, so the makeup of the two groups continues to change, but the proportion in each group tends to converge to steady-state values.

    참고자료

    · 없음
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