만 3세 유아의 텃밭 놀이 활동이 식습관 및 자기효능감과 사회적 유능감에 미치는 영향 (The Effects of Garden Play Activities for 3-year-old Children on Eating Habit, Self-Efficacy and Social Competence)

서지정보

· 발행기관 : 국제차세대융합기술학회
· 수록지 정보 : 차세대융합기술학회논문지 / 6권 / 3호 / 513 ~ 520페이지
· 저자명 : 선수민, 박영숙

초록

본 연구는 어린이집에서 만3세 유아들의 텃밭 놀이 활동이 유아의 식습관 및 자기효능감과 사회적 유능 감을 개선시키고 향상시키는데 긍정적인 효과가 있음을 알고 텃밭 놀이 활동에 대한 교육적 가치 및 활성화 필요 성을 제기하는데 연구의 목적을 두었다. 본 연구의 결과는 첫째, 텃밭 놀이 활동이 식습관의 하위영역인 유아의 식사위생, 식사예절, 식사행동, 편식에서 유의미한 차이를 나타났다. 둘째, 가정 내 식습관에 미치는 영향을 보면 음식에 대한 즐거움을 증진시키고 편식을 개선하며, 감정적 과식을 줄이는데 효과적으로 나타났다. 셋째, 자기효능 감 3개 하위영역인 인지적, 신체적, 사회․정서적 영역에서 모두 통계적으로 유의미한 차이가 나타났다. 넷째, 사 회적 유능감의 하위영역인 정서성, 정서조절, 사회적 규범 이해, 또래관계기술에서 모두 유의미한 차이가 나타났다. 따라서 코로나 등으로 여러 가지로 힘들고 어려운 이시대에 유아의 전인적인 성장과 발달을 위해 자연을 벗한 원 내 텃밭 놀이 활동이 꼭 필요한 활동임을 시사한다.

영어초록

The purpose of this study was to know the effects and educational implications of 3-year-old infants' eating habits, self-efficacy, and social competence through garden play activities at daycare centers, and to provide positive data for activating garden play activities for healthy growth and development of infants. The result of this study is that first, garden play activities showed a significant difference in children's meal hygiene, meal etiquette, eating behavior, and unbalanced diet, which are sub-domains of eating habits. Second, when looking at the effect on eating habits at home, it was found to be effective in enhancing the enjoyment of food, improving unhealthy eating, and reducing emotional overeating. Third, there were statistically significant differences in all three sub-domains of self-efficacy, cognitive, physical, social and emotional. Fourth, there were significant differences in emotionality, emotional regulation, social norm understanding, and peer relationship skills, which are sub-domains of social competence. Therefore, it suggests that in this difficult and difficult era due to corona, etc., garden play activities in the garden are essential activities for the holistic growth and development of infants.

참고자료

· 없음