20세기 중후반 농촌과 어촌의 회갑잔치 존재양상 비교 －경북 영양군 감천1리와 영덕군 병곡2리를 중심으로－ (Comparison on the Aspects of the 60th Birthday Feast in the Farm Village and Fishing Village during in the Mid to Late 20th Century －Focusing on Gyeongbuk Yeongyang-gun Gamcheon1-ri and Yeongdeok-gun )

서지정보

· 발행기관 : 비교민속학회
· 수록지 정보 : 비교민속학 / 64호 / 49 ~ 81페이지
· 저자명 : 박선미

초록

이 연구의 목적은 20세기 중후반 농촌과 어촌의 회갑잔치 존재양상을 비교하고, 이를 통해 선택적 의례의 성격을 구명하려는 것이다. 이 연구에서 잔치의 개념은 의례 당사자를 위한 ‘의례’의 측면과 손님을 대접하는 ‘접빈’의 측면을 모두 포괄하는 것이다. 또한 잔치의 진행과정에 대해서는 잔치의 준비단계와 실행단계로 나누어 살펴본다. 농촌과 어촌의 회갑잔치 존재양상은 회갑잔치의 수행조건․수행여부․진행과정․잔치음식 등을 통해 그 특이성이 비교되었다.
연구 결과, 회갑잔치는 ‘남성본위’의 선택적 의례라는 공통의 수행조건을 갖추었고, 생업환경이 회갑잔치 수행여부에 결정적인 영향을 미친다는 사실을 밝혔다. 구체적으로는 농촌일수록 잔치의 진행과정이 체계화되어 있었고, 어촌일수록 잔치 진행과정이 간소했다. 그리고 농촌의 회갑잔치일수록 잔치음식의 종류가 풍성했고 조리법도 다양했다. 특히 생선의 종류와 조리법 등에서 극명한 차이가 나타났다. 또한 농촌은 회갑잔치 접빈상차림에 있어서 밥상과 술상이 구분되었고, 어촌은 밥상과 술상이 결합된 형태이다. 이는 동성마을인 농촌에서 잔치와 의례에 대한 인식이 남달랐고 경험 또한 많아서 이에 대한 규범이 체계적으로 자리 잡힌 것으로 보인다. 마지막으로 농촌일수록 회갑잔치의 수행율이 높다는 사실을 알 수 있었다. 성별에 따라서는 남성이 여성에 비해 잔치의 수행율이 월등히 높았다. 즉, 선택적인 의례일수록 남성본위로 수행되었고 여성은 차별받는 존재라는 사실이 확인되었다.

영어초록

The purpose of this study is to compare the aspects of the 60th birthday feast in the farm village and fishing village during the mid to late 20th century and understand the characteristics of selective rituals. Here, this study defines that a feast includes the aspects of ‘ritual’ for the person directly involved and also of ‘reception of guests’ for the sake of guests. Also, this study will look into the procedure of a feast with the steps of preparation and implementation. As a result, this author has found that the aspects of the 60th birthday feast in the farm and fishing villages differ in terms of the feast’s performing conditions, being thrown or not, procedure, and feast food, etc.
According to the results, the 60th birthday feast has the same performing condition as ‘androcentric’ selective ritual. Also, the living condition influenced if the 60th birthday feast would be thrown or not crucially. In detail, the farm village had more systematized procedure while the fishing village followed simpler feast procedure. Also, the farm village had more kinds of food for the 60th birthday feast and more recipes. Particularly, noted difference is found in fish kinds or recipes. Regarding table setting for the 60th birthday feast to receive guests, there was division of table setting between a meal and drinking in the farm village, and the two were combined in the fishing village. Especially, in the farm village that was a consanguine village, they recognized the feast very differently from the ritual and experienced it a lot, so rules for it came to be established systematically. Lastly, in the farm village, the 60th birthday feast was thrown more. In terms of sex, the feast was thrown much more for men than women. In other words, selective ritual tended to be more androcentric, and women were then the objects of discrimination.

참고자료

· 없음