뉴질랜드 양.육우 산업의 구조변화 분석

서지정보

· 발행기관 : 한국국제농업개발학회
· 수록지 정보 : 한국국제농업개발학회지 / 16권 / 3호 / 236 ~ 243페이지
· 저자명 : 곽영태, 박민수, 이순석

초록

본 연구는 뉴질랜드 양•육우산업의 구조분석을 통하여 현황을 파악하고, 우리나라 한우산업 발전에 시사점을 도출하고자 하였으며 그 내용은 다음과 같다.
첫째, 뉴질랜드의 양•육우산업은 초지방목에 바탕을 두고 있으며, 어린양과 송아지가 봄 목초성장을 최대한 이용할 수 있게 하기 위하여 이른 봄에 분만되도록 함으로써 어린가축들의 성장주기와 목초의 성장주기를 동기화 시켜 저비용 생산구조를 확립하고 있다.
둘째, 2002년 기준으로 생산된 양고기의 약 96%, 소고기의 약 88%를 수출하였으며, 양•육우산업이 수출산업으로 확고한 기반을 구축하고 있다.
셋째, 지난 10년 동안 조수입은 93%가 증가한 반면 경영비는 69% 증가에 지나지 않아 결과적으로 소득은 166%가 증가하였으며, 최근 증가하는 상승폭이 두드러지고 있다.
넷째, 자본구조측면에서 자기자본비율과 부채비율은 매우 양호한 것으로 나타나고 있으나 유동비율과 고정비율, 유동자산비율은 기준치에 미치지 못하고 있다. 그러나 이러한 결과는 비육우가 고정자산으로 분류되어 있기 때문이며 유동자산으로 분류된다면 이들 비율 또한 양호한 것으로 판단된다.
뉴질랜드의 양•육우산업은 천혜의 자연조건을 이용하여 저 비용 생산구조를 확립하고 있으며, 국가의 기간산업으로 발전하여 우리나라와 교역이 이루어지고 있다. 이러한 현실에서 우리나라 한우산업의 경쟁력 강화를 위해서는 지속적인 초지개발과 관리, 답리작 사료작물 재배, 사료작물포 확대 등 조사료자원 기반확대를 통한 생산비 절감과 규모의 경제를 실현해야 할 것이라고 생각한다.

참고자료

· 없음