高昌國․唐代 西州 시기 吐魯番 지역의 葡萄 재배 (Grape Cultivation in Turpan area during Gaochang & Tang Dynasty Period)

서지정보

· 발행기관 : 영남대학교 인문과학연구소
· 수록지 정보 : 인문연구 / 105호 / 1 ~ 32페이지
· 저자명 : 이완석

초록

高昌國․唐代 西州 시기 吐魯番 지역 葡萄園의 소유자는 크게 官과 民間으로 구분된다. 민간 소유자는 다시 官人, 寺院, 일반 農民으로 세분된다. 포도원의 규모는 소유자의 지위와 부유함에 따라 차이가 있었다. 포도원은 소유자가 직접 경작하기도 하였지만 혹은 소작을 통해 포도를 재배하였다.
吐魯番 지역에서는 음력 3월에 포도를 꺾꽂이 방식으로 定植하며 시렁을 설치하여 덩굴을 지탱하였다. 포도원 주변에는 경계 구획을 위한 담장이 설치되었으나 포도 생장을 방해하지 않기 위해 크게 설치하지는 않았다. 겨울이 되면 포도나무를 둥글게 말아 정리하여 땅에 묻었고 그 위를 흙으로 덮어 凍害를 방지하였다.

영어초록

During the period of Gaochang(高昌) and Tang Dynasty, the owners of vineyards in Turpan area are largely divided into government and private sectors. Civilian owners are again subdivided into government officials, temples and ordinary farmers. The size of the vineyard varied according to its owner’s status and wealth. The vineyard was cultivated by the owner himself, or grape grown through tenant farming.
In Turpan area, grapes were planted in the third month of the lunar calendar, and a rack was installed to support the vines. A fence was installed around the vineyard for boundary compartments, but it was not installed largely so as not to interfere with the growth of grapes. In winter, the vines were rolled up and arranged and buried in the ground, and the ground was covered with soil to prevent freezing.

참고자료

· 없음