LPS로 유도된 대식세포에서 루모라고사리(Rumohra adiantiformis) 추출물의 항염증 활성 검증 (Anti-Inflammatory Activities of Rumohra adiantiformis Extracts in LPS-Stimulated Macrophages)

서지정보

· 발행기관 : 한국식품영양과학회
· 수록지 정보 : 한국식품영양과학회지 / 53권 / 1호 / 14 ~ 23페이지
· 저자명 : 허지원, 유단희, 이인철

초록

본 연구는 루모라고사리의 항산화, 항염증에 대한 생리활성 측정을 통해 천연 소재로써 사용 가능성을 확인하였다. 먼저 RUD 및 RUE의 총 폴리페놀 함량 측정 결과, 각각 137.69± 0.99 mg TAE/100 g, 470.78±0.67 mg TAE/100 g으로 RUE에서 더 많은 폴리페놀 함량을 확인하였다. 또한, 항산화 활성 측정을 위해 전자공여능과 ABTS assay로 자유라디칼 및 cation 라디칼을 측정한 결과, 두 실험 모두 농도가 증가할수록 RUD 및 RUE의 소거 활성이 증가하였고, 1,000 μg/mL 농도에서 대조군인 ascorbic acid와 유사한 효과를 보여주어 우수한 항산화 활성을 확인하였다. 항염증 활성을 보기 위해 MTT assay를 사용하여 RAW 264.7 세포에서의 RUD 및 RUE의 세포독성을 측정한 결과, 500 μg/mL 이하의 농도에서 100%에 가까운 생존율을 보여주어 이후 실험은 50, 100, 500 μg/mL 농도 구간에서 진행하였다. 대식세포에서 LPS 자극으로 유도 생성된 NO 생성 저해 효과는 LPS 단독처리군 대비 50, 100, 500 μg/mL의 각 농도에서 RUD는 27.79%, 64.41%, 82.25%, RUE는 41.26%, 58.96 %, 79.23%로 두 추출물 모두 농도 의존적으로 우수한 억제 효과를 보여주었다. 이후 RT-PCR을 통해 iNOS와 COX-2의 mRNA 발현 억제 효과를 확인한 결과, LPS 단독처리군 대비 iNOS, COX-2는 각각 500 μg/mL에서 RUD는 86.74 %와 32.54%, RUE는 81.58%와 67.11% 저해 활성을 확인하였다. 또한 항염증 관련 인자인 iNOS와 COX-2의 단백질 발현 억제 효과를 western blot을 통해 확인한 결과, LPS 단독처리군 대비 iNOS와 COX-2의 단백질 발현량은 500 μg/mL에서 RUD는 24.21%와 28.7%, RUE는 79.49%와 15.45%의 억제율을 보여주었다. RUD 및 RUE는 염증 유발 인자인 NO를 생성하는 iNOS의 단백질 및 mRNA 발현의 억제 효과 확인을 통해 NO 저해 활성에도 우수한 영향을 미치는 것으로 판단되며, COX-2의 단백질 및 mRNA 발현 억제 또한 두 추출물 모두 농도 의존적으로 억제함을 확인하였다. 이를 통해 RUD 및 RUE는 항산화 및 항염증 효과를 가지는 것으로 생각되며, RUD 및 RUE의 효능을 보다 명확히 입증하기 위해서 성분 분석과 추후 항염증에 관여하는 NF-κB 및 MAPK에 대한 결과를 추가 입증한다면 우수한 기능성 소재로써 활용 가능성이 있다고 기대되는 바이다.

영어초록

The potential of Rumohra adiantiformis, a type of Polypodiales, as a natural material was studied using a range of physiological activity studies. Rumohra adiantiformis was extracted using hot water or 70% ethanol. Total polyphenol content was higher in the ethanol extract (RUE) than in the hot water extract (RUD). In addition, the electron-donating abilities and ABTS radical scavenging activities of the two extracts were similar to those of the control group, confirming their excellent antioxidant effects. RAW 264.7 cell viability studies showed the two extracts were non-toxic and inhibited nitric oxide by >79% at 500 μg/mL. Furthermore, RUD and RUE concentration-dependently inhibited the protein and mRNA expressions of iNOS and COX-2. Therefore, the study shows that the hot water and 70% ethanol extracts of Rumohra adiantiformis have antioxidant and anti-inflammatory properties and suggests that Rumohra adiantiformis is a potentially useful functional natural material.

참고자료

· 없음