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육질이 유연하고 즙이 풍부한 대과 고품질 중생종 '만풍배' 육성

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최초등록일 2025.03.19 최종저작일 2003.03
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육질이 유연하고 즙이 풍부한 대과 고품질 중생종 '만풍배' 육성
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    서지정보

    · 발행기관 : 한국원예학회
    · 수록지 정보 : 원예과학기술지 / 21권 / 1호 / 25 ~ 28페이지
    · 저자명 : 조광식, 강삼석, 고갑천, 김기열, 조현모, 홍경희, 손동수, 김휘천

    초록

    '만풍배' 품종은 농촌진흥청 원예연구소 나주배연구소에서 1982년 '풍수'와 '만삼길'을 교배하여 얻어진 실생계통 중의 하나를 1990년 1차 선발하고, 1997년 최종 선발·명명한 것으로 1998년 품종 출원하였다. 수세가 비교적 강하고, 수자는 반개장성이며 흑반병에 대하여 강한 포장 저항성을 나타내었다. 꽃가루는 풍부하나 '원황' 품종과는 교배불친화성이다. 숙기는 재배중인 '신고' 품종보다 약 7일 정도 빠른 9월 23일이다. 과형은 편원형이고, 과피색은 '신고'와 같은 황갈색이다. 과중은 768g의 대과종이다. 당도는 13.1oBx 정도이며, 육질은 극히 유연하며 과즙이 풍부하고, 석세포가 없어 식미가 매우 우수하다. 그러나 과육 선숙형 품종으로 원예적 수확기에도 과피에 녹색이 남지만, 완숙과가 되면 황갈색으로 착색된다. 상온 저장력은 다른 중생종에 비해 약한 편으로 수확 직후 유통시키는 것이 바람직하다.

    참고자료

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