모의 수출환경에서 절화 백합 품질과 수명에 미치는 습식 전처리 효과

서지정보

· 발행기관 : 한국화훼학회
· 수록지 정보 : 화훼연구 / 24권 / 2호
· 저자명 : 임민경, 이성춘, 김완순

목차

서 언
재료 및 방법
식물재료와 처리내용
조사분석
통계분석
결과 및 고찰
References

초록

본 연구는 수출 절화 백합 Medusa 품종을 대상으로 일본 모의 수출 환경에서 농가에서의 전처리와 습식수송이 절화 수 명과 품질에 미치는 영향을 조사하였다. 절화 백합은 수확 직 후 증류수(대조구), 상업용 전처리제 Chrysal SVB 단용, Chrysal AVB + SVB 혼용으로 전처리 되었다. 이 후 일본 모 의 수출 환경으로 프로그램된 생장조절실에서 건식(건조수 송), 습식(수분수송)방식으로 처리되었다. 절화수명은 수확 후 일본 수송된 이후부터 조사되었다. 그 결과, 절화수명 및 절화 품질 개선에 있어서 전처리 효과보다는 수송방식 효과가 우수 하였다. 특히 습식수송은 절화수명을 건식수송보다 2일 연장 시켰다. 한편 농가에서 실시하는 전처리는 절화수명과 개화 율, 화색발현, 잎 황화현상 등과 같은 절화 품질에 통계적으로 유의적인 차이를 보이지는 않았다. 또한 세균활성에서도 큰 차이를 보이지는 않았다. 결론적으로 습식수송이 수출 시 절 화품질 개선에 핵심요소이며 전처리 효과는 계절에 차이를 보 일 것으로 확인되었다.

영어초록

This study conducted to investigate the effects of farm-site pretreatment and wet storage exportation on the vase life and cut quality of cut lily flowers (Lilium oriental hybrid ‘Medusa’). The experiment was done under simulated environment. The cut flowers were pretreated 10 hours by distilled water only (control) or with commercial preservatives of Chrysal SVB or AVB + SVB. After then the pretreated flowers were stored in dry (control) or wet conditions in the controlled growth chambers which were programmed to simulate an exportation environment to Japan. The cut vase life was counted just after exportation which took five days from harvest. As results, storage method during export was more effective for cut vase life in comparison with pretreatment. The wet storage transportation extended significantly the vase life two days more than the control (dry storage) . On the other hand, the farm-site pretreatment by commercial preservatives did not show statistical difference regardless of visual extension of cut vase life and numerical improvement of cut quality such like flowering, petal color expression, and leaf chlorosis. Also there was no difference in bacteria activity in the solution during vase life test. Finally these results suggest that wet transportation was one of key factors to improve cut flower quality for export and the effect of farm-site pretreatment would be depending on seasons.

참고자료

· 없음