다공질필름 피복이 망고 과실 품질에 미치는 영향

서지정보

· 발행기관 : 한국국제농업개발학회
· 수록지 정보 : 한국국제농업개발학회지 / 26권 / 4호
· 저자명 : 임찬규, 전승종, 김성철, 송은영, 김천환

목차

재료 및 방법
결과 및 고찰
다공질필름 피복 처리 효과
다공질필름 피복 시기별 처리 효과
적 요
1. 다공질필름 피복 처리 효과
2. 다공질필름 피복 시기별 처리 효과
ACKNOWLEDGMENTS
REFERENCES

초록

망고는 호광성 작물로써 많은 광을 필요하나 대부분의 농가에서는 하우스 내 밀식재배를 하기 때문에 수관내부의 광이 부족하여 생육이 잘 이루어지지 않고 과실의 착색 및 품질이 떨어지고 있다. 따라서 본 연구는 망고 하우스 내 토양에 다공질필름을 피복하여 수관하부의 광 환경을 개선하여 과실 품질 및 착색을 향상 시키며, 생육 시기별 피복 시기를 달리 하여 생육 별 피복 처리의 효과를 구명하고자 수행되었다.
1. 다공질필름 피복 처리 효과
1) 다공질필름 피복에 대한 광반사율은 대조구에 비해 처리구가 높았다.
2) 과중 및 가용성 고형물 함량의 변화에는 대조구에 비해 처리구가 높게 나타났으며 산 함량에는 유의 차가 인정되지 않았다.
3) 과피의 착색 정도에는 피복 처리가 대조구에 비해 착색이 잘 되었다.
2. 다공질필름 피복 시기별 처리 효과
1) 만개 후 5일부터 피복 처리를 했을 경우가 과중 및 가용성 고성물 함량이 높게 나타났으며, 산함량 및 과피의 착색정도에는 유의차가 인정되지 않았다.
2) 과실의 유리당 함량은 sucrose, fructose, glucose 순으로 많았으며, sucrose는 가용성 고형물 함량과 마찬가지로 만개 후 5일부터 피복했을 경우 높게 나타났다.
3)피복 시기에 따른 유기산 함량의 변화에는 유의차가 인정되지 않았다.

영어초록

Most of mango growers are tend to plant mango trees close to each other in plastic greenhouse. So the lack of light on the substructure crown deteriorates the coloring and quality of fruits. This study was conducted to investigate the effect of the minute porous sheet mulching to improve the light condition of the substructure crown on mango grow and development phases. The result shows that the photo reflexibility of the minute porous sheet is more effective than one of untreated groups. The weight and total soluble solids content(SSC) of treated mango trees are higher than ones of untreated groups. But there is no significant difference in titrable acidity(TA) both of treat and none-treated groups. In the extent of fruit coloring, fruits in the treated groups were colored well. The mulch treatment at 5 days after full bloom is the most effective way to increase the fruit weight and SSC. However there is less effective in TA and the coloring of fruits. And sucrose, fructose and glucose in the order named are abundant on mango fruit grow phases. Sucrose content of mango fruit has the highest content at 5 days after full bloom.

참고자료

· 없음