화경 기부의 절단 길이와 수확 후 물올림 시기가 거베라의 절화수명에 미치는 영향

서지정보

· 발행기관 : 한국화훼학회
· 수록지 정보 : 화훼연구 / 22권 / 3호
· 저자명 : 박상근, 신유리, 정재아, 권영순, 유봉식

목차

Abstract
서 언
재료 및 방법
식물재료
화경 기부의 절단 정도에 따른 생체중 변화 및 수분흡수 특성 구명
수확 후 물올림 시기에 따른 생체중 변화 및 수분흡수
결과 및 고찰
화경 기부의 절단 정도에 따른 수분 흡수, 생체중 변화 및 절화수명
수확 후 물올림 시기에 따른 수분 흡수, 생체중 변화 및 절화수명
초 록
사 사
References

초록

본 연구는 거베라 ‘Harmony’, ‘Sunshine’, ‘Pink melody’를 대상으로 화경 기부의 절단 정도와 수확 후 물올림 시기에 따른 수분 흡수 및 생체중 변화가 절화수명에 미치는 영향을 알아보자 수행되었다. 실험 결과 3 품종 모두 수분흡수, 생체중, 절화수명 및 수분 이동에서 비슷한 경향을 보였다. 화경 기부를 각각 3cm, 5cm, 10cm절단한 절화는 무절단과 절단 1cm 처리구에 비해서 일일수분흡수량은 더 많았고, 최초 생체중 대비 생체중 감소율은 더 낮았으며, 이로 인해 절화수명은 2-5일 연장되었다. 화경 기부의 절단 유무에 따른 수분흡수량 차이의 원인을 구명하기 위하여 현미경 검경을 통해 수분의이동 경로를 관찰한 결과, 화경 기부를 3cm 절단한 경우에는 목부 뿐만 아니라 목부섬유, 사부섬유, 수조직의 주변 세포 등을 통해 수분이 이동하는 반면, 화경 기부를 절단하지 않은 경우에는 목부로만 수분이 이동하는 것을 확인할 수 있었다. 또한 수확 후 물올림 시작 시기의 지연이 거베라의 절화수명에 미치는 영향을 조사한 결과, 화경 기부를 절단하지 않고 물올림 시작 시기를 지연한 절화는 지연된 시간이 길어질수록 화경굽음 및 꽃잎위조 현상이 점차 증가하였으며 절화수명도 짧아진 반면, 화경 기부를 절단한 경우에는 수확 후 12시간 까지물올림을 지연 했음에도 불구하고 절화수명에는 유의한차이를 보이지 않았다. 이는 물에 침지한 후 물관을 포함한 다양한 유관속 조직을 통하여 흡수된 많은 양의 수분이 화경과 꽃잎세포의 팽압을 회복하는데 조력했기 때문인 것으로 판단된다.

영어초록

This study was carried out to investigate the effectof cutting-off length of a peduncle and dipping time afterharvest on fresh weight, water uptake, water movement, andvase life of three gerbera cultivars, ‘Harmony’, ‘Sunshine’,and ‘Pink Melody’. This study results depicted similar trendsin all three cultivars. Higher amount of daily water uptake anddecrease fresh weight loss were recorded when flowers wereharvested 3, 5, and 10cm from the base of the pedunclecompared with those which were cut 1cm or were not cut.Furthermore, the vase life was 2 to 5 days longer in case thepeduncle was cut more than 3cm depending on cultivars.The reason was thought that xylem fiber, phloem fiber, andparenchyma tissues were used for water movement as wellas xylem in case a peduncle was cut, whereas only xylemwas used without cutting a peduncle. In accordance withthis, peduncle bending and flower wilting graduallyincreased, and vase life was also getting shorter than theimmediate water uptake, as dipping time after harvest wasdelayed in flowers without cutting a peduncle. With cuttinga peduncle, however, vase life showed no significantdifference despite of delaying water uptake up to 12 hoursafter harvest because lots of water uptake through variousvascular tissues including xylem helped turgor pressure ofpeduncle and petal cells recovered after dipping in water.

참고자료

· 없음