동물사료학_일반적으로 국내 한육우 농가에서 이용량이 가장 많은 조사료는 무엇이고, 사료적인 특성과 이용성 증대를 위한 방법에 대하여 설명하시오

목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌

본문내용

육성기 동안 충분하고 질 좋은 조사료를 섭취한 한육우는 골격 형성과 소화기관의 발달이 원활하게 이루어져, 이후의 체중 증가와 면역력 유지, 번식 효율이 높아진다. 이는 결국 도축 후 고기의 품질에도 직결되어, 고부가가치 축산물 생산에 있어 조사료의 중요성은 결코 간과할 수 없다.
그러나 최근 몇 년간 세계적 이슈로 부상한 국제정세 불안, 감염병 발생, 기후환경 변화 등은 국내외 조사료 공급 체계를 불안정하게 만들고 있다. 특히 주요 수입 조사료의 가격이 급등하면서 농가의 사양비 부담이 많이 증가했다. 국내 조사료 자급률은 높은 수준을 보이고 있으나, 그 대부분이 볏짚과 같은 저급 조사료에 치우쳐 있다는 점은 간과할 수 없다. 이러한 상황은 곧 조사료의 품질 저하 또는 급여량 감소로 이어져 생산성과 직결되는 문제가 발생할 우려를 낳고 있다. 이에 본 과제에서는 국내 한육우 농가에서 이용하는 조사료의 이용량을 알아보고 사료의 특성과 기능적 가치, 실제 농가에서 조사료의 활용도를 높이기 위한 전략적 접근 방안에 대해 논해보겠다.

참고자료

· 성경일 외(2010), 「제23장 조사료 이용 활성화 방안」, 한국농촌경제연구원 기타연구보고서, pp.695-721.
· 이형우 외(2021), 「제17장 한육우·돼지·젖소 수급 동향과 전망」, 한국농촌경제연구원 기타연구보고서, pp.643-696.
· 장형기 외(2024), 「국내산 조사료이용 활성화를 위한 조사료 품질 인식 및 구매속성에 관한 연구」, 한국산학기술학회논문지 25(5), pp.329-340.
· 농림축산식품부, 「2023 농림축산식품 주요통계」.
· 홍정민 외, 「조사료 시장 현황과 발전 방안」, 농수축산신문, 2024.09.13.
· (https://www.aflnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=280189)