(식용작물학1) 벼 새끼치기에 대하여 설명하라

소개

교과목명: 식용작물학1
[과제명]
1. 벼 새끼치기에 대하여 설명하라.(25점)
2. 벼의 수량구성 요소에 대해 설명하고, 국내 장려품종 중 만생종의 경우 수량을 최대화하기 위한 적절한 재배법을 제시하시오.(25점)

목차

1. 벼 새끼치기에 대하여 설명하라.
2. 벼의 수량구성 요소에 대해 설명하고, 국내 장려품종 중 만생종의 경우 수량을 최대화하기 위한 적절한 재배법을 제시하시오.
3. 참고문헌

본문내용

1.
1) 벼 새끼치기의 개념
벼의 줄기는 마디와 마디사이로 이루어지며 벼줄기의 마디는 14~18개이며 이삭으로부터 아래로 4~5마디사이가 길게 신장하여 벼 키(간장)을 결정하게 되는데 각 마디 사이에는 입 새끼 친 줄기 뿌리의 발생단위가 되며 이 발생 단위 안에 새끼 칠 눈이 숨어 있어 벼가 신장함에 따라 줄기 각 마디에 곁눈, 즉 잎겨드랑이가 발생하는 가지가 생겨나고 이렇게 곁눈이 가지벌기를 하면 이렇게 나타난 가치를 새끼 친 줄기라고 한다(박순직, 이종훈, 2020).
모내기 후 활착기를 지나면 벼 키가 커지면서 이때 새끼치기가 증가하게 된다. 새끼치기는 영양생장기에 각 불신장마디 부위에서 1개씩 나오게 되며. 신장마디 부위는 새끼칠눈이 휴면하고 있기 때문에 새끼친줄기가 나오지 않는다. 주간의 불신장마디 부위는 10개 마디사이가 있기 때문에 주간에서 나오는 새끼친줄기는 10개정도 되고 이를 1차 새끼친줄기라고 한다(박순직, 이종훈, 2020).

2) 벼 새끼치기의 특징
(1) 동신생장
벼 줄기의 새끼치기는 잎 뿌리와 함께 일정한 규칙에 의하여 발생하는데 이러한 규칙을 동신생장이라고 한다. 다시 말해, 주간의 n번째 잎이 나올 때 반드시 그보다 3잎 아래에 인 [n-3]의 잎겨드랑이에서 새끼친줄기가 나오고 동시에 [n-3] 마디사이에서 뿌리가 발생하게 되는 것이다. 이러한 규칙성은 1차, 2차, 3차 새끼친줄기에 동일하게 적용된다. 벼 신장에 있어 동신생장의 규칙은 매우 중요하다(박순직, 이종훈, 2020).
새끼치기는 초엽절과 제1엽절에서는 발생하지 않으며 제2엽절 이후 불신장경 마디부위에서 출연하게 띤다. 동신생장의 규칙에 따르면, 주간 13잎이 나올 때 모든 마디에 1차, 2차, 3차 분얼이 발생한다고 가정하면 주간에서 13엽이 나올 때 새끼치기 하는 숫자는 1차분얼은 9개, 2차분얼 21개, 3차분얼 10개로 1개체에서 40개 이상의 새끼치기가 가능하다(박순직, 이종훈, 2020).
그러나 실제로 재배 하게 되면 이렇게 모든 곁눈에서 분얼로 발육하지 않기 때문에 이론상 가능한 수치라고 할 수 있다. 분얼 발생 시에는 제1엽이 나오기 전에 전엽이 먼저 나오게 된다(박순직, 이종훈, 2020).

참고자료

· 박순직 이종훈, 『식용작물학 1』, 한국방송통신대학교출판문화원, 2020.
· 채제천, 『쌀생산과학』, 향문사, 2015.