방송통신대_푸드마케팅_자신의 농산물(농산물 가공식품 포함) 구매 경험을 회상하여, 자신의 농산물 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 설명하고, 이를 통해 기업의 마케팅 전략 수립에 도움을 줄 수 있는 시사점을 정리하시오. (2)

목차

1. 농산물(농산물 가공식품 포함) 구매 경험 설명
1) 구매 의사 결정 개념
2) 구매 의사 결정 과정 5단계
3) 구매 경험 사례
4) 기업의 마케팅 전략 수립에 도움이 되는 시사점

2. 포지셔닝 개념과 전략
1) 시장세분화, 표적화, 포지셔닝
2) 농산물(농산물 가공식품 포함) 마케팅

본문내용

소비자들은 어떠한 제품을 구매할 때 일정한 과정을 거치게 된다. 이는 따로 모든 과정을 계산하지 않더라도 자연스럽게 발생하는 현상이며, 이때 ‘소비자 의사 결정’, 즉 ‘구매 의사 결정’이라 부른다. 대표적인 과정은 문제 인식, 정보 탐색, 대안 평가 및 선택, 결정, 구매 및 평가로 진행되며, 제품 구매 시 이 순서를 건너뛰거나 서로 순서가 바뀌는 경우도 있다. 다양한 학문적 배경을 가진 연구자들이 구매 의사 결정 패턴에 관심을 보이며 연구하고 있다. 경제학에서는 소비자들의 시간이나 소득 등의 조건이 존재하며, 그 조건 하에 효율성을 극대화하는 합리적인 선택을 하는 것으로 분석한다. 그러한 합리적인 소비 형태가 시장에서 소득이나 가격 등이 변화함에 따라 함께 변화하는 과정을 가계나 개인의 차원에서 분석 및 예측하게 된다. 사회학 및 인류학적 부분 등 사회과학의 여러 분야에서는 다양한 관련 문제를 다루고 있으나, 결국 소비로 이어지는 의사 결정 과정에 대한 틀을 제공하는 것은 심리학일 것이다.
소비자의 구매 의사 결정 유형은 크게 세 가지로 나뉜다. 이 유형은 소비자가 의사 결정에 활용할 수 있는 시간의 길이, 소비자의 관여도 수준, 서비스나 제품의 비용 등 다양한 기준에 따라 분류되며, 그중 소비자의 관여도 수준이 구매 의사 결정에 가장 중요한 요소로 꼽힌다. 이때 소비자의 관여도란, 소비자가 구매 결정 과정에서 대안을 탐색 및 평가하며 결정하기까지의 노력과 시간의 양을 의미한다. 하지만 소비자들의 구매 의사 결정 과정은 유형에 따라 상이해질 수 있으므로, 보편적으로 설명하는 다섯 가지 단계를 반드시 포함하지 않을 수 있다. 일반적으로 구매 의사 결정 시 가격이 비싸거나 본인에게 중요한 의미를 가진 제품, 즉 고관여 제품 구매를 고려할 때 훨씬 신중하고 복잡하게 대안을 탐색하고 타 제품과 비교하는 작업을 거치며, 가격이 저렴하고 중요도 또한 낮은 제품, 즉 저관여 제품 구매를 고려할 때는..

<중 략>

참고 자료

양윤(2008), 소비자 심리학, 서울: 학지사
임종원, 김재일, 홍성태, 이유재(2010), 소비자행동론, 서울: 경문사
박세범, 박종오(2009), 소비자행동, 서울: 북넷
푸드마케팅, 황조혜, 김선아, 한국방송통신대학교출판문화원, 2018