소아청소년의 비만 유병률과 영양관리

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 국민건강통계
2. 소아청소년 비만유병률 비교(2010~2013년/2016~2018년 비교)
3. 아동기와 청소년기 영양소 섭취기준 비교
4. 청소년기의 영양문제
5. 청소년기의 올바른 영양관리

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론

인간은 탄생과 죽음에 이르기까지 태아기, 영아기, 유아기, 아동기, 청소년기, 성인기를 거쳐 노년기에 이르게 되며 각 시기에 따라 신체적, 생리적, 심리적 변화를 경험하게 된다. 성장, 발달, 성숙, 노화가 생애주기마다 다르게 나타나므로 각 영양소의 필요량과 영양소별 중요도가 다르며 성장과 발달을 급격하게 경험하는 아동기와 청소년기의 영양섭취가 특히 중요하다. 본 과제에서는 아동기와 청소년기에 한정하여 국가 차원에서 시행되는 국민건강통계, 한국인 영양소 십취기준 자료를 활용하여 비만과 영양문제, 올바른 영양관리를 위한 방법 등을 살펴보았다.

Ⅱ. 본론

1. 국민건강통계와 한국인 영양소 섭취기준

국민건강통계는 질병관리본부에서 시행하는 ‘국민건강영양조사’결과를 바탕으로 매해 발표되는 자료이다. 매년 정해진 규정에 따라 대상자를 선정하는데 약 1만 명이 그 대상자에 해당되며 생애주기별 특성에 따라 소아(1~11세), 청소년(12~18세), 성인(19세 이상)으로 나누어 각기 특성에 맞는 조사항목을 적용한다. 조사는 검진, 건강설문, 영양 분야로 나누어 시행되며 결과를 활용하여 국가 보건정책과 프로그램, 연구 등에 활용하고 있다.
한국인 영양소 섭취기준은 국민의 건강증진 및 질병 예방을 목적으로 에너지 및 각 영양소의 적정섭취량을 정리하여 공표하는 자료이다. 한국영양학회에서 주도했던 초기자료는 영양결핍으로 인한 건강문제를 해결하는 데 초점을 두고 영양권장량을 제시하였지만, 현대사회에 들어 영양부족으로 인한 문제보다는 영양 불균형 및 과잉섭취로 인한 만성질환 문제가 대두되면서 현재는 평균 필요량, 권장섭취량, 충분섭취량, 상한섭취량을 나누어 제시하고 있으며 2015년부터 보건복지부에서 제정하고 있다.

2. 소아청소년 비만유병률 비교(2010~2013년/2016~2018년 비교)

국민건강통계에서는 국민건강에 영향을 미치는 요인들을 선정하여 지표별로 통계자료를 제시하고 있는데 현대사회에 접어들며 영양 불균형과 영양 과잉 문제로 인해 대두된 질병인 ‘비만’ 역시 주요 지표로 제시되고 있다.

참고자료

· 김정희·곽호경·신동미 공저(2020),『생애주기영양학』
· 보건복지부·질병관리본부(2019), 2018 국민건강통계
· 보건복지부·한국영양학회(2015), 2015 한국인 영양소 섭취기준
· 보건복지부·질병관리본부(2019), 소아청소년 비만 코호트 연구
· 대한비만학회(2019), 『소아청소년 비만』