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농학 = 동물사료학 = 조사료 중 국내에서 중요성이 높은 사일리지 작물과 고간류를 분류하고 그 특성에 대하여 설명하시오

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최초등록일 2019.03.10 최종저작일 2019.03
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농학 = 동물사료학 = 조사료 중 국내에서 중요성이 높은 사일리지 작물과 고간류를 분류하고 그 특성에 대하여 설명하시오
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    과제정보

    학과 농학과 학년 4학년
    과목명 동물사료학 자료 4건
    A형 1. 조사료(粗飼料) 중 국내에서 중요성이 높은 사일리지 작물과 고간류를 분류하고 그 특성에 대하여 설명하시오(20점)
    2. 한편 수입 조사료를 대체하여 자급 조사료 이용률을 향상시킬 수 있는 개선안에 대하여 본인의 의견을 제시하오(10점)

    소개

    학과
    농학과

    학년
    3학년

    과목명
    동물사료학

    자료

    A형
    1. 조사료 중 국내에서 중요성이 높은 사일리지 작물과 고간류를 분류하고 그 특성에 대하여 설명하시오(20점)
    2. 수입 조사료를 대체하여 자급 조사료 이용률을 향상시킬 수 있는 개선안에 대하여 본인의 의견을 제시하오(10점)

    목차

    1. 서론
    2. 사일리지 작물과 고간류의 분류 및 특성
    3. 자급 조사료 이용률 향상법 고찰
    4. 결론

    본문내용

    최근 자급 조사료 이용률 향상법에 대한 여러 이야기가 다루어지고 있다. 김계웅은 『동물자원학개론』에서 이를 간단하게 언급한 바 있으며, 맹원재를 비롯한 다수의 인물은 일찌감치부터 「부존 사료자원 활용에 관한 연구」에서 ‘옥수수대의 사료가치 증진’에 대해 논한 바 있다. 또한 최근에는 그 질을 높이기 위하여 허정민은 사일리지를 위한 기본적인 재료의 품질을 높이는 데 주목한 바 있으며, 이외 다수의 학자들은 고간류에 대해서 같은 방식으로 연구하고자 노력하는 모습을 보이고 있다. 이처럼 사료 자체에 대한 연구가 활발하게 진행되어왔다.

    사료에 대한 연구는 모두 사료의 질을 높임으로써 자급 조사료의 이용률을 향상하기 위한 방법이다. 최근들어서 수입과 자급의 문제가 여러 방면에서 부딪히고 있는데, 사료 역시 이러한 문제에서 벗어나지 못하고 있기 때문이다. 이를 위하여 사일리지와 고간류에 대해 구체적으로 알아보고, 그것이 어떠한 방식으로 만들어지고 또 어떠한 장점과 단점이 있는지 구체적으로 알아볼 필요가 있다.

    참고자료

    · 「사일리지」, 두산백과.
    · 「고간류」, 농업용어사전:농촌진흥청.
    · 김계웅, 『동물자원학개론』, 선진문화사, 2013.
    · 맹원재, 최일, 이순복, 장문백, 고대환, 「부존 사료자원 활용에 관한 연구」, 『한국낙농학회지』 12, 한국낙농학회, 1990.
    · 허정민, 「맥류의 수확시기가 사일리지의 재료적 특성 및 품질에 미치는 영향」, 충남대학교 대학원 석사논문, 2005.
    · 이상석, 하종규, 장문백, 「Auto-Pressure Transducer를 이용한 국내산 고간류의 사료가치 평가」, 『한국축산학회지』 45, 한국동물자원과학회, 2003.
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