Iodimetric Titration of Vitamin C 실험 보고서

소개

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목차

1. Abstract
2. Introduction
3. Experimental
4. Data and results
5. Discussion

본문내용

1. Abstract
Vitamin C 는 약한 환원제이며 triiodide 와 빠르게 반응한다. 이번 실험에서는 iodata 와 iodide 를 반응시켜 I3 -를 생성시키고 이들을 vitamin C 와 반응시켰다. Vitamin C 와 반응하고 남은 과량의 I3를 stardard thiosulfate 로 역적정함으로써 vitamin 를 정량하였다. Tablet 하나에 함유된 vitamin C 는 984mg 임을 구하였다.
2. Introduction
Iodine 을 이용한 redox titration 에는 크게 직접 아이오딘 적정법와 간접 아이오딘 적정법의 두 종류가 있다. [1]

참고자료

· D.C.Harris, 분석화학, 10 판, 자유아카데미, 2021, p.434.
· D.C.Harris, 분석화학, 10 판, 자유아카데미, 2021, p.435.
· D.C.Harris, 분석화학, 10 판, 자유아카데미, 2021, p.436.
· D.C.Harris, 분석화학, 10 판, 자유아카데미, 2021, p.437.