아이오딘 적정에 의한 비타민C 분석 / 색소의 분리

소개

서울대학교 화학실험 A+ 레포트입니다

목차

I. 결과처리
1. [실험 1 : 색소의 흡광분석 결과 처리]
2. [실험 2 : 색소의 분리 결과 처리]

II. DISCUSSION
1. [흡광분석 관련 DISCUSSION]
2. [색소의 분리 관련 DISCUSSION]
3. [흡광분석과 분광학]
4. [물질의 색 심화과제]
5. [크로마토그래피 심화과제]

III. REFERENCES

본문내용

: 1번 문제
용액Y를 1/4, 2/4, 3/4로 묽히고 각 용액의 흡광도를 측정하여 파장 300-800nm 범위에서 네 개의 스펙트럼을 아래와 같이 그릴 수 있다.

주어진 농도 4/4를 3/4, 2/4, 1/4로 희석하여 실험을 진행하였다. 주어진 농도는 mg/L이었고, 몰 흡광계수를 구하기 위해 우선 농도를 몰 농도로 환산하였다. 몰 농도(mol/L)=몰수(mol)/부피(L)식을 사용하여 몰 농도를 구할 수 있다. 묽히지 않은 용액(4/4)의 몰 농도 = 23.187(mg/L)/452.36(g/mol) = 5.1258*10-5 mol/L로, 이때 최대 흡광도는0.99463이다. 묽힌 다른 용액의 몰 농도는 4/4용액에서 몇 배만큼 희석했는지에 따라 다음과 같이 계산하여 구할 수 있다.
Y1/4 = 23.187(mg/L) / 452.36(g/mol) * 10-3 * (1/4) = 1.2814 * 10-5 (M)
Y2/4 = 23.187(mg/L) / 452.36(g/mol) * 10-3 * (2/4) = 2.5629 * 10-5 (M)
Y3/4 = 23.187(mg/L) / 452.36(g/mol) * 10-3 * (3/4) = 3.8443 * 10-5 (M)
Y4/4 = 23.187(mg/L) / 452.36(g/mol) * 10-3 = 5.1258 * 10-5 (M)

아래는 용액Y 농도의 최대 흡광 파장에서의 흡광도와 색소의 농도의 그래프에 Beer-Lambert의 흡광 법칙을 적용해 농도 검정 곡선을 그린 그래프다. R2는 거의 1에 수렴하므로 몰 농도와 최대 흡광 파장이 비례한다는 결론을 내릴 수 있다.

Beer-Lambert 공식은 다음과 같이 수식으로 표현할 수 있다.

참고자료

· 유은순, 최신분석화학, 1/ed, 북스힐, 2015, p206-212, p296-301, p450-451
· 김희준, 일반화학실험, 1/ed, 자유아카데미, 2010, p82-83
· Oxtoby, 옥스토비의 일반화학 7판, 화학교재연구회(역), 사이플러스(2014), p941-1023
· Zumdall, 줌달의 일반화학 9판, 화학교재연구회(역), 사이플러스(2014), p1060-1063
· 승은 한, 진로진학뉴스, 2020, www.edujin.co.kr/news/articleView.html?idxno=34679.
· Suk Bok, Chang. “두 얼굴의 거울상 이성질체, 하나만 골라 만든다.” Institute for Basic Science,https://www.ibs.re.kr/cop/bbs/BBSMSTR_000000000735/selectBoardArticle.do?nttId=16737.