이누이트족의 문화 식생활을 중심으로

소개

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목차

1. 이누이트족이란
1) 이누이트족(lnuit) 
2) 에스키모(Eskimo)와 이누이트
3) 북에스키모
4) 태평양 에스키모
5) 현재의 지위

2. 이누이트족의 식생활
1) 육류 – 키비악(kiviak)
2) 어류
3) 식물

3. 식생활에 따른 이누이트족의 일상 건강.
1) 전통적인 식생활과 건강
2) 현대 이누이트족의 식생활 모습

4. 참고문헌

본문내용

1) 이누이트족(lnuit) 
 베링 해에서 캐나다와 그린란드와 북동아시아 축치 반도의 해안에서 사는 북극 원주민을 말하며 지역과 식량을 채취하는 방식에 따라 17개의 부족으로 나눈다. 이들이 사는 지역은 달라도 언어와 체형과 문화는 아주 비슷하지만 주변의 민족과는 완전히 다르다. 그들은 에스키모-알루샨 언어 계통의 방언인 에스키모어를 쓰며 지난 5천 년 동안에 서쪽에서 동쪽으로 전파된 것으로 보인다.
이들은 순록도 키우고 바다에서 물고기도 잡지만, 식량과 조명과 조리용기름과 의복과 도구와 무기의 대부분을 바다에 있는 포유류한테서 얻는다. 과거에는 얼음집인 이글루에서 살았고 개썰매를 몰고 카약과 작살을 썼으나 지금은 현대장비를 많이 쓴다. 인구는 모두 60000명 정도로, 그린란드에 1만 명, 알라스카에 29000명, 캐나다에 19000명, 시베리아에 2000명 정도가 있다. 1970년대부터 캐나다와 그린란드에 있는 원주민을 이누이트족이라고 부르며, 알라스카와 시베리아에 있는 원주민들에게는 통용되지 않는다.

2) 에스키모(Eskimo)와 이누이트
북극·캐나다·그린란드 및 시베리아의 아(亞)북극지방에서 어로·수렵을 하며 사는 인종.
알류샨 열도와 알래스카 반도 서부의 알류트족과 밀접한 관계가 있다. 비교적 순수한 혈통을 간직하고 있는 에스키모알류트족의 인구는 1980년에 약 11만 명으로 조사되었는데, 그 분포는 그린란드·덴마크에 약 4만 5,000명, 알래스카에 약 4만 명, 캐나다에 약 2만 5,000명, 시베리아에 약 1,000명으로 나타났다. 다른 주민과의 혼혈 인구를 더하면 그 수는 더욱 늘어난다. 에스키모라는 이름은 캐나다의 크리 인디언이 '날고기를 먹는 사람들'이라는 뜻에서 붙인 것인데, 그들 스스로는 '인간'을 의미하는 이누이트라고 불러왔다. 에스키모는 몽골계 종족으로 중키에 단단한 체구, 비교적 큰 머리와 넓고 평평한 얼굴을 가지고 있다.

참고자료

· 네이버 백과사전 – 툰드라
· http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1153629&cid=40942&categoryId=32302
· 위키백과 한글어판
· https://ko.wikipedia.org
· 파메라 스틴, 『이누이트 일상생활』, 한국해양과학기술원, 2013
· MBC 북극의 눈물 제작팀, 『북극의 눈물』, 씨앤아이 북스, 2009
· 에베코지, 『당뇨병엔 밥먹지 마라』, 이아소, 2005