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PCR을 이용한 DNA 복제와 DNA 전기영동 보고서2025.01.181. PCR(중합효소 연쇄반응) PCR은 1983년 K. B. Mullis가 고안한 방법으로, DNA를 대량으로 증폭할 수 있는 기술이다. PCR에 필요한 재료로는 복제하고자 하는 DNA, Taq DNA 중합효소, dNTPs, 프라이머, DNA 중합효소용 완충용액, MgCl2 등이 있다. PCR 과정은 변성, 결합, 중합 단계로 이루어지며, 이를 30회 이상 반복하면 DNA 총량이 기하급수적으로 증가한다. PCR은 친자 확인, 병원균 검출, 유전자변형식품 검사, 유전자 지도 작성, 범인 식별 등 다양한 분야에 활용된다. 2. DNA...2025.01.18
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풀무원 '지구식단' STP 전략 분석 및 개선 방안2025.04.301. 시장세분화(Segmentation) 풀무원은 지리적, 인구통계적, 심리분석적, 행동분석적 기준에 따라 시장을 세분화했다. 수도권을 중심으로 비건 열풍이 확산되고 있는 지역을 타겟으로 하고, 가치와 신념에 걸맞는 윤리적 소비를 지향하는 MZ세대와 1인가구를 주요 타겟 고객층으로 선정했다. 또한 건강과 지속가능성을 중시하는 소비자들을 대상으로 했다. 2. 표적시장 선택(Targeting) 풀무원은 단순 채식주의자뿐만 아니라 MZ세대, 1인가구, 건강과 환경을 중시하는 소비자 등 다양한 타겟 고객층을 선정했다. 또한 완전한 채식이 ...2025.04.30
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푸드모듈 사업기획안2025.01.181. 푸드모듈 사업기획 경영대학원 1 ㈜ 푸드모듈 사업기획 (案) 선정 배경 해결 방안 아이템 소개 초기 고객 반응 비즈니스 모델 시장규모 경쟁사 분석 초기 시장 진입 전략 재무 조달계획 팀 역량 비전 및 마무리 2. PEST 분석 가정 간편식 / 밀키트 스타트업 창업 도전 (HMR ; Home Meal Replacement) PEST 분석을 통해 정치, 경제, 사회, 기술적 환경을 살펴보고 COVID-19 상황에서 식품 및 소비재 산업이 수혜를 입은 기업들이 많음을 확인함 3. 해결 방안 자금조달, 제품 SKU, 채널관리, 협력업...2025.01.18
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외떡잎식물과 쌍떡잎식물의 대표적인 작물 비교2025.01.251. 외떡잎식물 외떡잎식물은 하나의 종자가 하나의 잎을 가지고 있는 식물로, 벼, 보리, 밀, 옥수수 등이 이에 속한다. 이들은 잎이 가늘고 면적이 좁으며, 잎자루가 없고 나란히맥을 가지고 있다. 뿌리는 주로 원뿌리와 곁뿌리의 구분이 없는 수염뿌리로 이루어져 있다. 줄기는 관다발에 물관과 체관이 불규칙하게 배열되어 있으며, 형성층이 없어 부피 생장이 이루어지지 않아 굵게 자라지 않는다. 2. 쌍떡잎식물 쌍떡잎식물은 각 종자가 두 개의 잎을 가지고 있는 식물로, 완두콩, 강낭콩, 녹두, 팥, 감자, 고구마 등이 이에 속한다. 이들은 ...2025.01.25
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[일반생물학실험]효모 관찰2025.05.111. 효모의 생활사 및 생물학적 특징 이 실험에서는 막걸리 속 효모를 관찰하여 효모의 생활사 및 생물학적 특징을 알아보고자 하였다. 효모는 진핵 세포 구조를 가지며, 핵, 미토콘드리아, 세포벽 등의 세포 소기관을 가지고 있다. 효모의 증식은 주로 출아법에 의해 이루어지며, 일부 종은 분열법을 통해 증식한다. 또한 효모는 자낭포자를 형성하는 유포자 효모와 포자를 형성하지 않는 무포자 효모로 구분된다. 효모의 생활사에는 영양세포, 자낭, 접합자 등의 단계가 있으며, 이러한 생활사는 효모의 종류에 따라 다양하게 나타난다. 2. 효모의 이...2025.05.11
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[화학공학실험 A+] 기체-액체 평형 실험 결과보고서2025.01.121. 증류 증류란 액체 혼합물을 끓는점 차이를 이용하여 분리하는 방법이다. 어떤 용질이 녹아 있는 용액을 가열하여 얻고자 하는 액체의 끓는점에 도달하면 기체 상태의 물질이 생긴다. 이를 다시 냉각시켜 액체 상태로 만들고 이를 모으면 순수한 액체를 얻어낼 수 있다. 증류는 단순 증류, 분별 증류, 감압 증류, 증기 증류 등으로 나눌 수 있다. 2. 증발과 응축 증발은 끓는점 미만의 온도에서 액체 표면의 원자나 분자가 기화하는 현상이다. 응축은 기체가 액체가 변화하는 현상으로, 압력이 일정한 상태에서 기체를 이슬점 이하로 냉각하거나 온...2025.01.12
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동국대 열전대 레포트2025.05.091. 열전현상 열전현상의 기본원리를 설명하기 위하여 〈그림 1〉에 나타난 열전회로를 생각한다. 두 개의 상이한 금속(전도체 a, b)은 두 개의 접점(junction)에서 전기적으로 연결되어 있고, 접점을 형성하지 않는 금속b의 두 끝은 개방되어 있다. 편의상 접점 1을 측정접점, 접점 2를 기준접점이라 한다. 이 때 기준접점과 측정접점의 온도가 서로 다르면 개방단 사잉에 전위차(E)가 발생한다. 역으로 인위적으로 개방단에 전위차를 부여하면 두 접점의 온도차를 유발시킬 수 있다. 이 현상을 열전현상이라 한다. 2. 열전대의 기본법칙...2025.05.09
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약제학 실습 - 과립제의 제조 (습식과립법을 이용한 아세트아미노펜의 과립 제조)2025.05.101. 과립화 공정 과립화 공정은 분말 혼합물을 응집체로 만드는 과정으로, 이를 통해 더 큰 입자들이 만들어진다. 이는 제약공정에서 입자의 양을 재현성 있게 정량 화하여 공정속도를 증가시키기 위해 사용된다. 과립화를 수행하면 입자들의 흐름성이 좋아지므로 우수한 흐름성과 혼합된 성분들의 분리방지를 얻을 수 있다. 과립화의 방법에는 건식 과립법과 습식 과립법이 있다. 건식 과립법은 분말을 과립 화하는데 액체를 사용하지 않으며, 따라서 물이나 열에 불안정한 의약품에 응용된다. 습식 과립법은 적절한 액체를 이용하여 작은 분말을 큰 덩어리로 ...2025.05.10
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천연 색소 추출 결과 보고서2025.01.091. conjuation 컨쥬게이션(conjugation)이란 이중결합과 단일결합이 교대로 이루어진 결합 구조를 칭한다. 원자의 결합으로 이루어진 분자, 어떠한 화학물질이 흡수할 수 있는 특정 한 파장의 값은 그 화학적 구조에 기인한다. 색을 띄는 분자들, 유기 색소 분자들은 통상적으로 시그마와 파이 결합이 길게 번갈아 있는 구조를 이루 고 있다. 이러한 단일 결합, 이중 결합이 번갈아 있는 결합을 콘쥬게이션 이중 결합(conjugated double bond), 또는 파이 결합의 접합(파이 -conjugation)이라고 한다. 가...2025.01.09
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[A+ 결과보고서] 액체와 고체의 밀도 측정 실험2025.01.241. 밀도 측정 이 실험에서는 물과 에탄올 용액, 그리고 동전의 밀도를 측정하였다. 밀도는 물질의 부피에 대한 질량의 관계를 나타내는 기본적인 성질이다. 실험에서는 저울로 질량을 측정하고, 메스실린더로 부피를 측정하여 밀도를 계산하였다. 물의 밀도는 이론값과 잘 일치하였지만, 에탄올과 동전의 밀도에서는 오차가 발생하였다. 오차의 원인으로는 온도 변화, 메니스커스 측정의 어려움, 불순물 등이 있었다. 이번 실험을 통해 밀도 측정의 원리와 실험 방법, 오차 요인 등을 이해할 수 있었다. 2. 물의 밀도 물의 밀도는 4°C에서 가장 크며...2025.01.24