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음식과 관련된 에세이 독일어2025.05.161. 전기오븐 구운 닭고기 전기오븐 구운 닭고기는 저의 아버지를 상징합니다. 어린 시절 아버지가 월급날 집에 돌아오실 때마다 저희 가족은 기대감으로 기다렸습니다. 아버지께서는 늘 전기오븐 구운 맛있는 닭고기를 가져오셨는데, 그 냄새가 골목 끝에서부터 느껴져 아버지의 귀가를 알려주었습니다. 지금은 언제든 주문해서 먹을 수 있지만, 그때는 경제적 여건상 그렇게 할 수 없었기에 월 1회 전기오븐 구운 닭고기를 먹는 것이 더욱 소중했습니다. 그때의 가족들이 함께 모여 웃으며 나누던 시간이 가장 그립습니다. 2. 간장 계란 밥 간장 계란 밥...2025.05.16
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이비즈니스의 구분 및 거래유형과 성공/실패사례, 그리고 창의적인 서비스 모델 제안2025.05.051. B2C 이비즈니스 B2C는 기업이 개인 고객을 대상으로 제품이나 서비스를 제공하는 것을 의미한다. 이는 온라인 쇼핑몰, 음식배달 앱, 여행 예약 사이트 등이 대표적인 예시이다. B2C 이비즈니스는 인터넷과 모바일 기기 등의 보급으로 더욱 발전해왔으며, 소비자들이 제품이나 서비스를 손쉽게 구매하고 비교할 수 있는 장점을 가지고 있다. 성공 사례로는 아마존이 있으며, 실패 사례로는 도널드 트럼프가 운영하였던 트럼프 스테이크스가 있다. 2. B2B 이비즈니스 B2B는 기업이 다른 기업을 대상으로 제품이나 서비스를 제공하는 것을 의미...2025.05.05
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요기요 캡스톤 디자인 SWOT을 이용한 전략 레포트2025.05.061. 요기요 기업 소개 요기요는 2011년에 설립되어 2012년 6월 서비스를 시작한 대한민국의 대표적인 배달 음식 주문 및 배송 플랫폼 중 하나입니다. 요기요는 소비자가 많이 찾는 맛집이 상위에 노출되는 정직한 랭킹로직을 통해, 믿고 사용할 수 있는 편리한 배달음식 주문 플랫폼 서비스를 제공하고 있습니다. 요기요의 미션은 배고픈 고객과 음식점 사장님을 이어주는 플랫폼으로서 고객에게는 맛있는 즐거움, 사장님에게는 성장의 기회를 제공하는 것이며, 비전으로는 우리 곁에 모든 음식을 가장 편리하고 즐겁게 만날 수 있는 플랫폼이 되는 것입...2025.05.06
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미래 외식 트렌드2025.01.201. 코로나 19의 유행 코로나 19의 유행으로 인해 외식 트렌드가 크게 변화했다. 사람들이 음식을 테이크아웃이나 배달 주문으로 섭취하는 것이 주된 트렌드가 되었으며, 이후 배달 시장이 다시 주춤하는 추세이지만 배달 플랫폼의 프로모션 등을 통해 다시 성장하고 있다. 2. 취향 소비 MZ 세대를 중심으로 자신의 취향을 충족시키는 소비가 중요해졌다. 이들은 자신의 취향을 소셜 미디어를 통해 공유하고, 그러한 취향을 충족하기 위해 노력하는 과정과 경험까지도 소셜 미디어에 공유한다. 외식업계에서는 이러한 취향 소비 트렌드에 맞춰 복고풍 감...2025.01.20
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PS 커피 카페 인테리어 분석 및 개선 방안2025.01.281. 공간 구성 PS 커피 카페는 번화한 위치에 자리하고 있어 거리 풍경을 감상할 수 있는 개방감 있는 공간을 제공합니다. 매장 입구 쪽에 카운터와 주문 공간이 위치해 있어 고객들이 편리하게 주문할 수 있으며, 주문 후에는 자연스럽게 안쪽으로 이어지는 좌석으로 이동할 수 있는 구조로 되어 있습니다. 이러한 공간 구성은 고객의 동선을 효율적으로 배치하여 편안한 이용 경험을 제공합니다. 다만, 공간이 다소 좁게 느껴질 수 있으며 특정 시간대에 혼잡해질 수 있는 단점이 있습니다. 이를 개선하기 위해 거울 설치나 중간 지점에 카운터 추가,...2025.01.28
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우리 주변(일상)에서 볼 수 있는 큐(3가지 이상)와 스택(3가지 이상)의 구조에 대하여 설명하시오.2025.05.141. 큐의 일상적인 예시 큐(Queue)는 일상 생활에서 다양한 형태와 용도로 활용되는 자료구조입니다. 큐의 가장 특징적인 원칙은 FIFO(First In, First Out)으로 먼저 들어온 데이터가 먼저 나가는 구조를 가집니다. 이 특성 때문에 큐는 순서와 정렬이 중요한 다양한 상황에서 활용됩니다. 대기열, 교통 체계, 컴퓨터 과학에서 사용되는 이벤트 루프 등이 큐의 원칙을 잘 보여주는 예시라 할 수 있습니다. 2. 스택의 일상적인 예시 스택(Stack)은 큐와는 대조적으로 LIFO (Last In, First Out) 원칙에 ...2025.05.14
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O2O와 O4O 서비스 사례 분석2025.01.061. O2O 서비스 O2O(Online to Offline)은 오프라인 서비스를 온라인을 통해 주문, 예약, 구매하고 실제 서비스는 오프라인에서 제공받는 개념을 의미하는 전자상거래로, 배달의 민족, 요기요, 쿠팡이츠와 같은 음식 배달 서비스, 야놀자, 여기어때와 같은 숙박 앱, 카카오택시, 티맵택시, 카카오 대리운전, 파파를 부탁해와 같은 대리운전 앱 등이 대표적인 사례이다. 2. O4O 서비스 O4O(Online for Offline)는 온라인 채널이 가진 역량을 바탕으로 오프라인으로 영역을 확대해 새로운 사업 기회를 창출하는 것...2025.01.06
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노인을 위한 스마트 기기 교육 프로그램2025.01.031. 노인복지 프로그램 개발 이 프로그램은 노인들이 사회적 변화에 적응할 수 있도록 돕는 것을 목적으로 합니다. 노인들이 스마트 기기를 사용하는 방법을 배워 스스로 생활할 수 있게 하고, 기기에 대한 두려움을 해소하는 것이 주요 목표입니다. 프로그램은 5회기로 구성되며, 스마트 기기 사용의 필요성, 음식점 주문 기기 사용법, 스마트폰 기본 기능 및 어플 사용법, 노인들의 요구사항 반영 교육, 전체 복습 등으로 진행됩니다. 평가는 실제 기기 사용 능력을 확인하는 방식으로 이루어집니다. 1. 노인복지 프로그램 개발 노인복지 프로그램 개...2025.01.03
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여행을 위한 대만 회화_한국어, 영어, 중국어, 중국어 영어 발음2025.01.221. 공항 공항에서 필요한 기본적인 대화를 한국어, 영어, 중국어로 제공하고 있습니다. 공항 체크인, 짐 수속, 보안 검색, 탑승 등 여행객들이 자주 사용하는 문구들을 정리했습니다. 2. 호텔 호텔에서 필요한 다양한 요청사항들을 한국어, 영어, 중국어로 표현하고 있습니다. 체크인/아웃, 객실 관련 문의, 부대시설 이용 등 호텔 이용 시 유용한 대화를 제공합니다. 3. 레스토랑 레스토랑에서 사용할 수 있는 기본적인 대화를 한국어, 영어, 중국어로 정리했습니다. 메뉴 문의, 주문, 계산 등 식사 관련 상황에서 필요한 문구들을 소개하고 ...2025.01.22
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성공한 브랜드의 통합마케팅 전략2025.01.021. 통합마케팅(IMC) 통합마케팅(IMC)은 기업의 다양한 마케팅 채널과 도구를 적절히 조합하여 브랜드의 일관된 메시지를 전달하는 전략을 말한다. 이를 통해 소비자와 브랜드 간 상호작용을 강화하고 브랜드 일관성을 높일 수 있다. 통합마케팅의 핵심은 온라인/오프라인 채널, 광고, PR, 판촉 등을 포괄적으로 활용하는 것이다. 2. 배달의 민족 사례 배달의 민족은 성공적인 통합마케팅 전략을 통해 업계 1위 업체로 자리잡았다. 배달의 민족은 TV광고, 옥외광고, 온라인 마케팅 등 다양한 채널을 활용하여 브랜드 인지도를 높였다. 특히 영...2025.01.02