총 212개
-
프랜차이징(Franchising)의 개념 및 장단점과 우수 프랜차이징 기업 소개2025.04.271. 프랜차이징(Franchising)의 개념 프랜차이징이란 상품이나 서비스 기술에 관련한 지적재산권을 가진 자가 계약을 통해서 경제적, 법적으로 독립한 타인에게 자신의 상호, 상표, 서비스표, 기술, 영업비밀 등 영업상 필요한 모든 종유릐 지적재산권을 사용할 권리를 부여하는 개념이다. 프랜차이즈(체인사업, 가맹사업)란 일반적으로 체인점이라고 말하나, 엄격한 의미로는 체인점이란 두 곳 이상의 장소에서 똑같은 브랜드의 상품과 이미지를 파는 점포, 즉 연쇄점을 말하는 것으로서 프랜차이징에 의하지 않은 경우도 포함하는 보다 넓은 개념이다...2025.04.27
-
호스피탈리티의 개념과 본질, 외식산업 및 서비스에서의 적용2025.01.211. 호스피탈리티의 개념과 본질 호스피탈리티는 손님을 환대하는 태도와 서비스의 총체를 의미하며, 단순한 물질적 서비스를 넘어 고객의 경험과 만족을 중시하는 개념이다. 호스피탈리티의 본질은 고객의 니즈와 기대를 이해하고, 이를 초과하는 서비스를 제공하는 것이다. 2. 외식산업에서의 호스피탈리티 외식산업에서 호스피탈리티는 음식의 질과 더불어 서비스의 질, 분위기 등 전반적인 다이닝 경험을 제공하는 데 중점을 둔다. 고객의 재방문율을 높이기 위해서는 개인화된 서비스를 제공하는 것이 중요하다. 3. 서비스 산업에서의 호스피탈리티 서비스 산...2025.01.21
-
4차 산업혁명 시대의 변화하는 직업 세계와 필요한 역량 및 직업진로 전략2025.01.041. 4차 산업혁명 시대의 직업환경 변화 4차 산업혁명은 인공지능, 사물인터넷, 로봇기술 등의 발전으로 인해 기존 일자리가 대체되고 새로운 직업이 생겨나는 등 일자리 개념이 변화하고 있다. 자율주행차, 빅데이터, 핀테크 등의 기술 발달로 운송업, 회계, 은행 등 화이트칼라 직종에도 영향을 미치고 있다. 2. 4차 산업혁명 시대에 필요한 역량과 직업진로 4차 산업혁명 시대에는 정보통신기술, 가상현실, 인공지능, 로봇 등 첨단 기술 관련 역량이 중요해지고 있다. 사물인터넷 개발자, 가상현실 전문가, 로봇윤리학자 등 새로운 직업이 등장하...2025.01.04
-
[한국방송통신대학교] 2022년도 2학기 일본학과 현대일본경제의이해 중간과제물 A+ (성적우수졸업)2025.01.251. 일본의 실질 GDP 동향 코로나 유행 이전인 2019년 4분기를 기준으로 각국의 실질 GDP 수준을 100이라고 했을 때, 2022년 1분기 시점에서 중국은 111, 미국은 102.7, 영국은 100.7로 100을 상회했다. 반면 일본은 99.4로 여전히 100을 밑돌고 있다. 이는 유행 초기 90초반까지 하락했던 것에 비하면 상당 수준 회복했지만, 서구 국가들에 비해 상대적으로 더딘 회복세를 보이고 있다. 그 요인으로는 감염 확산 시기의 차이, 백신 접종 지연, 부품 공급 부족 등이 지적되고 있다. 2. 개인소비 동향 개인소...2025.01.25
-
코로나19가 소비 행태에 미친 영향2025.05.091. 코로나19 확산과 소비 심리 행태 관계 코로나19 확산으로 인한 사회적 위험이 소비 심리와 소비행태에 미친 영향을 조사하고자 함. 코로나19 확산 이후 산업과 문화계에서 포스트 코로나19에 대한 연구가 활발하게 진행되고 있으며, 감염병에 대한 두려움과 공포심으로 인해 위축된 사람들의 심리가 전 산업계에 큰 영향을 미치고 있음. 이에 대한 실증적인 측정과 분석을 통해 해결방안을 모색하고자 함. 2. 코로나19 특성과 사회적 위험의 상관관계 코로나19의 일반적인 특성이 사회적 위험과 어떤 상관관계가 있는지 분석하고자 함. 3. 코...2025.05.09
-
본죽 마케팅 성공,실패사례분석과 본죽 SWOT분석 및 향후 마케팅 전략방향 제시2025.05.041. 본죽 소개 국내 최초의 죽 전문 프랜차이즈인 본죽은 한국 웰빙 음식의 선두주자가 되자는 슬로건 아래 죽 한 그릇 한 그릇에 혼을 담는 정성으로 고객들에게 좋은 반응을 얻었고 철저한 고객 서비스 정신을 바탕으로 현재 국내에만 1400여개의 매장수를 보유한 우리나라를 대표하는 웰빙 슬로우푸드 기업으로 성장하였다. 2. 본죽 SWOT분석 본죽의 강점은 웰빙음식의 선호도 증가, 약점은 죽에 대한 고정관념, 기회는 국제적으로 한국의 맛에 대한 관심도 증가, 위협은 기존 외식업 시장의 전문화와 대형화이다. 3. 본죽 마케팅 성공사례 본죽...2025.05.04
-
코로나가 발생하기 전과 후의 소비자 심리의 변화2025.05.121. 코로나로 인한 소비자 심리변화 코로나19가 발생하면서 소비재 기업에 미치는 영향은 제품군별로 차이가 있었다. 감염 예방 제품의 수요가 급증하면서 공급 부족과 품절이 발생했고, 일상식에 대한 수요도 늘었다. 반면 기호식품, 비필수품, 사치품 등의 수요는 감소했다. 유통채널별로는 오프라인 식료품 채널과 온라인 푸드채널의 판매량이 증가했다. 2. 코로나 위기단계 '경계' 단계의 소비자 심리 변화 코로나 방역 지침 단계가 '경계' 단계로 하향되자 소비자 심리도 변화했다. 특히 명품 소비가 과열되었고, 골프, 캠핑 등 고가의 레저활동과...2025.05.12
-
일상 회복 이후 나를 행복하게 하는 소비2025.01.241. 코로나19 대유행 당시 소비 행동 코로나19 대유행 당시에는 밖에 나갈 일도 많이 없었고, 사람들을 만날 일도 많이 없었다. 수업도 온라인으로 진행이 되었으며 일을 하면서도 재택근무를 하게 되는 경우가 많았다. 그리고 감염자와 접촉하는 경우가 생겨 격리를 하게 되는 경우도 있었고, 내가 코로나19에 확진되어 격리를 하게 되는 경우도 생겼다. 코로나19의 대유행과 함께 비대면 사회가 상당히 오래 지속되었다. 이러한 부분과 함께, 밖에 나갈 일이 많이 생기지 않았고, 이와 함께 나를 표현할 수 있는 수단인 패션에 대한 관심도 많이...2025.01.24
-
주류업계와 외식업계가 소주값 인상을 놓고 고심하는 이유2025.04.271. 소비자 반발 지난해에 이어 올해도 소주값을 들썩이게 할 상승요인이 다분하지만, 가뜩이나 물가상승에 따른 부담이 큰 시기 소비자 반발이 뒤따를 것으로 예상되면서 주류업계와 외식업계가 고심하고 있다. 2. 소비자 구매력 약화 외식업계도 비슷한 분위기로, 기업들이 가격 상승 압박을 견디지 못하고 결국 출고가를 조정하게 될 경우 판매가도 올려야 하는데 이미 지난해부터 소비자들의 주머니 사정이 넉넉지 않다는 이유에서 고민하고 있다. 3. 기술유출 범죄 삼성전자 자회사 세메스에서 세계 최초로 개발한 초임계 반도체 세정장비 핵심 기술을 해...2025.04.27
-
국내 기업 이디야 커피의 경쟁력 분석2025.01.201. 커피 산업의 발전 및 이디야 커피 소개 국내 소비자들의 소득이 향상됨에 따라 과거에는 드물었던 외식이 급격하게 늘어났다. 현대 직장인의 대부분은 시간을 들여 집밥을 차려 먹기보단, 밖에서 사 먹으러 가는 것이 흔한 일상이 되었다. 이로써 자연스럽게 외식문화가 발전하기 시작했고, 높아진 국내 외식산업에 발 빠르게 맞춰 다양한 외국 기업의 국내로 진출하기 시작하며, 성장은 더욱 기하급수적으로 치솟았다. 그리고 이러한 외식산업의 성장과 함께 과거에는 보기 드물었던 커피전문점도 빠르게 확산할 수 있었다. 그중에서도 바쁜 직장인들에게는...2025.01.20
6 / 22
