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생화학 9단원 효소 요약정리2025.04.301. 효소 촉매 반응과 열역학 효소는 화학 반응의 속도를 매우 빠르게 촉매하지만 활성화 에너지는 변화시키지 않는다. 즉 반응의 활성화 에너지가 변하지 않으므로 평형의 위치 또한 변하지 않게 된다. 전이 상태와 기질 간 깁스 자유 에너지의 차이를 활성화 에너지라고 부르며, 이를 넘어야 기질이 생성물로 바뀔 수 있다. 효소는 활성화 에너지의 값을 낮춰 반응이 용이하게 일어나도록 한다. 즉 효소는 전이 상태의 형성을 촉진한다. 효소와 기질 간의 많은 약한 상호작용이 형성될 때 방출되는 에너지를 결합 에너지라고 부른다. 이러한 상호작용의 ...2025.04.30
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전북대 화공 응용생화학 챕터6 과제2025.01.171. 응용병학 응용병학 6장에서는 아미노산의 구조와 성질, 아미노산의 반응, 펩타이드 결합 형성, 단백질의 구조와 기능 등에 대해 다루고 있습니다. 아미노산은 단백질을 구성하는 기본 단위이며, 펩타이드 결합을 통해 단백질이 형성됩니다. 단백질은 생명체에서 다양한 기능을 수행하는 중요한 생체 분자입니다. 2. 아미노산 아미노산은 아민기(-NH2)와 카르복실기(-COOH)를 가진 유기화합물입니다. 아미노산은 20종류의 표준 아미노산으로 구성되며, 이들이 펩타이드 결합을 통해 연결되어 단백질을 형성합니다. 아미노산의 구조와 성질에 따라 ...2025.01.17
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TSI 배지를 이용한 균 확인 시험2025.01.121. 선별배지 선별배지란 특정 미생물 이외의 다른 미생물 성장을 억제하고 특정 미생물을 다른 미생물과 분별할 수 있게 하여 원하는 미생물을 선택적으로 배양할 수 있는 배지로 분리배양에 이용된다. EMB 배지, XLD 배지, MacConkey 배지에 대한 설명이 제공되었다. 2. 균 동정 및 확인 방법 균을 동정 및 확인하는 방법은 크게 culture based technology와 culture-independent technology로 나뉘며, culture based technology에는 gram staining, mobili...2025.01.12
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생화학 PyMol 사용 단백질 구조 관찰 보고서2025.04.301. Myoglobin (PDB ID: 1MBN) Myoglobin은 근육 세포에 존재하는 단백질로, 산소 운반 및 저장 기능을 합니다. 이 보고서에서는 PyMol 프로그램을 사용하여 Myoglobin의 3차원 구조를 다양한 그래픽 표현 방식으로 관찰하였습니다. 스틱, 카툰, 구 모델 등을 통해 Myoglobin의 전반적인 구조와 Heme 그룹 및 His93 잔기와의 상호작용을 확인할 수 있었습니다. 1. Myoglobin (PDB ID: 1MBN) Myoglobin is a small, globular protein found i...2025.04.30
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A+ 생화학실험 <10주차. Cloning> 레포트2025.01.201. Molecular Cloning Molecular cloning은 분자 생물학에서 recombinant DNA를 생성하고 숙주 내에서 replication을 수행하는 실험적인 기법입니다. 이 기법의 주된 목적은 target 유전자(insert)를 plasmid DNA(vector)에 넣어 대량의 target 유전자 또는 해당 유전자로 인해 발현되는 단백질을 얻는 것입니다. 일반적으로, 서로 다른 유기체에서 얻은 DNA sequence를 사용하며, 하나의 유기체는 cloning되는 DNA의 source 역할을 하며, 다른 유기체...2025.01.20
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A+ 생화학실험 <5주차. Transformation> 레포트2025.01.201. Competent cell (DH5α) DH5α는 recA1 유전자의 160번 아미노산이 glycine에서 aspartic acid로 변이되는 돌연변이로 인하여 endonuclease의 기능을 상실하고 재조합 효소의 활성을 억제되었다. 이에 삽입된 plasmid DNA가 세포 내에서 안정적으로 유지되고 분해되지 않도록 하여, 높은 transformation efficiency(1×10^8 cfu/μg)를 가진다. 2. Plasmid DNA Plasmid DNA는 박테리아의 chromosomal DNA와 물리적으로 분리되어 있으...2025.01.20
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생화학 실험 보고서 - 박테리아 형질전환2025.01.271. 박테리아 형질전환 이번 실험에서는 화학적 방법을 사용하여 박테리아 세포에 재조합 DNA를 도입하는 형질전환 실험을 수행하였다. 실험에 사용된 competent cell은 CaCl2와 glycerol 처리를 통해 세포막의 투과성을 높여 DNA 도입을 용이하게 하였다. 또한 heat shock 과정을 거쳐 세포막의 유동성을 증가시켰다. 형질전환 효율은 colony 수를 통해 계산하였으며, 실험 결과와 고찰을 통해 competent cell 농도와 희석 과정이 형질전환 효율에 영향을 미치는 것을 확인하였다. 1. 박테리아 형질전환 ...2025.01.27
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생화학 실험/실습 보고서 (아미노산의 적정)2025.01.231. 아미노산 적정 이 실험의 목적은 미지의 아미노산 용액을 염기성 용액으로 적정하여 적정 곡선을 통해 어떤 아미노산인지 확인하는 것입니다. 실험 방법은 0.2M NaOH 용액을 제조하고 pH 미터를 보정한 후, 0.1M 미지 아미노산 용액 A 10mL에 NaOH 용액을 0.5mL씩 떨어뜨리면서 pH를 측정하여 적정 그래프를 그리고 대략적인 pKa값과 당량점, 사용한 아미노산이 Lysine, Phenylalanine, Aspartic acid 중 하나인지 확인하는 것입니다. 1. 아미노산 적정 아미노산 적정은 아미노산의 농도를 정확...2025.01.23
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생화학 17단원 해당 과정 정리요약2025.04.301. Glycolysis Glycolysis는 탄소 6개를 가진 glucose를 탄소 3개를 가진 pyruvate 두 분자로 바꾸는 과정이다. Glycolysis는 크게 두 phase로 구성되어있는데, 초기에 glucose에 ATP 2분자를 써 phosphate를 가진 탄소 3개 화합물 2개로 바꾸는 에너지 투자기 phase와 이후 각 분자들이 추가로 phosphorylation 된 후 ATP 4분자를 생성하는 에너지 수확기 phase로 이루어져 있다. 2. Glycolysis Phases Glycolysis의 두 phase는 다음...2025.04.30
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TRIS 완충용액 제작 방법 및 특징2025.01.141. 완충용액 완충용액은 화학적으로 안정적인 pH 값을 유지하는 용액으로, 화학 실험, 생물학 연구, 의학 등 다양한 분야에서 중요한 역할을 한다. 완충용액은 주로 약한 산과 그 상응염기 조합으로 만들어지며, pH를 상대적으로 안정적으로 유지할 수 있게 한다. 2. Tris 완충용액 Tris 완충용액은 트리스(트리스아민)와 트리스염(트리스하이드록시메틸아미노메탄)을 혼합하여 만든 완충용액으로, pH 7.0에서 9.0까지의 범위에서 안정성을 유지할 수 있다. 트리스의 약한 산성 특성과 염기 특성을 활용하여 산과 염기의 중화 반응을 통해...2025.01.14
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