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기술 발전과 4차 산업혁명이 가져온 제조기업의 생산방식 변화: Dell 사례 분석2025.04.261. Dell의 경영전략 Dell은 1984년 마이클 델이 설립한 컴퓨터 조립 판매업으로 시작했다. Dell은 전화나 팩스를 통한 맞춤식 통신판매 방식을 통해 급성장했다. 당시 대리점 등 중간상인을 거치지 않고 고객 조립형 컴퓨터를 최종 소비자에게 직접 판매하는 혁신적인 생산전략을 펼쳤다. 이를 통해 모든 시스템을 주문 제작하여 강력하고 풍부하게 구성된 시스템을 고객들에게 경쟁력 있는 가격에 제공할 수 있었다. Dell은 소비자의 부품납품업체의 자재 공급량, 제품구입량, 생산량을 균형 있게 유지할 수 있는 프로세스를 구축하여 컴퓨터...2025.04.26
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마켓컬리의 기업성장 전략과 ESG 경영 방향2025.05.081. 마켓컬리 개요 마켓컬리는 신선식품 배달 시장을 개척한 기업으로, 유기농·친환경 농수산물과 다양한 식재료를 판매하고 있다. 마켓컬리의 경영목표는 '생산자와 소비자, 판매자 모두가 행복하고 맛있는 삶을 사는 것'이다. 2. 마켓컬리 기업현황 분석 마켓컬리는 2021년 말 홍콩계 사모펀드로부터 4조원의 기업가치를 인정받아 2500억원 규모의 프리 IPO 투자를 유치했다. 마켓컬리는 신선식품 배송 서비스와 함께 비식품 상품 판매 영역을 확장하고 있다. 3. 마켓컬리 PEST 분석 마켓컬리의 사업에 영향을 미치는 정치적 요인으로는 식품...2025.05.08
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푸드테크 트렌드와 미래 전망 보고서- 테이블 너머의 기술, 푸드테크로 변화하는 식문화와 사회2025.01.051. 푸드테크의 정의와 개요 푸드테크(Food Tech)는 식품(Food)과 기술(Technology)의 결합을 의미하며, 식품산업에 4차 산업혁명 기술을 적용한 분야입니다. 이는 음식의 생산, 가공, 유통, 소비 등 식품산업의 전 과정에 걸쳐 다양한 혁신을 도모합니다. 2. 음식 혁신과 배달 서비스 푸드테크의 발전은 음식 선택의 다양화와 편의성 제공, 인공지능을 활용한 식당 추천 및 배달 서비스, 식재료 관리와 가공 기술의 발전 등을 가져왔습니다. 3. 요리 경험의 혁신 3D 프린팅 기술의 활용, 요리 과정의 자동화와 편의성 제공...2025.01.05
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경영전략론_국내 외 기업사례를 미디어, 문헌 들을 조사하여 제출하기. 가치곡선(전략캠버스)분석을 활용하여 경쟁관계에 있는 특정 2개 기업의 경쟁전략을 비교 설명하시오.2025.04.291. 배달업의 정의 및 현황 디지털화가 된 기술 기반의 배달주문 서비스로 스마트폰을 통해서 간단하게 주문하는 모바일 배달 서비스를 의미한다. 우리나라의 이러한 배달 애플리케이션이 시작된 것은 2010년 4월 배달통이라는 앱에 의해서이다. 다음으로 2010년 6월 배달의 민족, 2012년 8월에는 요기요가 생겨났다. 이러한 배달 애플리케이션 중에서 배달의 민족은 국내 1위 배달주문 애플리케이션으로 자리 잡았으며 2위는 요기요, 3위는 배달통이었다. 또한 거대한 인터넷 사용자를 두고 있는 쿠팡이 쿠팡이츠로 도전장을 내며 위협적인 경영 ...2025.04.29
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외식산업창업및경영_1주 2강에서 제시한 외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성2025.01.281. 외식산업의 범위 외식산업은 단순히 음식을 조리하고 제공하는 서비스만을 의미하지 않으며, 그 범위는 매우 광범위하다. 외식산업에는 레스토랑, 패스트푸드점, 배달 서비스, 케이터링 서비스, 온라인 주문 시스템 등 다양한 형태의 비즈니스가 포함된다. 2. 외식산업과 제조업의 연관성 외식산업은 제조업과 밀접한 관련이 있다. 외식업체에서 제공되는 음식은 식재료를 사용하여 조리되며, 이 식재료는 제조업에서 생산된 것이다. 또한 외식산업에서 사용되는 주방 기기와 조리 도구도 제조업에서 생산된 제품이다. 3. 외식산업과 금융업의 연관성 외식...2025.01.28
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오프라인 또는 온라인 소매관련 기업의 성공 또는 실패 사례 또는 일반적인 경영사례를 조사 분석2025.01.191. 온라인 기업의 성공 사례 마켓컬리는 2010년대 중반 세워질 때까지만 하더라도 그렇게 흔하지는 않던 식료품 온라인 쇼핑몰이라는 개념을 정립한 기업이다. 마켓컬리는 당시 우리나라에서는 쉽게 접하기가 어려운 해외산 식료품을 위주로 프리미엄한 이미지를 형성하였으며, 대외적인 브랜드 이미지 역시 보라색과 같은 고급스러운 이미지를 사용하여 프리미엄한 이미지를 형성하도록 노력을 기울였다. 또한 마켓컬리는 자사의 타겟 고객을 수도권에 거주하며 먹는 것에 상당히 신경을 쓰고, 상대적으로 소득 수준이 높은 2030 세대 여성으로 잡았다. 마켓...2025.01.19
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코로나 이후 각국 비접촉 서비스2025.01.151. 미국의 비접촉 소비 활동 증가 코로나 19 사태 이후 미국 소비자들이 외부 접촉을 피하기 시작했습니다. 테이크아웃, 배달 서비스, 온라인 주문 후 매장 밖에서 제품을 받는 커브사이드 픽업 등 '저 접촉' 소비가 증가했고, 이제는 '비접촉' 소비 방식이 새롭게 떠오르고 있습니다. 전자상거래 서비스 분야는 폭발적인 성장을 이루었고, 배달 음식이나 신선 식품 및 식료품 배달 서비스 이용도 활발히 늘고 있습니다. 2. 핀란드의 배달 서비스 시장 핀란드에서는 코로나 19 사태 이후 음식 배달 서비스가 다양화되고 있습니다. 기존의 음식 ...2025.01.15
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인터넷무역의 개념과 특징, 기능, 경제성, 인터넷 무역의 문제점2025.01.291. 인터넷무역의 개념과 특징 인터넷 무역은 가상공간인 인터넷을 통해 국제간에 상품이나 서비스를 사고파는 것으로, 기존 무역과 달리 물리적 공간이 필요 없다는 특징이 있다. 인터넷 무역은 거대한 단일 시장으로의 변화, 가격 단일화 및 하락, 글로벌 마케팅, 거래처 발굴 및 정보 획득의 효율화, 거래 비용 절감, 전자 결제 등의 특징을 가지고 있다. 2. 인터넷무역의 기능 인터넷 무역의 주요 기능은 정보 수집, 마케팅, 무역 상담, 대금 결제, 물류 과정 등 5가지로 구분된다. 기존 무역 구조와 비교하면 방법과 수단에 큰 차이가 있다...2025.01.29
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이랜드이츠 재무 분석 및 글로벌 외식업계 선도 방안2025.05.161. 외식업 분석 코로나19로 인해 배달 앱 이용이 증가했으며, '배달의민족'이 운영하는 우아한 형제들이 2023년 외식업 트렌드를 'C.O.N.C.E.P.T'라는 7대 키워드로 제시했다. 이 트렌드에 따르면 고객들은 단순한 효율보다는 최고의 만족을 추구하며, 게임을 통한 성취감, 자신만의 입맛 표현, 시각적 즐거움, 친환경 실천 등을 중요하게 여기고 있다. 2. 이랜드이츠의 약점 이랜드이츠는 외식 브랜드를 통합한 기업으로, 배달이 불가능하여 고객들에게 익숙하게 다가가기 어렵다. 또한 한식 뷔페 등 평소에 먹는 익숙한 음식이 외식 ...2025.05.16
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전자상거래로 제품 판매2025.05.021. 전자상거래 과정 전자상거래 과정에는 물품 선정, 적정한 가격 책정, 제품의 특징 설명, 판매 장소 선정 등이 포함됩니다. 물품 선정 시 수요가 있고 경쟁력 있는 제품을 선택하며, 적정 가격은 구매자의 입장을 고려하여 결정합니다. 제품의 특징으로는 사용 편의성, 안전성, 배터리 성능 등이 중요합니다. 판매 장소로는 지역 기반 중고거래 플랫폼인 당근마켓이 적절할 것으로 보입니다. 1. 전자상거래 과정 전자상거래는 인터넷을 통해 이루어지는 상품 및 서비스의 거래 과정을 말합니다. 이 과정은 크게 제품 검색, 주문, 결제, 배송, 반...2025.05.02
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