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비누의 제조 실험 레포트2025.11.141. 비누화(Saponification) 유지(기름이나 지방)를 알칼리와 함께 끓이면 비누화가 일어나 지방산의 금속염과 글리세롤이 생긴다. 고급지방산의 금속염이 비누이며, 금속의 종류에 따라 나트륨비누, 칼륨비누, 아연비누 등으로 나뉜다. 비누화 반응에서는 유지와 수산화나트륨이 반응하여 비누와 글리세롤을 생성한다. 비누화 값은 유지 1g을 비누화하는 데 필요한 KOH의 mg수를 나타내며, 지방산의 알킬기가 작을수록 비누화 값은 커진다. 2. 지방산(Fatty Acid) 지방산은 탄소 원자가 사슬 모양으로 연결된 카르복시산(R-COO...2025.11.14
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벤즈알데히드와 아세톤의 클라이젠-슈미트 응축반응2025.11.131. 클라이젠-슈미트 응축반응 벤즈알데히드와 아세톤의 응축반응으로 4-페닐-3-부텐-2-온을 생성하는 유기화학 반응입니다. 이 반응은 알데히드와 케톤의 알파-수소를 가진 화합물 사이의 응축반응으로, 에놀레이트 형성, 친핵성 첨가, 탈수 단계를 거쳐 진행됩니다. 염기 촉매(수산화나트륨)를 사용하여 실온에서 진행되며, 포화 염화나트륨 용액으로 세척하여 생성물을 분리합니다. 2. 반응 메커니즘 클라이젠-슈미트 반응의 메커니즘은 에놀레이트 형성, 에놀레이트의 친핵성 첨가, 알콕사이드 형성, 산화 및 탈수 단계로 구성됩니다. 먼저 강염기가 ...2025.11.13
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화학실험 '비누화 반응 실험' '과제 A++'2025.01.291. 비누화 반응 비누화 반응은 지방 또는 기름(에스터)과 강염기(일반적으로 NaOH 또는 KOH)가 반응하여 글리세롤(글리세린)과 지방산의 염(비누)을 생성하는 화학 반응입니다. 에스터 결합이 가수분해되어 생성물이 분리되며, 이는 RCOOR' + NaOH → RCOONa + R'OH와 같은 반응식으로 표현됩니다. 비누는 물에 잘 녹지 않는 지방산의 염으로, 친수성과 소수성 부분을 동시에 가지는 계면활성제 역할을 합니다. 이러한 구조적 특성 때문에 비누는 기름과 같은 소수성 물질과 물을 결합시키는 능력을 가집니다. 2. 비누 제조 ...2025.01.29
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엔탈피 변화 측정 (A+)2025.04.301. 열량계의 열용량 측정 실험 A에서는 열에너지 보존을 이용하여 열량계의 열용량을 측정하였다. 뜨거운 물이 잃은 열이 차가운 물이 얻은 열과 열량계가 얻은 열의 합과 같음을 이용하여 열량계의 열용량을 구할 수 있었다. 2. 반응열 측정 실험 B에서는 KCl과 HCl을 반응시켜 용액에서 발생한 열과 열량계가 흡수한 열의 합을 몰수로 나누어 반응열을 구하였다. 3. 용해열 측정 실험 C에서는 KCl을 증류수와 반응시켜 발생하는 용해열을 측정하였다. 용액에서 발생한 열과 열량계의 흡수한 열의 합을 몰수로 나누어 용해열을 구할 수 있었다...2025.04.30
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[일반화학실험] 비누화 반응 결과 레포트2025.05.021. 비누화 반응 비누화 반응은 지방과 강염기(수산화나트륨 등)를 반응시켜 비누를 만드는 과정이다. 이 실험에서는 비누화 반응의 결과를 확인하고, 비누화 반응에서 에탄올과 염화나트륨을 사용하는 이유를 설명하였다. 또한 비누화 값(saponification value)에 대해 조사하여 비누 제조 시 적절한 강염기의 양을 결정하는 것이 중요함을 설명하였다. 2. 비누의 pH 측정 실험에서 만든 비누를 물에 녹여 pH를 측정한 결과, 비누의 pH 값은 약 8로 예측되었다. 이는 비누가 약염기성 물질임을 나타낸다. 3. 비누로 때 제거 메...2025.05.02
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비누화 반응 결과 레포트, 결과 보고서 A+2025.04.301. 비누화 반응 비누 분자의 머리 부분은 친수성기로 이루어져 있으며 탄소가 길게 연결된 꼬리 부분은 친유성기로 이루어져 있다. 우리가 일상 생활에서 묻는 먼지나 더러운 때는 대부분 탄화수소사슬로 이루어진 분자로 친유성을 띄고 있다. 비누로 때(먼지) 묻은 천조각을 씻을 때, 때(먼지)의 친유성 부분과 비누 분자의 탄화수소 부분 즉, 친유성인 꼬리 부분과 상용성을 갖기 때문에 비누 분자가 기름기 있는 때(먼지)입자를 만나 반응한다. 이후 물리적인 힘을 가하면 앞선 과정이 진행되고 이 과정에서 먼지나 때가 비누분자와 반응하여 천에서 ...2025.04.30
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리소그라피 장비 종류 및 구동 방법2025.01.061. 리소그라피 리소그라피는 반도체 또는 TFT 제작 공정에서 감광제(PR)을 이용하여 증착된 막에 일정한 Pattern을 형성하는 공정으로, 증착과 세정 이후의 PR도포, 노광(Exposure), 현상(Develop)까지의 공정을 포함한다. 추가로 식각(Etching)과 PR 박리까지 포함하는 경우도 있다. 일반적으로 a-Si의 경우 5 mask 공정이므로, 5번의 Photo 공정을 수행하게 된다. 2. 리소그라피 장비 종류 리소그라피 장비에는 접촉형(Contact type), 근접형(Proximity type), 프로젝션형(Pr...2025.01.06
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생수 중 EDTA 적정을 통한 Ca2+와 Mg2+ 농도 분석2025.01.291. EDTA 적정 EDTA(ethylenediaminetetraacetic acid)는 금속 이온과 결합하여 안정한 착물을 형성하는 킬레이트 시약이다. 이번 실험에서는 EDTA 적정을 통해 생수 중 Ca2+와 Mg2+ 이온의 농도를 정량적으로 분석하였다. 먼저 EDTA 용액을 표준화하고, 이를 이용하여 생수 중 Ca2+와 Mg2+ 이온의 총 농도를 구하였다. 이후 강염기인 KOH를 사용하여 Mg2+를 Mg(OH)2로 침전시킨 뒤, EDTA 적정으로 Ca2+ 이온의 농도를 측정하였다. 최종적으로 총 농도에서 Ca2+ 농도를 빼서 M...2025.01.29
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기체흡수탑 결과레포트2025.05.051. 기체 흡수 기체 혼합물로부터 어떤 성분을 분리하는 데는 여러 가지 방법이 있지만 충전탑에서 액체에 의한 흡수조작이 가장 널리 이용되고 있다. 본 실험에서는 물에 의한 탄산가스의 흡수 실험을 행하여 물질전달이론과 충전탑 설계의 기본 사항을 이해한다. 2. 충전 흡수탑의 물질수지 충전 흡수탑에서 대상부피(점선 부분)에 대한 물질 수지는 총괄수지와 성분 A에 대한 수지식으로 나타낼 수 있다. 이를 통해 탑 내 임의의 지점에서 기상과 액상의 농도 관계를 나타내는 조작선의 식을 도출할 수 있다. 3. 기체 흡수 속도 충전층의 탑 상부로...2025.05.05
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식품화학실험: 유지의 산패 정도 측정2025.11.161. Kreis Test 유지의 산패 발생을 판정하는 정성적 검사 방법으로, 산패된 유지에서 생성된 카보닐 화합물이 염산 산성 하에서 플로로글루시놀(1,3,5-트리하이드록시벤젠)과 복합체를 형성하여 빨간색 또는 진한 분홍색의 정색반응을 일으킨다. 주로 2,3-에폭시프로파날(에피하이드린 알데하이드)이 반응하며, 색의 진함 정도로 산패 진행 상황을 추정할 수 있다. 정량적 신뢰도는 낮아 정성적 판정에만 사용된다. 2. 옥도가(Iodine Value) 유지 100g에 흡수되는 할로겐의 양을 요오드의 g수로 환산한 값으로, 지질의 불포화도...2025.11.16
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