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우리 생활에서 이루어져야 할 표준화에 대하여2025.05.051. 김치의 숙성도와 매운맛의 등급화 김치 수출량의 증가로 인해 세계인들의 기호에 맞는 김치의 매운맛을 각각 선택하여 섭취할 수 있도록 해야 한다. 신맛은 유산균에 의해 결정되며, 포장기술의 발전에 따라 숙성도의 진행속도를 어느 정도 조절 가능하다. 김치의 등급화를 위해 품질의 균일화, 생산방법의 시스템화, 일정하게 유지할 수 있는 포장 기술, 김치의 우수성 홍보, 다양한 레시피 개발이 필요하다. 2. 스마트폰 발열 문제 안전 품질 표준 스마트폰 보급이 급속도로 확대되면서 발열과 관련한 소비자 불만이 늘어나고 있다. 실제 화상으로 ...2025.05.05
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안전보건경영시스템 정리2025.05.081. 안전보건경영시스템(OSHMS) 안전보건경영시스템(OSHMS)은 최고경영자가 경영 방침에 안전보건 정책을 선언하고 계획을 수립(Plan)하여 이를 실행 및 운영(Do), 점검 및 시정(Check)한 뒤 그 결과를 최고경영자가 검토 및 개선(Action)하는 PDCA 순환 과정으로 지속적인 개선을 가능하게 하는 체계적인 안전보건 활동을 말한다. 위험요인에 노출된 근로자나 이해관계자에 대한 위험을 제거, 최소화하여 안전보건 수준을 개선하려는 사업장에 적용된다. 2. 안전보건경영시스템의 효과 안전보건경영시스템을 구축하면 기업은 다양한...2025.05.08
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사회복지영역에서 사회복지서비스 품질관리2025.05.101. 사회복지서비스와 품질평가 휴먼서비스조직이 제공하는 서비스에 대한 품질평가는 기본적으로 품질성과에 대한 구체적 측정으로 여기에는 품질차원의 산출과 클라이언트 만족이라는 두 가지 개념이 존재한다. 품질성과 측정은 클라이언트의 만족도 조사 또는 고객 불만에서 얻은 데이터를 포함한다. 2. 사회복지서비스 품질관리의 개념 품질관리는 서비스 과정의 질, 구조의 질, 결과의 질을 향상시키고 보증하기 위한 방법을 의미한다. 품질관리는 목표를 명확히 하고, 목적달성을 위한 과정을 계획하고 구조화하며, 결과를 평가하고, 결과가 원래 목적에 부합...2025.05.10
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농축산환경학2025.01.251. 기후변화의 정의 및 원인 기후변화는 자연적 원인과 인위적 원인으로 분류되며, 그 중 인위적 원인인 화석연료 연소가 가장 큰 요인이다. 국내에서는 기후변화협약 대응 종합대책과 저탄소 녹색성장 기본법을 통해 온실가스 감축 정책을 추진하고 있다. 2. 농축업과 온실가스 농업 분야는 온실가스 배출에 상당한 영향을 미치며, 특히 축산과 경작지 관리 등이 주요 배출원이다. 축산 분야에서는 장내발효와 가축분뇨 처리에서, 경종 분야에서는 벼 재배, 농경지토양, 작물잔사소각에서 온실가스가 배출된다. 3. 축산분야 온실가스 현황 2019년 기준...2025.01.25
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식품 등의 표시기준의 목적과 중요성2025.01.241. 식품 표시기준의 정의 식품은 인간의 생명 유지에 필요한 에너지원을 얻기 위해 소비되는 물질로 주로 동물과 식물, 미생물을 원료로 하며, 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 무기질 등의 영양소를 포함하고 있다. 식품 등의 표시기준은 식품 등의 위생적인 취급을 도모하고 소비자에게 정확한 정보를 제공함을 목적으로 제정되었다. 2. 식품 표시기준의 목적과 중요성(소비자 입장) 소비자는 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등에 대한 정보를 식품 표시를 통해 얻을 수 있다. 이를 통해 소비자는 합리적인 구매 판단을 할...2025.01.24
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인적자원개발 인증 2021 우수기관, (주)세아씨엔티2025.01.111. 인적자원개발(HRD) 우수기업 (주)세아씨엔티는 인적자원개발(HRD)에 지속적으로 투자한 결과 인재육성형 중소기업, 청년친화강소기업, 경영혁신형 중소기업, 기술역량우수기업 등으로 인정받았다. 직장만족도 증가, 직무 및 조직 몰입도 상승, 이직률 하락 등의 성과를 거두었고, 이는 생산성 향상, 품질혁신, 재무적 성과로 이어졌다. 2. 인력 채용 및 육성 세아씨엔티는 우수인력 확보를 위해 5단계 채용 프로세스를 마련하고, 특성화고와의 산학협력, 일학습병행제, 산학일체형 도제학교, 산업기능요원, 중소기업계약학과 지원제도 등을 활용하...2025.01.11
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건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품의 차이점과 특징2025.01.251. 건강기능식품 건강기능식품은 인체에 유용한 기능성 원료나 성분을 사용하여 제조, 가공된 제품으로, 국민의 건강 증진을 목적으로 한다. 이러한 제품은 건강기능식품에 관한 법률에 따라 품질관리, 건전한 유통 및 판매가 이루어지며, 다양한 기능을 가진다. 기능성 식품으로 수명 연장 및 건강한 삶에 대한 욕구 증가에 따른 질병 예방 기대 증가, 체내 생리활성 증진 기능을 갖추고 있다. 2. 고령친화식품 고령친화식품은 고령자의 섭식 장애 문제를 고려하여 제조되는 제품으로, 고령자의 영양 섭취와 소화에 특화되어 있다. 고령층의 영양 섭취 ...2025.01.25
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환경친화형농업의 정의와 출현배경, 시설재배토양의 염류집적피해와 피해경감대책, 유기농산물 및 유기식품 관련 국내외 규정, 환경친화적 병충해 및 잡초방제 개념과 방제수단2025.01.251. 환경친화형농업의 정의와 출현배경 환경친화형농업은 농업과 환경을 조화시켜 환경을 저해하지 않는 수준에서 농업의 생산을 지속 가능하게 하는 농업형태로서, 현대 농법의 부작용을 줄이는 동시에 농업생산의 경제성 확보, 환경보전 및 농산물의 안정성 등을 동시에 추구하는 농업을 의미한다. 환경친환형농업이 대두되게 된 배경은 국내적으로는 화학비료의 고투입ㆍ집약적 투입을 통해 농업 생산량의 증대는 가져왔으나 환경오염 등의 부작용으로 인해 지속가능한 농업생산이 위협을 받게 되자, 환경오염을 최소화하고 오염물질의 정화, 유기성 폐기물(가축분뇨 ...2025.01.25
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못난이농산물의 문제점과 활용방안(외식업체)2025.01.211. 못난이 농산물의 문제점 못난이 농산물은 비규격 농산물로 고르기, 색깔, 형태, 결점 유무 등에서 상품 부적격 판정을 받은 농산물입니다. 이러한 농산물은 마트, 시장, 백화점, 온라인 마켓 등에서 판매하기 어려워 버려지는 경우가 많습니다. 이는 환경 오염과 자원 낭비의 문제를 야기합니다. 또한 식품 안전성 문제로 인해 유통업체들이 판매를 꺼리는 경향이 있습니다. 소비자들도 구매할 수 있는 경로가 부족하여 어려움을 겪고 있습니다. 2. 못난이 농산물 판로 개척 초기에는 개별 농가나 법인이 소셜 미디어, 자체 온라인 스토어를 통해 ...2025.01.21
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사회복지영역에서 사회복지서비스 품질관리의 중요성과 단기 및 장기 관리방안2025.04.271. 사회복지서비스 품질관리 사회복지서비스 품질관리는 사회복지서비스의 질적 향상을 위해 복지환경 변화에 대응하며 서비스 향상을 위한 체계적인 접근이다. 품질관리의 구성요소로는 유형성, 신뢰성, 대응성, 확신성, 공감성 등이 있으며, 대표적인 측정방법으로는 SERVQUAL, SERVPERF, SERVPEX 모형 등이 있다. 2. 사회복지 품질관리 단기방안 단기적으로는 사회복지서비스 품질관리를 전담하는 기구 설립, 지역 주민 대상 지속적인 욕구조사 시행 등이 필요하다. 이를 통해 표준화된 서비스 기준 마련, 서비스 제공기관 관리 및 평...2025.04.27
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