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글로벌프랜차이즈창업 ) 1. 제 8 장 화해 없는 싸움 2. 제 9 장 프랜차이즈 계약 3. 제 10 장 CVS 4. 제 11 장 FR 시스템 5. 본인2025.01.251. 프랜차이즈 분쟁 프랜차이즈 본사와 가맹점 사이에는 다양한 분쟁이 발생할 수 있다. 본사는 가맹점을 일관적으로 관리해야 하지만 가맹점은 본사의 노하우와 지원에 의존할 수밖에 없어 이해관계가 상충하게 된다. 정보공개서 제공 의무 위반, 허위 과장된 정보제공 등의 문제가 있으며, 가맹금 지급 과정에서도 권리와 의무의 행사로 인해 분쟁이 발생한다. 분쟁 조정 협의회를 통해 이러한 분쟁을 해결하고자 하지만, 조정안의 수락에 강제성이 없어 실효성이 낮은 편이다. 2. 프랜차이즈 계약 프랜차이즈 계약은 본사와 가맹점주 사이의 권리와 의무를...2025.01.25
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코로나19 이후의 변화2025.05.101. 코로나19의 개념 코로나19는 2019년 11월 중국 후베이성 우한시에서 처음 보고된 감염병으로, SARS-CoV-2 바이러스에 의해 발생하는 질병이다. 이 바이러스는 사람과 동물 모두 감염시킬 수 있는 인수공통전염병이며, 제1급 감염병에 해당한다. SARS-CoV-2 바이러스는 주로 호흡기를 통해 전파되며, 감염된 사람들은 발열, 기침, 호흡곤란 등의 증상을 보일 수 있다. 2. 코로나19의 발생 및 확산과정 코로나19는 2019년 12월 중국 우한에서 최초로 발생한 바이러스이다. 초기에는 신종 코로나바이러스(SARS-CoV...2025.05.10
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최근 프랜차이즈산업 트렌드2025.05.091. 프랜차이즈의 개념과 발전 과정 프랜차이즈는 사업주(프랜차이저)가 이미 성공적인 사업 모델을 개발한 후, 해당 사업 모델을 다른 개인이나 기업(프랜차이지)에게 판매하여 동일한 브랜드, 상품 또는 서비스를 제공하는 방식입니다. 프랜차이즈의 역사는 19세기 말부터 시작되었으며, 20세기 중반부터 외식업에서 크게 발전하였습니다. 21세기에는 서비스업과 도소매업에서도 프랜차이즈가 다양하게 확산되었습니다. 2. 디지털화와 기술 혁신 디지털화와 기술 혁신은 최근 프랜차이즈산업에서 가장 중요한 트렌드 중 하나입니다. 프랜차이즈 업체들은 온라...2025.05.09
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코로나 경제위기 이후 국가별 경기 부양책과 지속가능한 경제정책2025.05.151. 코로나19 팬데믹이 세계 경제에 미친 영향 코로나19 팬데믹으로 인해 세계 경제가 심각한 타격을 입었으며, 각국 정부는 전례 없는 수준의 재정·통화정책을 실시하여 경기 부양을 시도했다. 그 결과 주요국들의 GDP 성장률은 2020년 2분기부터 플러스로 전환되었지만, 2021년 들어 코로나19 재확산으로 인해 향후 글로벌 경제성장 전망은 여전히 불투명한 상황이다. 2. 주요국의 경기 부양책 미국, 유럽, 일본, 중국 등 주요국들은 기준금리 인하, 양적완화 확대, 유동성 공급 등 다양한 통화정책을 실시하였다. 반면 IMF는 세계 ...2025.05.15
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경제 용어 개념정리 및 코로나19로 인한 경제적 영향 분석2025.05.151. 인플레이션 인플레이션은 화폐의 가치가 줄어들고 일반적인 물가수준이 지속적으로 상승하는 현상입니다. 인플레이션의 원인에는 수요견인 인플레이션과 비용인상 인플레이션, 스태그플레이션이 있습니다. 인플레이션은 소비와 투자 증가, 부채 실질 부담 하락 등의 긍정적 영향이 있지만, 사회후생비용 발생, 경제 구조 왜곡, 빈부격차 심화, 기업의 투자 위축, 국제 수지 악화 등의 부정적 영향도 있습니다. 2. 경제성장 경제성장은 생산요소의 투입증가나 기술진보 등의 요인에 의해 국민소득의 수준이 추세적으로 성장해 가는 현상입니다. 경제성장의 요...2025.05.15
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식품안전성관리와 영양교육2025.01.151. 식품에 대한 관심 증가 배경 우리나라는 급속한 경제성장과 의료서비스의 향상 및 건강에 대한 관리 수준의 증가로 평균수명이 증가하고 있습니다. 이에 따라 노인인구의 증가와 함께 암, 고혈압, 당뇨 등 성인병이 증가하고 있는 추세입니다. 성인병은 운동부족, 스트레스, 식생활, 유전 요인 등이 주요 원인으로 알려져 있으며, 그 중 식생활은 가장 큰 비율을 차지하고 있어 식생활의 중요성이 대두되고 있습니다. 또한 소비자들이 식품을 구매할 때 식품의 안전성 문제에 대해 불안감을 느끼고 있어 식품의 안전성 문제에 대한 소비자 영양교육이 ...2025.01.15
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주식회사 하림 기업분석 리포트 - SWOT분석, 재무재표2025.04.301. 공급 과잉으로 인한 가격 하락 2010년대 이후 육계 공급과잉이 지속되고 있다. 치킨 시장 성장에 맞춰 시장 참여자들이 늘어났기 때문이다. 설상가상으로 낮은 단가의 수입 물량까지 크게 증가하면서 육계 가격은 더욱 하락하였다. 치킨업계가 호황을 누리고 있음에도 육계업체는 공급과잉 탓에 제값을 받지 못하고 닭을 넘기고 있는 상황이다. 계열화업체의 재고량이 누적돼 냉동 비축물량 역시 크게 늘어나고 있다. 2. 닭고기 가격 담합 논란 공정거래위원회가 삼계탕용 닭고기 가격과 출고량을 담합한 혐의로 업계 1위 하림·올품을 검찰에 고발했다...2025.04.30
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창업계획서2025.01.201. 프랜차이즈 편의점 창업 편의점은 까페와 같이 창업을 시작할 때 누구나 생각할 수 있는 쉬운 아이템으로 생각하지만 편의점은 취급하는 품목수가 20,000가지 이상으로 품목별 유통 경로의 파악이 매우 힘들다. IMF 이후 프랜차이즈 편의점 도소매 사업체 수가 폭발적으로 증가한데 비해 총 시장 규모는 감소했다. 유통구조의 복잡성과 IMF 이후 경쟁의 심화로 구매 위축이 온 유통업 시장은 중소규모 업체들의 도산과 함께 제조업체 및 대형매장의 직거래 및 소형매장의 대형화 추세를 통한 구조조정기에 접어들었다. 대형화 추세에 놓여있는 편의...2025.01.20
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식품산업 현황과 변화2025.04.251. 세계 식품시장 규모 및 전망 세계 식품시장 규모는 2017년 6조200억 달러로 전년 대비 3.8% 증가했으며, 2023년에는 9조 달러를 넘어설 것으로 예상됩니다. 식품 분류별로는 식료품 3.0조 달러, 음료 2.5조 달러 규모입니다. 세계 식품산업의 시장규모는 세계 자동차 시장과 세계 IT 시장보다 각각 3배와 1.8배 큰 것으로 나타났습니다. 2. 국내 식품시장 규모 및 전망 국내 식품산업(식품제조업·외식산업) 시장규모는 2017년 기준 218.0조원으로 2016년 대비 6.1% 증가했습니다. 음식료품 제조업 89.7조원...2025.04.25
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코로나19로 인한 여가생활 변화2025.05.051. 코로나 이전의 여행 및 여가생활방식 코로나19 이전의 여가생활을 주로 신체적 활동, 사회적 활동을 적극적이고 상호적인 활동을 통한 기분전환, 재충전, 체력강화, 긴장완화와 같은 효과를 줄 수 있는 활동을 다양하게 체험할 수 있었다. 특히 여행을 통한 여가활동의 만족감을 크게 느낄 수 있었다. 코로나 이전에 여행은 국내외 여행을 즐겼으며, 여행과 함께 액티비티한 활동을 함께 즐길 수 있는 체험형 여행활동이 많았다. 2. 코로나 이후의 여행 및 여가생활방식 코로나19로 인해 다양한 여가활동이 비대면 활동으로 많은 부분 전환되었다....2025.05.05