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Staphylococcus aureus 정성시험2025.01.241. Staphylococcus aureus Staphylococcus aureus(황색포도상구균)는 Gram-positive 구균으로 식중독을 일으키는 대표적인 원인균 중 하나이다. 이 균은 자연계에 널리 분포되어 있으며 인간의 호흡계통 및 피부 등에서 자주 발견된다. 식품 내에서 증식하면서 생성된 장독소(enterotoxin)를 섭취하면 독소형 식중독이 발생한다. S. aureus는 식중독균 중 잠복기가 가장 짧은 것이 특징이며, 보통 섭취 후 1-5시간 후 증상이 나타나며 증상은 약 7시간 동안 지속된다. 2. TSB(Tryp...2025.01.24
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식품미생물실험 균접종 실험보고서 A+2025.01.291. 미생물 접종 미생물 접종은 미생물을 배양하기 위한 선행 과정으로 시료를 미생물들이 증식할 수 있는 배지에 운반하는 것을 말한다. 대표적인 접종 방법으로는 streaking, slant이식, spreading이 있다. 본 실험에서는 이전 실험에서 제작한 고체배지, 사면배지, 평판배지에 적합한 이식방법을 적용하여 균 접종을 수행하였다. 2. 70% 에탄올 사용 알코올은 미생물 세포막에 존재하는 지질을 용해시켜 세포막 내로 침투하여 세포질의 단백질을 변성시킴으로써 증식하는 세균을 사멸시킨다. 이 알코올의 농도가 70%일 때 가장 소...2025.01.29
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[일반생물학실험]Lycopene 배양 및 추출2025.05.031. 발효와 부패의 차이 발효는 미생물의 작용에 의해 유기물이 분해되어 사람에게 유용한 물질이 생성되는 현상이다. 특정한 조건(온도, 시간, 무산소상태)에서만 발효가 일어나며, 발효균은 초산과 젖산, 알코올 등 좋은 효소를 분비하여 유해균을 무력화시킨다. 부패는 생물의 유해나 배설물 등 질소를 함유하는 유기물질이 혐기성 세균에 의해 불완전하게 분해되는 현상이다. 혐기성 세균에 의해 유기물질이 펩톤, 아미노산 등으로 분해되면서 아민, 황화수소가스, 암모니아가스, 메탄이 형성되어 악취가 풍기고 유해한 독성 물질이 발생한다. 2. 발효기...2025.05.03
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피부 미생물의 동정(identification)2025.05.061. 미생물 순수 배양 미생물의 순수 배양은 여러 종류의 미생물이 섞여 있는 경우 한 종류의 미생물만을 분리하여 배양하는 것을 의미한다. 섞여 있는 세균을 각각 하나의 개체로 분리하기 위해서는 미생물이 각각의 분리된 콜로니를 이루게 만들어 배양하여야 한다. 이러한 순수 배양은 먼저 고체 배양에서 하나의 콜로니를 얻고 액체배지에 접종하여 개체 수를 늘리는 방법으로 진행된다. 2. 미생물 동정 동정은 분류학의 일부이다. 동정은 한 세균이 알려져 있는 분류군 안에서 어떤 종이나 속에 해당하는지 파악하여 적절히 지정하는 과정이다. 즉 미지...2025.05.06
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세균과 곰팡이의 항생제와 살균제 반응 차이2025.05.071. 세균 배양 손 씻기 전, 물로 세척 후, 비누로 세척 후, 그리고 손 세정제로 세척 후 각각 손에 있는 세균을 채취하여 배양하고 세균의 수와 상태를 비교하였다. 손 씻기 전 채취한 세균의 수가 가장 많았고, 물로 세척한 후, 비누로 세척한 후, 마지막으로 손 세정제로 세척한 후 채취한 세균의 수가 가장 적었다. 2. 세균과 곰팡이의 항생제 및 살균제 반응 비교 세균과 곰팡이를 항생제와 살균제, 그리고 일반 배지에 각각 접종하여 반응을 관찰하였다. 곰팡이는 항생제 배지에서 가장 많이 증식되었고, 일반 배지, 살균제 배지 순으로 ...2025.05.07
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A+[일반생물학및실험] spreading, streaking 레포트2025.05.041. Spreading LB plate에 실험한 날짜, 조 이름, 접종 균주의 이름, 희석 정도를 labelling한다. pipette을 이용하여 미생물 배양액 80ul을 따서 plate에 접종한다. 멸균된 삼각봉을 이용하여 배양액을 골고루 펴서 도말한다. 퍽퍽해지는 게 느껴질 때까지 골고루 펴준다. 도말이 끝난 배지는 뒤집어서 37℃ incubator에 24시간 배양한 후, 형성된 colony를 관찰한다. 2. Streaking single colony를 loop으로 살짝 떠서 배지의 한쪽을 지그재그로 도말한 후 120° 돌린다....2025.05.04
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동물세포의 배양(생화학실험)2025.01.161. 세포 배양 세포 배양이란 일반적으로 자연환경 외부의 통제된 조건에서 세포가 성장하는 과정을 말한다. 세포는 살아있는 조직에서 분리된 후에는 신중하게 제어된 조건에서 후속적으로 유지되어야 한다. 이러한 조건은 각 세포 유형에 따라 다르지만 일반적으로 필수 영양소, 성장인자, 호르몬, 가스를 공급하는 기질 또는 배지가 있는 적합한 용기로 구성된다. 세포 배양에는 1차 배양, 2차 배양, 계대 배양 등의 방법이 사용된다. 2. 동물세포의 특성 대부분의 동물세포들은 영양분이 아무리 잘 공급된다 하더라도 증식하지 않으며, 필요에 따라서...2025.01.16
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완충용액의 생물학적 적용2025.01.291. 완충용액 완충 용액은 산이나 염기를 첨가하여도 수소이온 농도의 변화가 적은 용액으로, 주로 약산과 그 짝염기 또는 약염기와 그 짝산의 혼합물로 구성되어 있다. 헨더슨-하셀바흐 식은 pH 완충용액을 만들 때 유용하게 사용할 수 있다. 2. 미생물 배양 미생물과 함께 배양한 배지에서 배지 성분인 인산의 섭취에 따른 배지의 pH 변화를 분석하였다. 인산을 1가 이온인 H2PO4로 분해할 때와 2가 이온인 HPO4로 분해할 때 수소이온 농도 변화를 계산하였다. 미생물의 대사작용으로 인한 유기산 생성과 암모니아 소비가 pH 변화의 주요...2025.01.29
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[A+ 리포트] 세포생물학실험 - 세포배양배지의 종류와 특성, DMSO의 세포 독성, 70 EtOH 사용 이유2025.04.251. 세포배양배지의 종류와 특성 세포의 배양을 위해선 세포가 생장할 수 있는 특정한 환경의 조성이 필요하다. Growth media라고도 불리는 세포배양배지는 액체 혹은 고체 상태로써 세포가 생장하는데 필요한 여러 종류의 아미노산, 무기염류, 비타민, 생장인자, 완충제 등이 포함되며 특히 미생물 배지와는 가장 큰 차이점이라고 할 수 있는 5~20%의 혈청(serum)이 추가되는 등의 각종 성분들이 포함되어 있다. 일반적으로 사용되는 세포배양배지의 종류로는 BME, MEM, DMEM, RPMI 1640 등이 있으며 각각의 특성이 다르...2025.04.25
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[융합과학] 우리 주변의 그람 양성군2025.05.061. 그람 염색 그람 염색은 이용 가치에 비해 그 과정이 간단하고 쉽기 때문에 과학자들에게 기본적인 실험으로 알려져 있다. 최근 이러한 그람 양성군, 음성군과 연관된 건강상의 여러 문제점들이 발생하면서 이에 대한 해결책이 시급해지고, 그람 염색의 가치도 더욱 높아지고 있다. 2. 그람 양성균 2015년 말에 일어난 건대 집단 폐렴 사건의 원인으로 지목된 방선균과 올해 미국의 한 연구를 통해 유방암 환자들의 세포에서 현저히 많이 관찰되었다고 밝혀진 포도상규군, 코리네박테리움 등의 세균들이 모두 그람 양성군이라는 사실을 알게 되었다. ...2025.05.06