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식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종과 각각의 목적2025.01.251. 유기농 인증 마크 유기농 인증 마크는 화학 비료와 농약을 사용하지 않고 재배된 농산물에 부여되는 마크이다. 이 마크는 소비자에게 건강하고 환경 친화적인 제품을 제공하기 위한 것이다. 유기농 농업은 자연적인 방법을 사용하여 작물을 재배하고, 토양의 건강을 유지하며, 생물 다양성을 증진시키는 데 기여한다. 유기농 인증은 농업 생산자에게는 엄격한 기준을 요구하지만, 소비자에게는 품질이 보증된 제품을 제공할 수 있다. 유기농 인증 마크는 지속 가능한 농업의 한 형태로, 미래 세대에게 건강한 식품과 깨끗한 환경을 제공하는 데 기여할 수...2025.01.25
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4학년 2학기 급식경영학 중간과제물2025.01.251. 급식 시스템의 정의와 특징 급식시스템의 정의: 급식시스템은 급식의 목적을 달성하기 위해 상호 작용하는 하위 시스템 또는 세부 기능들의 집합체이다. 급식시스템의 특징으로는 경영자의 거시적 안목, 열린 시스템, 상호의존성, 역동적인 안정성, 합목적성, 경계의 침투성, 시스템간의 공유영역, 위계질서 등이 있다. 2. 급식 시스템의 모형과 구성요소 급식시스템 모형은 기본 급식시스템 모형과 확장 급식시스템 모형이 있고, 구성요소는 투입, 변환과정, 산출, 통제, 기록, 피드백이 있다. 기본급식시스템 모형의 투입 → 산출 → 통제의 단계...2025.01.25
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한국야쿠르트 3C&STP분석 자료 (2020)2025.05.131. 경쟁사 분석 불가리스는 장수국가로 알려진 불가리아의 건강 비법인 유산균 발효유를 참고하여 농후발효유라는 신개념을 시장에 가지고 왔으며 이는 일반 발효유의 200배 이상의 유산균을 포함하여 경쟁력을 갖추고 있다. 또한 재치 있는 광고 마케팅과 건강한 제품 콘셉트를 가지고 꾸준히 개발노력하고 있다. 2. 자사 분석 한국야쿠르트는 '신선한 가치 건강한 습관'이라는 새로운 기업 이념 아래 신선한 제품을 전달하는 것에서 나아가 윤리경영, 상생경영 등 기업의 사회적 책임을 다하고 고객의 건강한 습관을 만드는 것에 이바지하겠다는 비전을 제...2025.05.13
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매슬로우의 욕구위계와 소비자 심리2025.01.181. 매슬로우의 욕구위계 이론 매슬로우의 욕구위계 이론은 인간의 기본적인 욕구부터 더 고차원의 정신적, 정서적 필요까지 포괄하는 다층적 구조로 설명된다. 이 이론은 다음과 같은 다섯 단계로 구성된다: 1) 생리적 욕구, 2) 안전 욕구, 3) 소속감과 사랑의 욕구, 4) 존경 욕구, 5) 자아실현 욕구. 이 각각의 단계는 소비자들이 어떤 제품이나 서비스에 주목하고, 결정을 내리는 데 영향을 미친다. 2. 생리적 욕구와 소비자 행동 생리적 욕구는 인간의 기본적인 생존을 위한 요소들을 포함한다. 이는 식품, 의류, 주거와 같이 기본적인...2025.01.18
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급식경영학 - 경영이론 설명2025.01.261. 고전적 경영이론 고전적 경영이론은 20세기 초반에 발달하였으며, 페이욜과 베버에 의해 본격적으로 발전하기 시작했다. 고전적 경영이론의 초점은 조직의 총체적인 운영 상에서 효율성과 효과성을 증진하는 것이었다. 대표적인 예로 과학적 관리이론이 있는데, 이는 작업자와 이들을 관리하는 것에 초점을 맞춘 이론이다. 과학적 관리론의 한계점은 인간이 돈 외의 다른 욕망에 의해서도 동기를 부여받을 수 있다는 사실을 제대로 살펴보지 않았다는 것이다. 2. 행위과학적 관점의 경영이론 행위과학적 관점의 경영이론에는 인간관계론이 있다. 인간관계론은...2025.01.26
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코로나19가 기업 경영환경에 미치는 영향과 이에 따른 소비자와 관련 업체들의 행동 변화에 대해 기술하고 기업 경영전략_경영정보시스템2025.05.091. 코로나19가 기업 경영환경에 미치는 영향 코로나19 이후 새로운 질서가 도래했다. 젊은 세대의 전유물인 온라인·비대면 경제활동이 어렵지 않고 훨씬 편리하며 효율적인 것을 장년층이 알게 되었다. 재택근무나 온라인 쇼핑 등 진입장벽이 높지 않다는 것을 깨달은 장년층에게 코로나19 바이러스처럼 걷잡을 수 없이 확산되었다. 기업 경영자들은 이런 직원과 소비자, 관련 업체들을 어떻게 재조직할지 고민할 수밖에 없게 되었다. 2. 코로나19에 따른 소비자와 관련 업체들의 행동 변화 따라서 관련 업체인 건설사나 엔지니어링 회사는 기존 주거개...2025.05.09
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마켓컬리 기업분석발표자료2025.05.061. 언택트 소비 코로나 19 확산으로 비대면 형태로 소비하는 '언택트 소비'가 급증하여 전체 소비의 과반 이상이 비대면 채널을 통해 이루어지고 있다. 이러한 언택트 소비 열풍이 한 때의 유행이 아닌 소비 트렌드의 변화로 보이며, 가장 많이 하는 언택트 소비로 '온라인 쇼핑'이 1위를 차지하고 있다. 나이가 어릴수록 언택트 소비를 더 선호한다는 결과가 나왔다. 2. 국내 이커머스 동향 코로나 19 기저효과로 인한 '집콕' 트렌드 확산과 그에 따라 변화된 소비형태로 큰 성장을 이루고 있는 이커머스 시장. 작년 한국 소비자 이커머스 쇼...2025.05.06
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위탁급식업계의 현재와 급식경영자의 역할 분석2025.01.261. 급식경영자의 개념과 중요성 급식경영은 조직의 목표를 달성하기 위해 자원을 효율적으로 관리하고 운영하는 과정이다. 단순히 음식을 제공하는 것뿐만 아니라, 영양 관리, 식품 안전, 그리고 고객 만족도까지 고려하는 복합적 활동이다. 급식 경영자는 이러한 모든 요소를 종합적으로 고려하며, 조직의 목표와 일치하는 서비스를 제공해야 한다. 따라서 급식경영은 다른 산업과 달리 특수성을 지니며, 급식 경영자의 역할이 매우 중요하다. 2. 위탁급식 전문업체 3곳의 최근 동향 위탁급식 산업은 고도의 관리와 서비스가 요구되는 분야로, 각 기업은 ...2025.01.26
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화장품학 ) 노화를 예방하기 위해 고가의 화장품 사용 선택에 있어 본인의 의견을 제시해 보시기 바랍니다. 외5개2025.04.281. 화장품학 우리에게 노화는 너무나도 자연스러운 일이다. 그러나 많은 사람들은 노화를 방지하기 위해 다양한 방법을 시도하고 있고 그 중 하나가 고가의 화장품이다. 이에 대해 노화를 예방하기 위한 고가 화장품의 사용은 불필요하다고 생각한다. 실질적으로 피부는 배출기관으로서의 역할이 더 강함에도 불구하고 사람들은 고가의 제품을 통해 자신의 피부가 더 좋아질 것을 기대하곤한다. 그러나 무엇보다 노화를 예방하는 것은 화장품만으로 해결될 수 있는 문제가 아니라는 점을 인식하고 평소 생활 습관 등이 더 큰 영향을 미칠 수 있다고 생각한다. ...2025.04.28
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간호단위의 지원활동의 중요성2025.01.191. 환경관리 간호단위의 환경관리와 관련된 안전사고 사례로는 바닥 정리 정돈 불량으로 인한 발목 염좌, 전원 선에 걸려 넘어져 찰과상 및 치아손상, 의자에 걸려 넘어지면서 얼굴 찰과상 등이 있었다. 이를 예방하기 위해서는 즉시 정리 정돈 작업을 실시하고, 근무 시 작업 안전 수칙 교육을 실시하며, 항상 정리 정돈된 상태에서 근무할 수 있도록 해야 한다. 2. 물품관리 간호단위의 물품관리와 관련된 안전사고 사례로는 병실 천장 커튼 교체 중 떨어짐, suture set 정리 중 손가락 베임 등이 있었다. 이를 예방하기 위해서는 높은 곳...2025.01.19
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