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유기화학실험 extraction2025.05.111. 추출 추출이란 어떠한 용질을 반응물로부터 액체층으로 이동시켜 분리하는 방법이다. 즉 solute가 용해도가 큰 쪽으로 녹아들어가는 원리를 이용한 separation이다. 화학 반응에서는 불순물이나 side effect 때문에 온전한 purification이 되지 않으므로 반응물을 purification하기 위해 extraction을 한다. 이때 두 가지의 liquid phase를 사용하는데(주로 수용액과 유기 용매를 사용), 둘의 밀도가 다르고 서로 용해되지 않는다면 층이 나타나는 현상을 이용하게 된다. 이렇게 하면 수용액 층...2025.05.11
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[A+ 리포트] Gel Extraction / Digestion & Purification (분자생물학실험)2025.04.251. Gel Extraction 겔 전기영동 과정으로부터 얻은 DNA 조각을 순수한 형태로 정제할 수 있다. 겔 추출로 얻은 순수한 DNA 조각을 제한효소를 이용하여 특정 부위를 잘라낼 수 있다. 2. Digestion 제한효소를 이용하여 Gel Extraction 산물로 얻은 DNA 조각을 특정 부위에서 절단할 수 있다. 제한효소 처리 시 주의사항으로는 제한효소 용액의 표면에서 취하고 강한 충격을 피하는 것이다. 3. Purification Digestion이 완료된 DNA 조각을 PB buffer, PE buffer 등을 이용하...2025.04.25
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[생물공정실험] 2주차 RNA extraction and quantification 예비보고서2025.04.261. Gene Expression 유전자 발현은 유전자에 암호화된 정보가 단백질을 암호화하는 RNA를 만들거나 다른 기능을 수행하는 비암호화 RNA를 만드는데 사용되는 과정이다. RNA와 단백질이 만들어지는 시기와 장소를 제어하는 스위치 역할을 하고 산물이 얼마나 많이 만들어지는지 결정하는 역할을 한다. DNA에서 RNA로 전사, 단백질로의 번역을 통해 세포에 존재하는 단백질의 양을 결정하게 된다. 세포에 있는 mRNA 분자의 양과 유형은 세포의 기능을 나타낸다. RNA 전사는 단일 mRNA 분자에서 많은 단백질을 만들 수 있기 때...2025.04.26
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Simultaneous Steam Distillation and Solvent Extraction(SDE) 예비레포트2025.05.061. 동시 증류 추출(Simultaneous Steam Distillation-Solvent Extraction: SDE) 동시 증류-추출방법은 Likens와 Nikerson(1964)에 의해 최초로 개발되어 맥주에 있는 hop oil 성분의 추출에 사용되어온 이래로 식품에 있는 향 성분의 추출에 가장 효과적으로 사용되어 오고 있는 장치이다. 보통 물과 잘 섞이지 않는 유기용매와 수용액 상태의 시료를 동시에 가열하여 추출효율이 좋은 기체상태에서 수증기 증류와 용매추출이 동시에 이루어진다. 응축 후에는 서로 분리된 유기용매층과 물층으...2025.05.06
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LLCE법(Liquid liquid continuous extraction) 예비레포트2025.05.061. LLCE법 LLCE법(Liquid liquid continuous extraction)은 진공상태를 유지하여 상온보다 낮은 온도에서 휘발성 성분을 추출하는 방법으로, 열에 불안정한 휘발성 성분의 추출에 적합한 것으로 알려져 있습니다. 추출 시 artificial flavor의 생성을 최소화할 수 있으며, 시료의 변성을 억제하면서 휘발성 성분만을 추출할 수 있습니다. 다양한 식품 및 소재에서 LLCE법을 이용하여 휘발성 향기성분을 추출하고 분석한 연구 사례들이 제시되어 있습니다. 1. LLCE법 LLCE법(Large Langua...2025.05.06
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[유기실1 A+] 유기화학실험1 Extraction (Acid-Base Properties) 한글 Pre-Lab 프리랩 A+2025.01.121. 추출(Extraction) 추출이란 두 가지 이상의 물질이 섞여 있는 혼합물 속에서 특정한 물질을 용해할 수 있는 용매를 사용하여 성분을 분리해내는 방법을 말한다. 산-염기 반응이나 킬레이트 생성 등의 화학반응을 이용하거나 단순한 용해도 차이만을 이용할 수 있다. 이번 실험에서는 산-염기 화학반응을 통해 성분을 분리해낼 것이다. 2. 분포계수 분포계수는 용해도의 비로, 주어진 온도에서 한 화합물과 두 용매에 대해 일정한 상수 값을 갖는 평형상수이다. 3. 산 해리 상수 산 해리 상수는 산의 이온화 평형의 평형 상수이며, 산의 ...2025.01.12
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유기화학 실험 (추출, Extraction)에 관한 보고서2025.01.211. 유기물질과 무기물질의 차이 유기물질(Organic materials)은 분자 내 탄소와 수소 원자를 포함하는 화합물을 가리키며, 이들을 포함하지 않는 화합물들을 무기물질(Inorganic materials)이라고 한다. 유기물질은 Acetone, Acetic acid, Methanol, Ethanol 등 분자 내 탄소, 수소 원자가 모두 포함되어 있어야 하며, 탄소와 수소가 모두 포함되지 않는 분자인 CO, CO2는 유기물질로 보지 않는다. 같은 방식으로 탄소로만 이루어진 탄소의 allotrope인 흑연, 다이아몬드, 풀러렌,...2025.01.21
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Essentail Oil of Citrus Unshiu_특성2025.05.111. Essential Oil Essential oil은 식물에서 추출된 휘발성 향기 화합물을 함유한 농축된 소수성 액체입니다. 일반 지방유와 달리 필수유는 쉽게 증발합니다. 필수유는 세제, 비누, 화장품, 의약품, 향수 등 다양한 소비재에 사용됩니다. 2. Essential Oil Extraction Methods 필수유 추출 방법에는 증기 증류법, 수증기 증류법, 엔플루라주, 침지법, 콜드프레스 추출법 등이 있습니다. 이 중 콜드프레스 추출법이 가장 순수한 추출 방법으로 알려져 있습니다. 3. Antibiotic Effect o...2025.05.11
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분리공정 추출증류탑 설계2025.01.141. 증류 방법 증류는 끓는점 차이를 이용해 물질을 분리하는 방법입니다. 순수한 물질을 얻거나 물질의 순도를 조절할 수 있습니다. 감압증류, 공비증류, 추출증류 등의 방법이 있습니다. 감압증류는 압력을 낮춰 끓는점을 내리는 방법이며, 공비증류는 공비혼합물을 이용해 분리가 어려운 액체 혼합물을 완전히 분리할 수 있습니다. 추출증류는 원료의 두 성분보다 휘발도가 작은 첨가제를 넣어 한 성분의 비휘발도를 변화시켜 분리하는 방법입니다. 2. 추출증류 공정 추출증류 공정은 에탄올이 함유된 수분을 제거하여 무수에탄올을 얻는 과정에서 에너지 효...2025.01.14
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Genomic DNA Preparation 예비레포트 결과레포트2025.05.161. DNA (Deoxyribonucleic Acid) DNA는 자연계에 존재하는 2종류의 핵산 중 디옥시 리보오스를 함유한 것의 총칭을 말하며, 디옥시리보핵 산(Deoxyribonucleic Acid)의 약칭이다. DNA는 뉴클레오 타이드의 중합체인 2개의 긴 가닥이 서로 꼬여 있는 이중나선구조로 고분자 화합물이다. DNA의 기본 단위는 뉴클레오타이드이며, 뉴클레오타 이드는 염기, 당, 인산으로 구성된다. 2. DNA Extraction DNA를 얻기 위해서는 먼저 세포를 파괴해야 한다. 세포를 파괴하는 방법에는 원심분리와 같은 ...2025.05.16
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