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국내외 기업 중 하나를 골라 글로벌 공급망 위기를 해결한 사례 분석2025.05.071. 테슬라의 공급망 관리 테슬라는 구매팀에 APPLE 출신의 인력을 대대적으로 채용해 애플식 공급망 관리를 하고 있다. 공급망의 정보를 완벽하게 파악하고 원가를 관리하는 팀쿡 CEO의 화이트박스 전략을 답습하고 있다. 또한 테슬라는 한국 부품사들을 선택해 성능은 유지하면서 가격은 10% 이상 저렴한 부품을 공급받고 있다. 2. 테슬라의 코로나 시대 공급망 위기 관리 테슬라는 반도체 수급 문제에 빠르게 대응했다. 소프트웨어 중심의 설계와 수직계열화 전략을 통해 공급망 리스크를 최소화할 수 있었다. 또한 차량 모델이 많지 않은 것이 ...2025.05.07
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형태재인의 모형들을 비교 및 설명하고 활용에 대해 논하시오2025.05.161. 형태재인의 정의 및 어려움 형태 재인이라고 하는 것은 외부 세계의 사물들에 대해서 그것을 보고 그것이 무엇인지에 대해서 아는 것을 바로 형태 재인이라고 한다. 다양한 관점에서 보게 되는 사물에 대해서 그것을 보고 그것이 무엇인지에 대해서 아는 것이라고 얘기할 수 있다. 우리가 알게 되는 사람은 그 사람의 머리 맵시가 변하거나 안경을 쓰거나 그리고 마스크를 써도 알아볼 수 있다고 하는 것이다. 형태 재인이라고 하는 것을 설명하고자 한다면 외부의 정보를 받아들이면서 내부적으로 재현하면서 이들 표상을 뇌 속에서 저장이 되어 있는 시...2025.05.16
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세계의 음식 문화와 식습관 변화2025.01.241. 식습관의 개념 식습관은 음식에 대한 한 사람의 태도를 총괄하는 것으로 어릴 때 없었던 식품에 대한 편견이 성장하면서 생기는 것이나 여러 가지 환경 요인에 의해서 각기 다른 태도를 형성하는 것을 말한다. 식습관은 유아기에 형성되어 청소년기에는 고정되고 이후 성인기부터 노년기까지 커다란 영향을 미친다. 2. 필자의 식습관 형성과정 필자의 식습관 형성의 주축은 유아기 부모님의 채식 위주 식단, 바닷가 근처 도시에서의 생활로 인한 어류 위주 식단, 부족한 단백질 보충을 위한 식물성 단백질 선호, 수입 증대로 인한 외국 음식 선호도 증...2025.01.24
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기업이 식스시그마 프로젝트를 통해 얻을 수 있는 성과2025.01.181. 결함률 감소 식스시그마 프로젝트는 제조 공정에서 발생하는 결함과 불량품을 감소시킴으로써 제조 성과에 긍정적인 영향을 미친다. DMAIC 절차를 따라 진행되는 프로젝트는 문제의 근본 원인을 분석하고, 통계적 기법과 데이터 분석을 통해 품질 결함의 주요 요인을 파악한다. 이를 통해 효과적인 조치를 적용하여 결함률을 줄이고 생산품의 품질을 향상시킨다. 2. 생산량 증가 식스시그마 프로젝트는 제조 프로세스의 안정성과 효율성을 향상시킴으로써 생산량을 증가시킬 수 있다. 프로젝트를 통해 데이터 분석과 통계적 기법을 활용하여 공정의 병목 ...2025.01.18
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우수급식 보고서2025.05.061. 우수급식. 외식산업전 우수급식. 외식산업전은 국내 유일의 단체급식 및 외식산업분야의 전문 전시회입니다. 이 전시회에는 식품&식자재, 시설&기자재, 보건&위생, 기기서비스.시스템 등의 분야가 있습니다. 저자는 이 전시회를 방문하여 각 분야를 둘러보고 관심있는 제품들을 살펴보았습니다. 2. 파우나 황기 파우나 황기는 면역력 증진에 도움을 주는 식품으로, HACCP 인증과 GAP 인증을 받고 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 어린 친구들에게 밥을 잘 먹게 하는 효과가 있으며, 식욕 증진 작용으로 노약자들의 기력 회복에도 ...2025.05.06
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생산관리의 목표와 생산 의사결정의 관계2025.11.151. 생산관리의 주요 목표 생산관리는 생산 프로세스를 최적화하여 기업의 생산성과 수익성을 극대화하는 것을 목표로 합니다. 원자재 조달부터 제품 출하까지의 과정에서 수량, 질, 품질 등을 효과적으로 관리하고 계획하며, 생산 일정, 비용, 재고 등을 모니터링하여 효율성과 유효성을 극대화합니다. 또한 생산과 수요 사이의 균형을 맞추고 기업의 경쟁력을 유지·강화하는 것도 중요한 목표입니다. 2. 생산관리와 생산 의사결정의 관계 생산관리는 생산 의사결정과 밀접한 관련이 있습니다. 부품이나 제품 공급 부족, 품질 문제 등은 생산 일정 지연, ...2025.11.15
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생활안전및대처_우리생활 주변에 존재하는 위험요인에 대한 문제점과 개선방안에 대해 논하시오(식중독)2025.05.021. 식중독 감염 유형 식중독은 미생물이나 미생물의 독소, 각종 화학물질 및 기타 생물학적 독소 등에 오염된 식품을 섭취하면서 발생하는 질환으로 다른 사람에게 전염되지는 않고 잠복기가 비교적 짧은 질환이다. 특히 여름철에 집단적 식중독 사고가 종종 발생하는데 학교 급식이 확대되고 식생활의 변화로 인해 매년 증가하는 추세를 보인다. 여기서는 식중독 감염 유형과 함께 특히 살모넬라 중심으로 특징과 감염경로, 개선방안을 살펴보도록 하겠다. 2. 살모넬라 식중독 위험요인 살모넬라 위장관염은 달걀, 유가공품, 육류를 먹은 후 발생하는 경우가...2025.05.02
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방통대 세계의도시와건축 중간과제물2025.01.251. 대한제국기의 도시 개조사업과 일제 초기 경성의 도시 개조사업 대한제국기의 도로 개수사업은 갑오개혁 이후 본격적으로 진행되었으며, 고종이 경운궁으로 환궁한 이후인 1897년 6월부터 새로운 도로가 만들어지기 시작했다. 이는 도로가 도시 공간 내에 황권의 절대성을 과시하기 위한 시각적 장치로 고려되었기 때문이다. 한편 일제 초기 경성 시기에는 많은 외국 세력들이 국내에 들어와 자신의 권위와 영향력을 강조하기 위한 구조물을 가지고 싶어했으며, 일본인들이 가장 활발하게 토목 건축사업을 벌였다. 2. 한국 근대건축의 특수성과 개항기 서...2025.01.25
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실내공기오염관리2공통 보일법칙과 샤를법칙 온도와 압력이 25C 생물학적 모니터링과 생체지표빌딩 증후군과 새집증후군에 대하여 비교 설명하시오002025.01.261. 보일 법칙과 샤를 법칙 보일 법칙은 기체의 압력과 부피 간의 관계를 설명하는 법칙으로, 온도가 일정할 때 압력과 부피는 반비례한다. 샤를 법칙은 기체의 부피와 온도 간의 관계를 설명하는 법칙으로, 압력이 일정할 때 부피와 절대 온도는 비례한다. 이 두 법칙은 기체의 특성을 이해하는 데 중요한 기초 개념을 제공하며, 기체 상태 방정식의 일부로 결합되어 사용된다. 2. 실내 공간의 CO 농도와 질량 계산 주어진 실내 공간의 온도, 압력, CO 농도 정보를 이용하여 이상 기체 상태 방정식을 적용하여 CO의 몰수와 질량을 계산하였다....2025.01.26
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감염병의 정의와 예방 대책2025.01.141. 감염병의 정의 감염병이란 신체가 세균이나 바이러스와 같은 병원체에 감염되어 열이나 설사, 복통과 같은 형태의 임상 증상이 명백하게 나타나는 질환을 의미한다. 우리나라 보건복지부에서 인정하는 감염병의 종류에는 신종 인플루엔자, 디프테리아, 결핵, 수두, 홍역, 콜레라, 파상풍, B형 간염, 회충증, 지카 바이러스, 코로나 바이러스 등이 있다. 2. 감염병 예방 대책 감염병 예방을 위한 대책으로는 개인위생 관리, 의료기관 방문, 음식물 관리, 사회생활 관리, 국가와 지자체의 역할 등이 있다. 개인위생 관리에는 손 씻기, 기침/재채...2025.01.14
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