총 56개
-
기업이 식스시그마 프로젝트를 통해 얻을 수 있는 성과2025.01.181. 결함률 감소 식스시그마 프로젝트는 제조 공정에서 발생하는 결함과 불량품을 감소시킴으로써 제조 성과에 긍정적인 영향을 미친다. DMAIC 절차를 따라 진행되는 프로젝트는 문제의 근본 원인을 분석하고, 통계적 기법과 데이터 분석을 통해 품질 결함의 주요 요인을 파악한다. 이를 통해 효과적인 조치를 적용하여 결함률을 줄이고 생산품의 품질을 향상시킨다. 2. 생산량 증가 식스시그마 프로젝트는 제조 프로세스의 안정성과 효율성을 향상시킴으로써 생산량을 증가시킬 수 있다. 프로젝트를 통해 데이터 분석과 통계적 기법을 활용하여 공정의 병목 ...2025.01.18
-
우수급식 보고서2025.05.061. 우수급식. 외식산업전 우수급식. 외식산업전은 국내 유일의 단체급식 및 외식산업분야의 전문 전시회입니다. 이 전시회에는 식품&식자재, 시설&기자재, 보건&위생, 기기서비스.시스템 등의 분야가 있습니다. 저자는 이 전시회를 방문하여 각 분야를 둘러보고 관심있는 제품들을 살펴보았습니다. 2. 파우나 황기 파우나 황기는 면역력 증진에 도움을 주는 식품으로, HACCP 인증과 GAP 인증을 받고 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 어린 친구들에게 밥을 잘 먹게 하는 효과가 있으며, 식욕 증진 작용으로 노약자들의 기력 회복에도 ...2025.05.06
-
생활안전및대처_우리생활 주변에 존재하는 위험요인에 대한 문제점과 개선방안에 대해 논하시오(식중독)2025.05.021. 식중독 감염 유형 식중독은 미생물이나 미생물의 독소, 각종 화학물질 및 기타 생물학적 독소 등에 오염된 식품을 섭취하면서 발생하는 질환으로 다른 사람에게 전염되지는 않고 잠복기가 비교적 짧은 질환이다. 특히 여름철에 집단적 식중독 사고가 종종 발생하는데 학교 급식이 확대되고 식생활의 변화로 인해 매년 증가하는 추세를 보인다. 여기서는 식중독 감염 유형과 함께 특히 살모넬라 중심으로 특징과 감염경로, 개선방안을 살펴보도록 하겠다. 2. 살모넬라 식중독 위험요인 살모넬라 위장관염은 달걀, 유가공품, 육류를 먹은 후 발생하는 경우가...2025.05.02
-
방통대 세계의도시와건축 중간과제물2025.01.251. 대한제국기의 도시 개조사업과 일제 초기 경성의 도시 개조사업 대한제국기의 도로 개수사업은 갑오개혁 이후 본격적으로 진행되었으며, 고종이 경운궁으로 환궁한 이후인 1897년 6월부터 새로운 도로가 만들어지기 시작했다. 이는 도로가 도시 공간 내에 황권의 절대성을 과시하기 위한 시각적 장치로 고려되었기 때문이다. 한편 일제 초기 경성 시기에는 많은 외국 세력들이 국내에 들어와 자신의 권위와 영향력을 강조하기 위한 구조물을 가지고 싶어했으며, 일본인들이 가장 활발하게 토목 건축사업을 벌였다. 2. 한국 근대건축의 특수성과 개항기 서...2025.01.25
-
실내공기오염관리2공통 보일법칙과 샤를법칙 온도와 압력이 25C 생물학적 모니터링과 생체지표빌딩 증후군과 새집증후군에 대하여 비교 설명하시오002025.01.261. 보일 법칙과 샤를 법칙 보일 법칙은 기체의 압력과 부피 간의 관계를 설명하는 법칙으로, 온도가 일정할 때 압력과 부피는 반비례한다. 샤를 법칙은 기체의 부피와 온도 간의 관계를 설명하는 법칙으로, 압력이 일정할 때 부피와 절대 온도는 비례한다. 이 두 법칙은 기체의 특성을 이해하는 데 중요한 기초 개념을 제공하며, 기체 상태 방정식의 일부로 결합되어 사용된다. 2. 실내 공간의 CO 농도와 질량 계산 주어진 실내 공간의 온도, 압력, CO 농도 정보를 이용하여 이상 기체 상태 방정식을 적용하여 CO의 몰수와 질량을 계산하였다....2025.01.26
-
신문기사를 활용하여 생활 속의 생산관리 사례 찾기 (1)2025.01.181. RFID 기술을 활용한 생산관리 RFID(Radio Frequency Identification) 기술은 바코드를 대체할 차세대 기술로, 물체의 전파를 통해 마이크로칩과 안테나를 태그 형태로 부착하고 안테나와 판독기를 통해 물체와 주변 환경정보를 무선 주파수로 네트워크에 전송하는 비접촉식 자동식별 기술입니다. RFID 기술은 구매, 기록, 저장, 포장, 판매 등 일련의 공정에 활용되며, 이력관리시스템, 데이터베이스, 정보 수집·공개 등의 시스템으로 구성됩니다. 2. 블록체인을 활용한 수산물 유통 관리 부산시는 2019년 7월 ...2025.01.18
-
감염병의 정의와 예방 대책2025.01.141. 감염병의 정의 감염병이란 신체가 세균이나 바이러스와 같은 병원체에 감염되어 열이나 설사, 복통과 같은 형태의 임상 증상이 명백하게 나타나는 질환을 의미한다. 우리나라 보건복지부에서 인정하는 감염병의 종류에는 신종 인플루엔자, 디프테리아, 결핵, 수두, 홍역, 콜레라, 파상풍, B형 간염, 회충증, 지카 바이러스, 코로나 바이러스 등이 있다. 2. 감염병 예방 대책 감염병 예방을 위한 대책으로는 개인위생 관리, 의료기관 방문, 음식물 관리, 사회생활 관리, 국가와 지자체의 역할 등이 있다. 개인위생 관리에는 손 씻기, 기침/재채...2025.01.14
-
풀무원 ERP 도입 사례 리포트2025.04.251. 풀무원 회사 개요 풀무원은 국내 식품 회사로, 지주회사인 풀무원과 사업 부문인 풀무원 식품으로 나뉜다. 풀무원은 1981년에 개설한 한국 최초 유기농 농산물 가게인 '풀무원농장 무공해 농산물 직판장'을 모태로 하여 설립되었다. 풀무원의 자본금은 약 210억 원이며, 2020년 상반기 매출액은 약 11,278억 원을 기록했고, 영업이익은 약 192억을 기록했다. 풀무원 지주사의 임직원 수는 올해 6월 기준 457명이며, 그 외 식품, 외식, 물류, 건강생활, 해외 등 자회사까지 포함한 전체 임직원 수는 총 6,258명이다. 풀무...2025.04.25
-
탄산칼슘과 산성의 반응 과학탐구실험보고서2025.01.161. 탄산칼슘 탄산칼슘은 달걀 껍데기의 주요 성분으로, 산성 물질인 식초와 반응하여 변화를 일으킨다. 이 실험에서는 달걀 껍데기와 식초의 반응을 관찰하고 변화를 기록하였다. 2. 산-염기 반응 달걀 껍데기의 탄산칼슘과 식초의 산성 물질이 만나면 산-염기 반응이 일어난다. 이 반응으로 인해 달걀 껍데기가 변화하고 식초의 색깔도 변화하는 것을 관찰할 수 있다. 3. 질량 변화 반응이 완료된 후 밀폐된 투명 컵의 질량을 측정하여 반응 전과 비교하였다. 이를 통해 반응으로 인한 질량 변화를 확인할 수 있다. 1. 탄산칼슘 탄산칼슘은 화학식...2025.01.16
-
대한항공 기업의 정보시스템(MIS) 도입 사례2025.01.161. 정보시스템 ERP ERP(전사적 자원 관리)시스템은 제조업을 포함한 다양한 비즈니스 분야에서 주요 프로세스 관리를 돕는 여러 모듈로 구성된 통합 애플리케이션 소프트웨어 패키지를 의미한다. 성공적으로 구축된 ERP는 기업의 전 부문에 걸친 긴밀한 연계를 제공하며, 재고수준 감소, 인력소요 감축, 고객 정보 제공 등의 효과를 가져온다. 2. AS-IS 항공 산업은 마이클 포터의 5-Forces Model 관점에서 볼 때 고객의 협상력, 대체재의 위협, 공급자의 협상력, 신규 진입자의 위협, 경쟁 기업 간 높은 경쟁 수준 등 다양한...2025.01.16
2 / 6
