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호텔식음료 서비스 매뉴얼2025.01.181. 호텔식음료 서비스 호텔식음료 서비스는 고객에게 편안하고 품격있는 경험을 제공합니다. 이 매뉴얼은 호텔 직원들이 서비스의 전 과정에서 지켜야 할 원칙과 방법을 안내합니다. 서비스 기본 원칙으로 친절성, 전문성, 청결성, 유연성이 있으며, 고객 응대 방법으로 인사하기, 경청하기, 대응하기가 있습니다. 메뉴 소개 및 설명, 주문 처리 절차, 음료 제조 및 서빙, 고객 불만 처리, 위생 및 안전 관리, 직원 교육 및 관리 등의 내용이 포함되어 있습니다. 2. 서비스 기본 원칙 호텔식음료 서비스의 기본 원칙은 친절성, 전문성, 청결성,...2025.01.18
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건설노조원 분신 순간, 함께 있던 간부는 막지도 불 끄지도 않았다2025.01.281. 건설 현장의 문제 원자재비용과 인건비 등의 상승으로 많은 건설 현장에 어려움이 있으며, 건설 현장에는 건설 현장 월례비 또는 상납금과 같은 악습이 존재하고 있다. 기사에서 양 씨는 이와 관련한 사건에 연루되어 있었고, 이로 인한 경제적 어려움으로 극단적 선택을 하게 되었다. 2. 건설노조의 행동에 대한 의혹 함께 있던 건설노조 간부 A 씨가 양 씨의 분신을 막지도 불을 끄지도 않은 행동이 의심스러우며, 양 씨의 장례식과 후원 계좌 등이 건설노동조합과 관련되어 있어 건설노조가 양 씨의 희생을 이용하려 했을 가능성이 있다. 3. ...2025.01.28
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푸드테크 레포트2025.04.281. 푸드테크 푸드테크는 음식(food)과 기술(tech)이 결합된 단어로, 식자재를 기르는 것부터 음식이 소비자에게 들어갈 때까지 관련된 다양한 기술을 의미한다. 푸드테크 시장이 확대되면서 식재료 개발, 생산부터 소비자 빅데이터 분석까지 음식과 과학 기술이 결합된 새로운 가치를 만들어내고 있다. 2. 푸드 O2O 서비스 푸드 O2O(Online to Offline) 서비스의 확산은 세계적인 흐름이다. 국내에서는 '요기요'를 서비스하고 있는 독일의 딜리버리 히어로나 중국의 배달업체 어러머 등이 기업가치 10억 달러 이상인 것으로 알...2025.04.28
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1인 가구를 위한 편리하고 맞춤형 밀키트 광고 전략2025.05.081. 밀키트 제품 컨셉 제안하는 1인 가구용 밀키트 제품 컨셉은 빠르고 간편하게 조리할 수 있는 맞춤형 건강식이다. 식사 키트에는 특정 식이 요구 사항과 선호도를 충족하는 따라하기 쉬운 레시피와 함께 사전 분량의 재료가 포함된다. 포장은 환경 친화적이고 재사용이 가능하여 환경에 민감한 소비자에게 매력적이다. 식사 키트는 또한 유연한 가입 방식으로 제공되어 고객이 원하는 식사 수와 배달 시기를 선택할 수 있다. 2. 타겟 마케팅 전략 타겟 마케팅은 대상 고객층의 특징과 요구에 맞추어 제품 또는 서비스를 선별적으로 마케팅하는 전략이다....2025.05.08
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호이스트 시공계획서(LIFT 시공계획서)2025.05.021. 호이스트 공사 시공계획서 본 TOWER LIFT 시공계획은 000 아파트 B-2 블럭 공사현장에서 현대화된 장비를 최상의 시공방법으로 운영함으로써 원활한 작업공정 및 원가 절감에 기여하고, 안정적인 장비공급 및 공정별 장비계획 수립으로 공기단축과 장비 안전교육 계획 수립 및 실시로 무사고 현장을 달성하는데 목적이 있습니다. 2. 설치 및 해체 계획 건설용 리프트 설치시 기초 프레임과 기초 콘크리트의 수평을 유지하여야 하며, 수평 조절을 위해서 STEEL WASHER를 삽입하고 앙카 고정은 SET ANCHOR BOLT M20×2...2025.05.02
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일반산업(외식업, 도소매업, 서비스업 등)에서의 우리의 미래방향, 기업사례연구2025.01.201. 외식산업의 특성 외식산업은 인간의 외식활동에 대응하여 성립되는 일련의 사업 군으로 식생활에 있어서 식사와 관련된 음식, 음료, 주류 등을 제공하는 상업적 활동인 외식업은 식품제조업의 성격과 서비스 산업의 특성을 가진 복합 사업으로서, 점포의 위치를 중요시하는 입지사업인 동시에 경영자, 종업원, 고객과의 관계가 중요시되는 인재사업의 특성을 지닌다. 2. 기업 사례 연구 외식 프랜차이즈 기업인 TGIF나 베니건스, 아웃백 등을 살펴보면 경영정보시스템의 요소는 영이념·목표·정책 등 미래비전의 설정, 종합디자인(Brand, BI, C...2025.01.20
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경영정보시스템 과제물(A+) - RFID 기술의 개념 및 문제점에 대하여 설명하고 국내외 사례 및 도입 전후 효과를 조사하여 리포트를 작성하시오.2025.01.151. RFID 기술의 개념 RFID는 Radio Frequency Identification의 약자로, 무선 주파수를 이용하여 수 cm에서 수 십 m에 떨어져 있는 사물이나 사람에 부착된 태그를 인식하여, 태그로부터 정보를 주고 받을 수 있도록 하는 기술입니다. RFID 시스템은 태그, 안테나, 리더 및 미들웨어 등의 기본적인 구성 요소들을 가지고 있습니다. 2. RFID 도입에 따른 기대효과 RFID 도입에 따른 기대효과로는 자동화 및 효율성 향상, 정확성 향상, 실시간 모니터링, 재고관리 및 비용절감 등이 있습니다. RFID를 ...2025.01.15
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국내 디지털 기업 사례 분석2025.01.121. 포스코플로우 포스코플로우는 대한상공회의소에서 열린 제21회 SCM 시상식에서 산업통상자원부 장관 표창을 수상했습니다. 이는 포스코플로우가 LNG차량 도입, 항만 미세먼지 저감, 물류과정 단순화를 통한 CO2 배출 저감, 상생협약 체결, 구호물자 운송지원 등 다양한 디지털 및 친환경 활동을 펼치며 디지털 기업으로 발전하고 있음을 보여줍니다. 2. LG유플러스 LG전자는 생산라인 및 위험 사각지대에 디지털 안전설비를 구축하여 실시간 근로자 모니터링, 안전사고 예방, 신속한 대응 체계를 마련했습니다. 이를 통해 LG전자는 안전관리에...2025.01.12
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어린이집 영유아와 보육교직원의 안전교육 연간 계획안2025.04.271. 영유아 안전교육 영유아 발달에 적합한 안전교육을 실시하며, 비상대응훈련을 월 1회 실시합니다. 성폭력 및 아동학대 예방교육, 실종 및 유괴 예방교육, 보건위생관리 교육, 재난대비 안전교육, 교통안전교육 등을 정기적으로 실시합니다. 2. 보육교직원 교육 보육교직원을 대상으로 일반직무교육, 특별직무교육, 승급교육 등을 실시합니다. 또한 아동학대 및 신고의무자 교육, 성폭력 예방교육, 직장 내 성희롱 예방교육, 개인정보보호교육, 교사 인성교육, 응급처치 교육, 장애인식개선교육 등을 정기적으로 실시합니다. 3. 어린이 통학버스 안전교...2025.04.27
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재고관리와 재고관리시스템에 대해서 설명하시오2025.04.261. 재고관리 재고관리는 기업의 제품 흐름에 대한 통합관리 프로세스입니다. 제품의 주문, 생산, 판매, 보관, 재입고 등 일련의 주기를 갖고 구성됩니다. 재고관리 전략에는 안전 재고 등을 이용한 품목 수준의 재고관리와 ABC 분류 등으로 재고 보충 비율의 우선순위를 정하는 재고관리가 있습니다. 재고는 원자재, 재공재고, 완제품 등 세 가지로 분류할 수 있으며, 기업은 재고와 수요 사이의 균형을 맞춰야 합니다. 2. 재고관리의 중요성 재고관리는 복잡하고 산업 유형이나 기업 내 담당 직무, 품목 유형 등에 따라 다르게 임해야 합니다. ...2025.04.26
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